15 Zdravie Výhody jaggery Každý by mal vedieť
V tomto článku
- Nutričný profil Jaggery
- Zdravie Výhody Jaggery
- Najčastejšie otázky
Premýšľali ste niekedy, prečo tvoji starí rodičia, alebo dokonca aj rodičia po obede alebo večeri vychutnávajú kúsok jaggery? No jesť joggery má pre nás mnoho zdravotných výhod, pretože táto sladká pochúťka je nielen báječná na chuť, ale je tiež naložená s mnohými základnými živinami. Jaggery, ktorý je všeobecne známy ako gur v Indii, je v podstate nerafinovaný cukor, ktorý sa získava z cukrovej trstiny.
Jaggery je možné získať aj z iných rastlinných zdrojov, ako je napríklad kôp z kokosového orecha alebo dokonca z dátumu palmy. Avšak jaggery vyrobené z cukrovej trstiny sú najrozšírenejšou formou nerafinovaného cukru. Tento prírodný zdroj sladidiel sa dlhodobo používa v indických domácnostiach. Ak nie ste dobre vyznávaní so zdravotnými výhodami jaggery a prečo by ste mali pridať toto divné jedlo vo vašej strave, odporúčame vám, aby ste si tento príspevok prečítali rovnako.
Nutričný profil Jaggery
Jaggery je nabitá rôznymi životne dôležitými živinami; poďme sa pozrieť na to, čo všetku výživu môžeme odvodiť jesť malý kúsok jaggery:
| živný | hodnota
| sacharidy | 9, 6 g
| železo | 0, 6 mg
| fosfor | 3, 9 mg
| draslík | 13, 9 mg
| vápnik | 7, 9 mg
| magnézium | 15, 8 mg
| sodík | 3, 2 mg
| selén | 0, 2 mcg
Uvedené hodnoty sú približné hodnoty prítomné v 10 gramoch jaggery.
* Zdroj tabuľky: //nutritiondata.self.com/facts/custom/3835294/2
Zdravie Výhody Jaggery
Jaggery sú zvyčajne k dispozícii po celý rok, ale vyrábajú sa v zimných mesiacoch. Zimné mesiace sú ideálnym mesiacom na vychutnanie niektorých čerstvých joggery; Môžete však jesť joggery kedykoľvek počas roka, aby ste zažili svoje množstvo výhod. Tu sú niektoré zdravotné prínosy gur:
1. Pomáha pri detoxikácii pečene
Naše telo hromadí toxíny, ktoré vstupujú do nášho tela prostredníctvom stravy, ktorú konzumujeme. Tieto toxíny nám môžu zhoršiť, a preto je dôležité, aby sa naše telo zbavilo. Pečeň pomáha pri odstraňovaní týchto škodlivých toxínov z nášho tela. Jaggery tiež pomáha pri čistení nášho tela, pretože je prirodzenou čistiacou látkou. Pridaním do vašej stravy nielen pomáhate pečeni vyplavovať toxíny z tela, ale aj vaše pečeň sa zbavuje toxínov.
2. Pomáha pri zmierňovaní zápchy
Mnoho ľudí trpí zápchou a táto choroba môže vyberať mýto na zdraví. Osoba trpiaca týmto stavom nielenže čelí nepohodlnosti pri odstraňovaní čriev, ale má aj problém vytvrdených stoličiek. Jaggery je prínosom pri riešení tráviacich problémov, ako je zápcha. Konzumovanie gur pravidelne pomáha pri aktivácii tráviacich enzýmov a tiež pomáha stimulovať pohyby čriev. Pridajte gur do stravy, aby ste prekonali problém s tráviacimi ochoreniami.
Pomáha pri čistení krvi
Zdravá a čistá krv znamená lepšie zdravie. Pridanie jaggery do vašej dennej stravy v obmedzených množstvách pomáha pri čistení krvi a tým pri zlepšovaní celkového zdravia. Vyčistená krv v tele je zdravšia a tým lepšia schopnosť bojovať proti infekciám a chorobám.
4. Pomáha pri liečbe príznakov chrípky
Dráždivý, upchatý nos, podráždenie hrdla alebo iné príznaky chrípky vás môžu veľmi nepohodlne a nepríjemne. Jaggery má terapeutické účinky na zmiernenie príznakov rôznych ochorení, ako je chrípka. Môžete ho pridať do nejakej teplej vody a piť túto zmes; alternatívne ho môžete pridať aj do vášho čaju. Teplo a upokojujúce účinky jaggery vám pomôžu čoskoro cítiť lepšie.
5. Pomáha pri čistení tela
Ak žijete v oblasti, ktorá je silne znečistená, môže vám pomôcť veľa gur v strave. Je to preto, že gur je prirodzený telový čistiaci prostriedok a je účinný pri čistení rôznych škodlivých častíc, ktoré vstupujú do tela. Je prospešné pri čistení pľúc, žalúdka, dýchacích ciest, potrubia a čriev. Ayurveda tiež uvádza výhody jaggery pri odstraňovaní nežiaducich a škodlivých častíc z tela a je preto veľmi odporúčané pre ľudí, ktorí pracujú alebo bývajú v znečistených miestach.
6. Pomáha pri prevencii chudokrvnosti
Anémia je ochorenie, ktoré sa vyznačuje nízkymi hladinami železa v tele. Pridanie tohto jedla bohatého na železo a foláty v každodennej strave môže pomôcť pri prevencii anémie. Tehotné ženy často bojujú s nízkou hladinou železa a folátov, čo môže znížiť ich červené krvinky a tiež znižuje ich energetickú hladinu. Ak tehotná žena pravidelne beží s jaggery, dá sa okamžite posilniť energiu a pomôže aj pri zvyšovaní krvného riečiska v krvi.
7. Pomáha pri udržiavaní telesnej teploty
Spotreba joggery pomáha pri zvyšovaní telesnej teploty, čím pomáha udržiavať teplo v zimných mesiacoch. Avšak, konzumácia jaggery zmiešané so studenou vodou robí presný opak a pomáha udržiavať žalúdok chladný v letných mesiacoch. Táto všestranná sladka je veľmi užitočná pri udržiavaní teplôt tela počas zimy i letných mesiacov.
8. Pomáha udržiavať dobré črevné zdravie
Spotreba joggery je tiež dobré pre vaše črevá. Jaggery obsahujú v sebe dobré množstvo horčíka, čo je vynikajúce pre udržanie vášho črevného zdravia na ceste. Dostanete približne 15 mg horčíka, ak budete pravidelne konzumovať 10 gramov jaggery, čo pomôže vášmu telu splniť 4% dennej potreby horčíka.
9. Užitočné pri kontrole krvného tlaku
Nízky alebo vysoký krvný tlak, nie sú dobré pre vaše zdravie. Je nevyhnutné udržiavať pravidelný krvný tlak na udržanie dobrého zdravia. Z cukrovej trstiny, z ktorej sa získava jaggery, sa pridá sodík a draslík. Obidva tieto minerály sú prospešné pri regulácii krvného tlaku v tele. Preto môžete denne užívať gurus, preto môžete zaistiť, aby boli vaše hladiny krvného tlaku pod kontrolou.
10. Pomáha pri zmierňovaní bolesti a bolesti kĺbov
Bolesť kĺbov alebo kostí môže byť veľmi bolestivá situácia a bráni každodennému fungovaniu. Predpokladá sa však, že konzumácia jaggery na každodennej báze dokazuje, že je účinná pri zvládaní bolesti a bolesti kĺbov. Pitie pohára mlieka s jaggery alebo jednoducho jesť kus jaggery na pravidelnom základe môže pomôcť pri znižovaní bolesti kĺbov a môže tiež pomôcť pri posilňovaní kostí.
11. Pomáha pri prevencii dýchacích problémov
Respiračné problémy, ako je bronchitída a astma, môžu spôsobiť, že dýchanie je veľmi ťažké. V Ayurvede, gur alebo jaggery bol používaný pre nepamäti pre liečbu a prevenciu dýchacích problémov. Predpokladá sa, že keď sa jaggery jesť, upokojuje a vyživuje zapálené dýchacie cesty, a tým napomáha pri poskytovaní úľavy a tiež zabraňuje ďalšiemu zhoršovaniu stavu. Pre ďalšie výhody, sezamové semená môžu byť zmiešané s jaggery, aby sa predišlo problémom s dýchaním.
12. Pomáha pri chudnutí
Drvivá väčšina obyvateľov Indie bojuje s problémami týkajúcimi sa chudnutia a je to hlavne kvôli zlé stravovacie návyky a sedavému životnému štýlu. Avšak, ak ste na chudnutie plán, pridanie gur do vašej stravy môže pomôcť taky. Gur pomáha nielen pri zvyšovaní vášho metabolizmu, ale tiež zabraňuje zadržiavaniu vody v tele. Prítomnosť draslíka v jaggery pomáha pri vyrovnávaní elektrolytov, čo zase pomáha pri budovaní svalovej hmoty. Odstráňte z vášho tela nejaké nechcené kilos jesť jaggery!
13. Pomáha pri zvyšovaní energetických úrovní
Vyčerpanosť a únava môžu spôsobiť, že sú vaše letargické a vyčerpávajú vašu energiu. Niekedy sa aj každodenné práce môžu zdať úžasné. Jaggery vám môžu okamžite pomôcť cítiť energiu. Gur je prirodzené sladidlo, ale na rozdiel od cukru nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ale pomaly sa vstrebáva do krvného riečišťa a udrží vás pocit napájania dlhšie. Preto gur nielen pomáha zvyšovať hladinu cukru v krvi, ale zároveň pomáha vášmu telu bojovať s únavou.
14. Pomáha pri zmierňovaní menštruačnej bolesti
Tieto bolestivé dni v mesiaci môžu priniesť nočné mory väčšine žien, pretože menštruačná bolesť je niečo, čo sa ženy môžu týkať. Existuje veľa voľne dostupných liekov, ktoré môžu pomôcť pri zmierňovaní príznakov menštruačnej bolesti, ale môžu mať aj nepriaznivé účinky na vaše telo. Jaggery je nabitá všetkými základnými živinami, ktoré sa môžu ukázať ako užitočné pri znižovaní bolesti v období a ďalších súvisiacich vedľajších účinkov. Jedlo jaggery pomáha pri uvoľňovaní svojich hormónov alebo endorfínov, ktoré vám pomôžu bojovať proti PMS. Takže pripravte sa na svoje obdobia tým, že zahrniete toto divné jedlo do vašej stravy.
15. Pomáha pri zvyšovaní imunity
Nízka imunita alebo narušený imunitný systém môžu pozvať na množstvo nežiaducich zdravotných problémov. Jedenie jaggery zvyšuje imunitu vášho tela, a tak mu pomáha pri boji proti rôznym infekciám alebo choroboplodným elementom. To je tiež prospešné pri znižovaní poškodenia voľných radikálov. Gur pomáha zvyšovať celkový hemoglobín, čo sa tiež ukazuje ako účinné pri udržiavaní dobrého imunitného systému.
Takže, pri ďalšom poklese gur, nie ste len jedením zdravú formu sladkého, ale aj vaše telo získava z neho balík zdravotných výhod.
Najčastejšie otázky
Hoci je jaggery extrémne bezpečné pre spotrebu a nemá žiadne škodlivé vedľajšie účinky, stále máte na mysli určité otázky. Nebojte sa nič viac; budeme odpovedať na niektoré často kladené otázky alebo FAQ v tejto časti.
1. Je Jaggery zdravší ako cukor?
Biely alebo rafinovaný cukor poskytuje nášmu telu len prázdne kalórie, pretože to nie je nič iné ako jednoduchá forma uhľohydrátov. Na ruke, jaggery alebo gur je forma komplexných uhľohydrátov a pre naše telo obsahuje množstvo živín a niektoré množstvo vlákniny. Preto, ak porovnáte zdravotné výhody jaggery nad cukrom, jaggery je lepšie pre naše zdravie ako cukor.
2. Je Jaggery dobré pre diabetes?
Hoci je jaggery komplexným sacharidom a prírodnou formou cukru, je to cukr. To znamená, že jesť joggery zvýši hladinu cukru v krvi, hoci o niečo pomalšie ako rafinovaný cukor, to nakoniec zvýši. Dokonca aj Ayurveda, ktorá propaguje niekoľko výhod jaggery, hovorí, že jaggery by nemali byť zahrnuté do diabetickej diéty. Ak trpíte cukrovkou, bude rozumné rozhodnúť sa preč od akejkoľvek formy cukru, vrátane jaggery.
Zahrňte prirodzenú dobru gur tým, že ho pridáte do svojej každodennej stravy. Môžete ju vychutnať vo svojej surovej forme alebo použiť toto všestranné prírodné sladidlo, ktoré pridáva sladkosť vašim dezertom, pudingom, mliekom alebo dokonca aj čajom. Dbajte na to, aby ste získali kvalitné gur z čistého miesta. Gur je však forma cukru; preto musíte kontrolovať jeho príjem.