9 Vianočný Cookie & Booze Pairings, pretože mlieko môže dostať nudné
Ako deti môj súrodenci a ja by sme sa ponáhľali k stromu na Vianoce ráno a na dve veci: triasť každý darček a skontrolujte, či Santa jedol svoje sušienky a pili mlieko. Spomínam si, že sa pýtam, prečo len polovicu sušienok zveril a nikdy mlieko nedokončil, ale vylúhoval pohárik brandy. Ako dieťa som spochybňoval jeho vkus. Ale ako dospelý, zaujímam sa, či je Saint Nick na niečom, čo spája vianočné cookies s chlastom.
Cítim ťa, Santa. Som si istý, že budem mať chuť na bolestivé zvýšenie, keď som v druhej hodine, keď som si na tento Štedrý večer predstavil svoje dieťa Cozy Coupe. (Spoiler: Ja úplne robím môjho priateľa robiť túto prácu.) Ale viac než to, chlast mi práve dáva do dovolenkového ducha. Pri zodpovednom užívaní alkoholických nápojov a vianočných sviatkov idete spolu. A párovanie vašich obľúbených koktailov a piva s vianočnými cookies? Dokonalá. Aby ste sa dostali do duchov (doslova), tu je 17 párov a vianočných cookies. Santa ocení extra štart v nohaviciach, keď mu necháte pepermint martini s čokoládovou peppermint cookie, zatiaľ čo vy si užijete a uvedomíte si, že tie samolepky Barbie Dream House nie sú až tak krivé.
1 cukrové cukrovinky s belgickou blond Ale
Tieto sušené cukrovinky sú nádherné, ale nemôžete jesť príliš veľa, alebo sa ocitnete vo vlastnom komíne v cukrovom kóme. Rozstrihnite sladkosť a vydajte sa, pretože ste namiesto toho pili príliš veľa belgickej blonďavé pečivo. Sýtenie piva dobre funguje s príliš sladkým cookie a korenie piva môže pomôcť zmierniť niektoré sladké chuť.
2 Perník s Sherry
Perníkové sušienky sú úplne chutné, ale môžu byť tiež celkom ťažké so všetkým tmavohnedým cukrom a melasou. To je to, čo robí párovanie s pohárom sherry takou dobrú voľbu. Zatiaľ čo sherry je veľmi sladká, nepremieňa perník a môže skutočne priniesť niektoré korenie v cookie.
3 Thumbprint Cookies so šampanským
Bez džemu vnútri nich, thumbprint cookies sú v podstate krátky a krátky chlieb hovory na šampanské. Suchý nápoj pomáha znížiť časť ťažkosti cookie, bez toho, aby sa zbavil sladkosti džemu.
4 biscotti s špenátovou kávou
Biscotti sa môžu vyrábať rôznymi spôsobmi so všetkými druhmi orechov, sušeného ovocia a cukríkov, ktoré sa do pečiva upečia. Ale bez ohľadu na to, biscotti cookie si zaslúži teplú šálku kávy na namáčanie. Perfektné pálenie vôbec pre tento dezert znamená spopolniť vašu kávu. Avšak dávajte prednosť, či je to írsky krém alebo líškový likér je dobrý!
5 čokoládové mätové sušienky a zapečené rumové rum
Úplne odlišné od mäty piepornej, čokoládové mätové sušienky sú sezónne obľúbené. Pravdepodobne nechcete spárovať s príliš sladkosťou, ale nemôžem pomôcť premýšľať, že horúci maslový rum bude pekne s týmito cookies. Jedna vec, rum a mäta sú len spolu. A za druhé, nápoj má korenie a kopne na to, aby mohol kompenzovať všetok cukor. A čo je to viac vianočnej ako mátový koláč a pohár horúceho rumu?
6 Gingersnaps s vajíčkom
Gingersnaps sú tie tvrdé, pikantné cookies s tónovou skus. Spárujte ich v podstate s polotuhým, ľadovo studeným a chrumkavým milkshakeom a vy ste dobre.
7 Linzer cookies s ružou
Tradičné rakúske cookie, Linzer cookies sú sendvičované malinovým džemom a sú tak návykové. Vydajte túto sladkú malinovú príchuť s ostrým pohárom ružového vína.
8 citrusových cukrových cookies s limoncello
S množstvom pomarančovej a citrónovej kôry, používam svoje vlastné bolestivé zážitky, aby som vám povedal, že studený dúšok limoncello je najlepší spôsob, ako tieto sušienky umyť. Taliansky po večeri likér, limoncello má byť napitý a vychutnávaný rovnako, tak to'llkeď všetky tieto citrusové chuť dohromady.
9 Snickerdoodles s Shiner Holiday Cheer
Nedostávam sa príliš konkrétne o type piva, ktoré by ste mali piť, ale Shiner bol vždy jedným z mojich obľúbených. A okolo sviatkov uvoľňujú Shiner Holiday Cheer, pivo bohaté na chuť broskýň a pekanov, čo je presne to, čo by ste mali spájať so smaženými cookies. Všetok tento skořicový cukor spárovaný s ovocnou chuťou Shiner Holiday Cheer bude vašim ústam nadmieru spokojný.