Môžete jesť morské riasy, keď sú tehotné?
V tomto článku
- Čo je morské riasy a jeho typy?
- Výživová hodnota morských rias
- Zdravotné prínosy morských rias v tehotenstve
- Zdravotné riziká súvisiace s konzumáciou morských rias počas tehotenstva
- Skúste tento vynikajúci recept z morských rias
- Bezpečnostné dôvody
Keď ste tehotná, možno budete musieť urobiť určité zmeny vo vašej strave. Ak ste fanúšikom z morských rias, možno budete chcieť vedieť, "je v poriadku jesť morské riasy počas tehotenstva", alebo je to niečo, čo sa považuje za mimoriadne. No, existujú niektoré druhy morských rias, ktoré môžete bezpečne konzumovať počas tehotenstva, musíte byť opatrní pri konzumácii morských rias. Zistite, ako je to bezpečné.
Čo je morské riasy a jeho typy?
Rastliny sa zaradili do kategórie superfoodovej kategórie kvôli jej hojným zdravotným výhodám. Tiež sa považuje za prírodný liek na mnohé zdravotné ťažkosti. Morské riasy sú populárne používané v mnohých ázijských kuchyniach v čerstvej i sušenej forme. Okrem mnohých kulinárskych prínosov je bohatá aj na vitamíny, minerály, bielkoviny a vlákninu. Patrí do rodiny rias, morské riasy sa zvyčajne nachádzajú v červených, hnedých a zelených odrodách. Červená odroda sa zvyčajne používa pri výrobe sushi (nori), hnedá odroda sa často používa na výrobu polievok a dusených kvôli žuvaciej textúre a zelená odroda sa zvyčajne používa na výrobu šalátov a polievok. Takmer všetky odrody morských rias sú bezpečné na konzumáciu počas tehotenstva; hovorí sa však so svojím lekárom predtým, ako urobíte zmeny vo výžive.
Výživová hodnota morských rias
Výživové hodnoty prítomné v 10 gramoch alebo dvoch polievkových lyžiach "Raw Wakame rias":
| živný | hodnota
| uhľohydrát | 0, 9 gramov
| proteín | 0, 3 gramov
| Vitamín A | 35, 0 IU
| Vitamín C | 0, 3 mg
| vápnik | 14, 0 mg
| magnézium | 10, 5 mg
| draslík | 4, 9 mg
| fosfor | 8, 1 mg
| sodík | 85, 3 mg
Zdravotné prínosy morských rias v tehotenstve
Jedenie malých množstiev morských rias môže priniesť veľa základných živín. Niektoré výhody môžu zahŕňať:
- Morské riasy sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny; môže pomôcť pri lepšom rozvoji plodového mozgu.
- Je bohatá na vlákninu a môže pomôcť pri udržiavaní problémov s trávením a zápche v zátoke počas tehotenstva.
- Je to dobrý zdroj antioxidantov a môže pomôcť pri riešení rôznych druhov zdravotných problémov, ako je úzkosť, depresia, astma, celiakia, artritída atď.
- Hojnosť vitamínu C v morských rias pomáha pri vstrebávaní železa prítomného v týchto morských rias.
- Pomáha pri vývoji pohlavných orgánov a je tiež prínosom pri znižovaní pravdepodobnosti rakoviny prsníka.
- Hovorí sa, že zvyšuje plodnosť žien a znižuje príznaky PMS.
Zdravotné riziká súvisiace s konzumáciou morských rias počas tehotenstva
Morské riasy sú plné energie s množstvom dôležitých živín, ale je dôležité, aby ste obmedzili ich príjem alebo ich konzumovali s mierou. Ak sa spotrebuje vo viac ako požadovaných množstvách, môže to viesť k možným komplikáciám počas tehotenstva. Je to preto, že morské riasy majú vysoké množstvo jódu v ňom a väčšie množstvo jódu v tele môže brániť správnemu fungovaniu štítnej žľazy. Počas tehotenstva môže spôsobiť rôzne zdravotné komplikácie a môže dokonca poškodiť vaše nenarodené dieťa. Odporúčaná denná dávka morských rias je približne 220 mikrogramov a obmedzenie príjmu na jednu dávku týždenne. To však môže byť pravda v prípade hnedých morských rias, ale má vyššie množstvo jódu v porovnaní so zelenými alebo červenými odrodami. Z tohto dôvodu sa nemusí vyžadovať obmedzenie spotreby zelených alebo červených morských rias na jednu dávku týždenne. Avšak, hovoriť so svojím lekárom pred pridaním morských rias do vašej tehotenskej stravy sa prísne odporúča.
Tiež sa verí, že konzumácia morských rias je vhodná pre dojčiace matky, pretože môže zvýšiť materské mlieko. Nadmerné množstvá jódu však môžu viesť k vysokému množstvu jódu, a to aj matke a jej dieťaťu, čo môže niekedy spôsobiť aj hypotyreózu u detí.
Skúste tento vynikajúci recept z morských rias
Môžete si vyrobiť nejaké lahodné pokrmy s použitím morských rias; ale nezabudnite to konzumovať s mierou, aby ste predišli akýmkoľvek komplikáciám. Tu je zistiteľný recept na šalát s použitím morských rias, ktoré môžu pomôcť pri zvyšovaní vašich jódových hladín.
Yummy Wakame šalát recept
Jedná sa o zdravý morský riasolový salátový recept, ktorý je rýchly a super báječný. Môže sa použiť ako príloha alebo hlavné jedlo. Tu je to, čo môžete potrebovať a ako to dokážete:
prísady
- Wakame morské riasy (sušené) - ¾ oz
- Malý jablkový koláč - 1
- Škrupiny, tenké plátky - 2
- Cesnak, mletý - ½ čajovej lyžičky
- Čerstvý zázvor, strúhaný - 1 čajová lyžička
- Cukor - 1 čajová lyžička
- Sójová omáčka - 2 až 3 polievkové lyžice
- Rice ocet - 2 až 3 polievkové lyžice
- Sezamový olej - 2 lyžice
- Sezamové semená, pražené - 1 polievková lyžica
- Čerstvé cilantro, nakrájané - 2 lyžice
Ako spraviť
- Vezmite sušené morské riasy a namočte ich do teplej vody počas 5 až 10 minút.
- Keď je mäkká, vytlačte prebytočnú vodu a nakrájajte ju na prúžky.
- Vezmite si veľkú misku, zmiešajte cukor, sójovú omáčku, sezamový olej, ryžový ocot, zázvor a cesnak.
- Kocky koláče jablka a zmiešajte ich vo vyššie uvedenom obväzu.
- Pridajte žemle a koriandro a dobre premiešajte. Posypte sezamové semená a vychutnajte si tento vynikajúci šalát.
Môžete urobiť polievku z morských rias počas tehotenstva, aby ste vylepšili aj svoje jódové hladiny.
Bezpečnostné dôvody
Existuje niekoľko dostupných potravín, ktoré môžu obsahovať morské riasy. Ako už bolo uvedené v predchádzajúcich častiach, musíte byť obozretní, pokiaľ ide o jeho príjem počas tehotenstva. Pripravené k jedlu odrody občerstvenia z morských rias môžu obsahovať vyššiu hladinu jódu a sodíka, preto môže byť počas tehotenstva lepším nápadom konzumovať čerstvé alebo nízko sodíkové suché morské riasy. Je v poriadku jesť morské riasy počas tehotenstva, avšak neužívajte žiadne diétne doplnky, ktoré by mohli obsahovať morské riasy v nich, kým alebo ak to nenaznačil váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti.
Môžete pridať tieto úžasné riasy vo svojej strave, je však lepšie zostať v bezpečí, najmä pokiaľ ide o zdravie vášho nenarodeného dieťaťa. Preto sa uistite, že ju budete jesť v obmedzených množstvách. Majte zdravé a bezpečné tehotenstvo!