Čokoládové hľuzovky

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Táto elegantná cukrovinka je jedným z najjednoduchších produktov; len mix smotanu, čokolády a dať jej trochu času. Budete mať blažené, dekadentné a vznešené čokoládové hľuzovky. Vyskúšajte toto "jedlo lásky" a prezrite ho jednoducho červenou ružou, aby ste v očiach svojho partnera vyvolali iskru. Zároveň sledujte, ako vaše deti naplnia radosťou pri pohľade na tieto.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
4 ľudia	10-15 minút	10-15 minút

prísady

• 120 g horkej čokolády rozdelené na malé kúsky
• 1/4 šálka hrubého šľahača
• 3-4 kvapky vanilkového extraktu

Pre poťahovanie

• Pitie čokoládového prášku
• Práškového cukru
• Farebné postreky

metóda

Krok 1

V panvici s ťažkým dnom priveďte silné bičujúce krémy na slabú teplotu. Striekajte po niekoľkých minútach stierkou špachtľou.

Krok 2

V hlbokej miske položte čokoládové kúsky a vylejte tento zahriaty krém. Nechajte to stáť 5 minút a potom ho rozrušujte.

Krok 3

Miešajte, kým sa nerozpustí všetky hrudky a zmes sa zmení.

Krok 4

Potom, čo sa trochu ochladí, umiestnite zmes do chladničky na dve hodiny.

Krok 5

Odstráňte zmes z chladničky a pomocou čajovej lyžičky odstráňte malé časti zmesi.

Krok 6

Maste ruky trochu maslom a rýchlo urobte guľaté guľôčky zmesi a držte ich na pergamenovom papieri.

Krok 7

Formované gule znovu umiestnite do chladničky. Udržujte ju cez noc.

Krok 8

Keď chcete slúžiť na hľuzovky, odstráňte ich a odhodí ich podľa potreby v čokoláde alebo v práškového cukru.

Krok 9

Môžete tiež miešať v niektorých farebných postrekovačov, aby ste veci vzali vyššie.

Krok 10

Podávajte ihneď a zostávajte v chladničke.

Nutričné ​​informácie

385 Kcal9, 6 g5, 8 g75, 3 g20 mg169 mg308 mg

kalórií

bielkoviny

Celkový obsah tuku

Celkový obsah sacharidov

cholesterol

sodík

draslík

Tip - Môžete pridať orechy podľa vášho výberu, aby sa jedlo zdravšie. Môžete oddeliť hľuzovky v dvoch šaržiach a pre ten, ktorý budete zdieľať so svojím manželom, pri zmiešaní zložiek pridajte čajovú lyžičku svojho obľúbeného alkoholu.