Šalát z húb z kapusty

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Obidva huby a kapusta sú plnené draslíkom. Draslík je dôležitý elektrolyt, ktorý reguluje krvný tlak, svalovú funkciu. Odporúča sa, aby sme spotrebovali aspoň 4, 7 g draslíka denne. Jedná sa o jednoduchý recept na to, aby bol váš deň plný a ľahký.

Čas prípravyČas varenia10-15 minút15-20 minút

slúžia

2 ľudia

prísady

• 250 g huby nakrájané jemne
• 1 zelené chilli jemne nakrájané
• 2 šálky jemne nakrájanej kapusty
• 1 lyžička zázvorovej cesnakovej pasty
• 2 lyžičky limetkovej šťavy
• 1 lyžička sójovej omáčky
• Soľ na chuť
• 2 lyžičky oleja

metóda

Krok 1

V pánve zohrejte olej a pridajte zázvor cesnakovú pastu a nasajte na min.

Krok 2

Pridajte k tomu hubu, sójovú omáčku, soľ, chilli a nechajte smažiť.

Krok 3

Zavrite panvicu a nechajte hubu variť.

Krok 4

Po asi 5 minútach otvorte panvicu a nechajte vodu odparovať.

Krok 5

Pridajte do tejto drvenej kapusty a dobre premiešajte. Pridajte limetovú šťavu alebo akýkoľvek iný preferovaný obväz.

Krok 6

Podávajte ihneď po príprave.

Nutričné ​​informácie

65 K cal2, 9 g3, 2 g7, 6 g0 mg1360 mg302 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík

* Pri vyprážaní pridajte približne 10 gramov tuku na dávku s 9 kcal / g tuku.