Šafrán počas tehotenstva: Výhody, použitia, vedľajšie účinky a ďalšie

Obsah:

V tomto článku

• Čo je Saffron?
• Je bezpečné mať počas tehotenstva?
• Výhody šafónu pre tehotné ženy
• Kedy konzumovať šafrán počas tehotenstva
• Ako používať šafrán v tehotenstve?
• Nežiaduce účinky šafranu
• Ďalšie veci, ktoré treba pamätať

Tehotenstvo má potenciál výrazne zmeniť vašu fyzickú a duševnú pohodu. Šafrán je skvelý počas tehotenstva, pretože podporuje pozitívne emócie a má určité liečivé vlastnosti, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s príznakmi tehotenstva.

Šafran pomáha vyrovnať sa s pocitmi úzkosti, stresu a bolesti žalúdka a často sa odporúča pre tehotné ženy pre svoje množstvo vlastností. Šafrán je považovaný za liečivú rastlinu kvôli vysokému výživovému obsahu a liečebným schopnostiam. Podobne ako väčšina vecí, šafran tiež môže predstavovať problémy, ak nie je prijatý s mierou. Je známe spustenie kontrakcií maternice, ktoré môžu viesť k potratom. Čítajte ďalej, aby ste zistili prínosy, použitia a vedľajšie účinky šafranu počas tehotenstva,

Čo je Saffron?

Šafrán je sušený stigma kvetu Crocus sativus . Je to vláknitá štruktúra, ktorá obsahuje peľ, ktorá sa nachádza v strede kvetu. Šafránová rastlina nesie štyri kvety, z ktorých sa zhromažďujú a sušia štýly a karmínové stigmy. Jedna kvetina prispieva len k troma vláknami šafranu, takže potrebuje približne 14 000 šafránových vlákien na výrobu jednej libry. Veľké úsilie a práca ide do zberu týchto šafránových vlákien, čím sa stáva jedným z najdrahších korenín.

Pestuje sa najmä v regiónoch Stredného východu a Stredozemia av Indii je táto kvetina pestovaná iba v Džammú a Kašmíre. Tento exotický koren je označovaný rôznymi názvami založenými na jazykoch používaných v Indii, ako napríklad šafrán , kesár, koung, zaffran alebo kumkumapoovu.

Šafrán je považovaný za "zlatý korenie", pretože nielen pridáva jedinečnú arómu a chuť do jedla, ale aj pomáha pri zdravotných problémoch, ako je trávenie tým, že vytvára ochranný povlak v zažívacom trakte. Žltooranžová farba, ktorá sa dodáva potravine obsahujúcej šafrán, je výsledkom prítomnosti karotenoidného pigmentu crocetinu.

Používa sa v mnohých kozmetických krémoch, pretože má určité liečivé vlastnosti a upokojujúce účinky na pokožku. Pomáha pokožke znovu získať žiarivosť a žiaru a pomáha udržiavať rovnomernú štruktúru. Aj vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam účinne spomaľuje proces starnutia. Bežne veril mýtus je, že konzumácia šafranu počas tehotenstva pomáha dieťaťu mať spravodlivejšiu pleť.

Je bezpečné mať počas tehotenstva?

Áno, konzumácia šafranu v tehotenstve je bezpečná, pretože má veľa liečebných vlastností. Pomáha zmierniť stres, bolesti a bolesti, zmeny nálady a nepríjemné ťažkosti. Ale šafran má tiež určité nepriaznivé účinky, ak sa užíva vo veľkých množstvách. Môže spôsobiť kontrakcie a spôsobiť predčasné doručenie. Tu je niekoľko preventívnych opatrení, ktoré treba mať na pamäti pri pridávaní šafranu do vašej stravy:

• Konzumujte šafran iba na začiatku piateho mesiaca tehotenstva, pretože tehotenstvo je v tomto čase stabilné a riziko ohrozenia dieťaťa v dôsledku predčasných kontrakcií je znížené.

• Používajte iba dve až tri prúdy nanajvýš v akomkoľvek prípravku, pretože nadmerné šafran môže nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie.

• Šafran pre tehotné ženy by mal pochádzať iba od kvalitného predajcu, aby sa eliminovalo riziko umelého sfarbenia alebo nečistôt.

Výhody šafónu pre tehotné ženy

Šafran je nevyhnutný a veľmi odporúčaný počas tehotenstva kvôli jeho liečivému charakteru. Jeho hlavnou výhodou je, že pomáha pri trávení tým, že vytvára ochranný povlak v zažívacom trakte. Pri konzumácii s mierou, výhody šafranu počas tehotenstva zahŕňajú:

1. Znížené nálady nálad

Tehotenstvo spúšťa niekoľko hormonálnych zmien vo vašom tele, a to má hlboký vplyv na vaše pocity. Môžete ísť z toho, že ste v jednej chvíli rozrušený, aby ste boli impulzívni alebo emocionálni v inom. Za takýto čas môže šafran prísť na vašu pomoc. Pôsobí ako antidepresívum a zvyšuje tok krvi do vášho mozgu. Spotreba šafranu vedie k produkcii hormónu serotonínu, ktorý zvyšuje vašu náladu.

2. Spravuje krvný tlak

Ženská srdcová frekvencia môže počas tehotenstva zrýchliť o 25%, čo spôsobuje kolísanie krvného tlaku. Saffron má draslík a crocetin, ktoré pomáhajú pri znižovaní krvného tlaku. Táto funkcia môže byť prínosom počas tehotenstva.

3. Upokojuje rannú nevoľnosť

Ranná nevoľnosť často zanecháva pocit tupého a letargického. Anecdotálne dôkazy dokazujú, že šafránový infúzny čaj často pomáha bojovať s nevoľnosťou a závratmi.

4. Pomôcky pri trávení

Väčšina žien trpí bolesťou žalúdka počas tehotenstva. Trávenie sa počas tehotenstva spomaľuje a očakávaná matka môže potrebovať niektoré stimulačné látky na uľahčenie procesu. Šafrán je známy tým, že zvyšuje prietok krvi do tráviaceho systému a pomáha tak posilniť váš metabolizmus. To zase pomáha lepšiemu tráveniu. Šafrán spôsobuje tvorbu ochranného povlaku v tráviacom trakte. Táto extra vrstva pomáha utišiť gastrointestinálnu kyslosť a tiež zmierňuje nadúvanie.

5. Zbavte sa kŕčov

Tehotná žena zažíva kŕče v rozmedzí od mierneho začiatku až po ťažké pred pôrodom. Počas tehotenstva sa kosti a svaly rozťahujú a posúvajú, aby sa prispôsobili rastúcemu dieťaťu, čo môže spôsobiť bolesť a kŕče v žalúdočných a panvových kĺboch. Šafrán je prirodzené proti bolesti. Uvoľňuje svaly, ktoré pomáhajú zmierniť bolesti žalúdka a upokojiť kŕče.

6. Chráni pred ochorením srdca

Šafran má magickú vlastnosť chrániť vás pred srdcovými chorobami. Počas tehotenstva majú ženy tendenciu konzumovať viac ako požadované množstvo tučných potravín, aby uspokojili ich zvýšenú chuť do jedla. To môže mať nepriaznivý vplyv na ich kardiovaskulárny systém. Antioxidanty, crocetin a draslík prítomné v šafóne pomáhajú znížiť hladiny triglyceridov a cholesterolu vo vašom tele.

7 . Zvyšuje hladiny železa

Počas tehotenstva sa odporúča, aby ste konzumovali potraviny bohaté na železo, pretože vaše telo vyžaduje železo, aby bolo zdravé. Šafrán má vysoký obsah železa a je užitočný pri zvyšovaní hladín hemoglobínu a pri tvorbe červených krviniek.

8. Vyšetruje respiračnú chorobu

Saffron má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú dilatovať nosné dýchacie cesty. Znižuje tiež opuch a zápal v pľúcach. V dôsledku toho môžete dýchať jasne. Šafrán môže tiež pomôcť tehotným ženám trpiacim astmou tým, že odstráni akúkoľvek upchatie, ktorá je prítomná v pľúcach a priedušnici.

9. Znižuje vypadávanie vlasov

Hormonálne výkyvy počas tehotenstva často vedú k zvýšenému pádu vlasov. Rozsiahla prax medzi mnohými tehotnými ženami je použitie pasty mlieka, šafranu a sladkého drievka na zníženie pádu vlasov. Antioxidanty v šafráni vyživujú vlasy a robia to silnejšie.

10. Pomôcky v lepšom spánku

Keď sa tehotenstvo postupuje, spánok sa stáva výzvou, keď matka hodí a obracia sa celú noc, aby sa pohodlne prispôsobila rastúcemu bruchu, zaoberala sa účinkami hormonálnych nárazov a nepohodliem priťahovaním kostí. Všetky tieto faktory spolu spôsobujú kŕče, bolesť a nepohodlie. Počas takýchto časov môžete mať šafran naplnený čajom alebo mliekom. Saffron obsahuje mierne sedatívne vlastnosti, ktoré pomáhajú podporovať spánok a umožňujú vám cítiť uvoľnenie. Šampón s mliekom na pitie je známy tým, že zlepšuje kvalitu spánku.

11. Vylieči problémy s kožou

Mnoho žien tvrdí, že konzumácia šafranu im pomáha bojovať proti bežným kožným problémom. Patria medzi ne pupienky, melasma a akné, ktoré vznikajú počas tehotenstva. Šafrán je čistič krvi a je preto účinným riešením problémov s kožou spôsobených nečistotami v krvi.

12. pomáha predchádzať preťaženiu v dôsledku alergií

Často je váš imunitný systém ohrozený počas tehotenstva. Stanete sa zraniteľnými voči infekciám a alergii, pretože má protizápalové vlastnosti. Šafrán pomáha pri zmierňovaní kašľa, astmy, alergií a narkózy. Okrem toho aplikácia pasty šafranu a santalového dreva pomáha znižovať horúčku.

13. Skúsenosti s pohybom dieťaťa

Podľa áziurských písiem šafran má tendenciu zvyšovať telesné teplo, čo spôsobuje zvýšenie telesnej teploty. To naopak spôsobuje pohyb dieťaťa vo vnútri vás. Je vždy potešením cítiť, že sa vaše dieťa pohybuje v tvojom lone.

14. Zabraňuje bolesti z nosa

Nárast hormónov často spôsobuje bolesť v tehotenstve. Ak chcete získať úľavu, môžete použiť šafrán na jemné mastenie ďasien. To pomáha znižovať bolestivosť a citlivosť.

Pomáha pri problémoch s očami

Šafrán je považovaný za veľmi prospešný pre dobrý výhľad. Konzumácia šafranu počas tehotenstva často pomáha zlepšiť videnie, najmä v prípade katarakty.

16. Udržuje vás zdravie

Draslík prítomný v šafranu prispieva k udržaniu obličiek zdravé, pretože udržiava správnu rovnováhu elektrolytov. Ľudia, ktorí jedia stravu bohatú na draslík, zvyšujú hustotu kostí a chudšiu hmotu. Šafrán je ideálna rastlina pre tehotné ženy, pretože je bohatá na kyselinu listovú, niacín, tiamín, riboflavín a vitamín A a C.

17. Zdravé kosti

Tehotné ženy strácajú vápnik vo vysokej miere, pretože množstvo vápnika prítomného v ich tele sa využíva na rast dieťaťa. Strata vápnika znižuje hustotu kostí a spôsobuje, že kosti sú krehké a slabé. Tiež strácajú vápnik zo zubov, čo spôsobuje zubný kaz. Za takýchto okolností môže mať šafran veľmi prospešné na zabezpečenie dobrého zdravia kostí a zubov.

Kedy konzumovať šafrán počas tehotenstva

Saffron je považovaný za posilňovač chuti do jedla a pomáha pri trávení. Napriek tomu sa odporúča konzultovať s vaším ob-gynom skôr, ako začnete konzumovať šafran počas tehotenstva.

Odporúča sa a považuje sa za bezpečné používať šafran v druhom trimestri, väčšinou od piateho mesiaca. Poskytovatelia zdravotnej starostlivosti by mali poučiť očakávané mamičky o tom, kedy majú užívať šafran v tehotenstve, aby ich konzumovali v správnych množstvách.

Jedenie šafranu počas tehotenstva zvyšuje telesné teplo, čo zvyšuje frekvenciu kontrakcií maternice, takže jeho užívanie počas nočného času je neopodstatnené, pretože vaše telo počas tohto obdobia beží veľa procesov.

Predpokladá sa, že šafrán spôsobuje kontrakcie av extrémnych prípadoch môže spôsobiť spontánny potrat. Lekári odporučili, aby dávka nie viac ako 10 g šafranu bola spotrebovaná za deň, pretože viac ako to môže byť riskantné a ovplyvniť vaše dieťa spôsobujúce predčasné pôrod alebo dokonca potrat.

Hoci má vysokú nutričnú hodnotu, odporúča sa si uvedomiť, kedy jesť šafran počas tehotenstva, aby sa predišlo akémukoľvek poškodeniu alebo nežiaducim reakciám.

Ako používať šafrán v tehotenstve?

Teraz viete, že šafran je bezpečný na použitie v tehotenstve, ale v obmedzenom množstve. Je dôležité, aby očakávané matky boli dobre informované o tom, ako používať šafran počas tehotenstva. Šafran je primárne konzumovaný v dvoch formách:

• Namočený šafrán

Toto je najbežnejší spôsob používania šafranu doma alebo komerčnými kuchármi. Šafranové nite sú jemne rozdrvené a prenesené do mlieka alebo vývaru. Zmes sa nechá vylúhovať asi 10 až 15 minút pred spotrebou.

• Rozdrvený šafrán

Táto forma šafranu je najlepšie vhodná na použitie vo výživných polievkach a šalátových dresingoch. Môžete rozdrviť šafránové pramene prstami a použiť ich priamo v rôznych prípravkoch. Alternatívne môžete najskôr namočiť rozdrobené pramene v teplej vode po dobu 10 až 15 minút a potom pridať infúziu na vaše recepty. To vám zabezpečí rovnomerné sfarbenie a silnú chuť.

Akonáhle ste pripravili šafrán, ďalším krokom je ich využitie v jedlách. Ak sa zaujímate o to, ako jesť šafran počas tehotenstva, nemajte obavy, pretože existuje veľa spôsobov, ako ju konzumovať. Šafrán tvorí dôležitú súčasť indickej kuchyne, pretože sa používa v jedlách ako kheer, lassi, biryani a mnoho ďalších tradičných sladkostí. Tu je postup, ako používať šafran počas tehotenstva:

• Šafrán s mliekom

Vápnik je veľmi dôležitý minerál pre rast a vývoj vášho dieťaťa. Po vstupe do piateho mesiaca tehotenstva môžete do mlieka pridať šafránové vlákna. Okrem toho môžete šľahať mandle, pistácie a šafránové vlákna a pridávať pastu do mlieka. Môžete mať šafránové mlieko ráno aj večer

• Pridanie šafranu k prípravkom z ryže, polievka

Saffron sa môže pridávať do polievok a ryžových misiek na zvýšenie chuti. Dve až tri vlákna budú postačujúce na dodanie farby a chuti

• Šafrán s vodou

Môžete jednoducho dať niekoľko prameňov šafranu do pohára vody a vypiť ju. Pomôže vám pri trávení

Nežiaduce účinky šafranu

Šafrán má obrovské výhody pre tehotnú ženu, ale prichádza aj s jej podielom na vedľajších účinkoch. Spotreba šafranu vo vysokých dávkach môže byť nebezpečná pre očakávané matky, pretože vedie k kontrakcii maternice a môže spôsobiť nasledovné problémy:

• potrat

Šafrán má tendenciu zvyšovať telesné teplo a teplotu, čo vedie k zvýšeniu kontrakcií maternice. To môže mať za následok potrat počas prvých týždňov tehotenstva. Odporúča sa, aby ste začali užívať šafran iba v druhom trimestri a po konzultácii s vaším gynekológom.

• precitlivenosť

V mnohých prípadoch sa tehotné ženy sťažujú na pocit úzkosti, sucho v ústach, nevoľnosť a bolesti hlavy, keď majú šafrán. Ak čelíte týmto problémom, najlepšie je vyhnúť sa šafranu.

• zvracanie

Šafrán môže viesť aj k zvracaniu u niektorých žien. Zvracanie nielen spôsobuje, že sa cítite mizerne, ale zbavuje vás aj vaše dieťa nevyhnutných živín. Takže sa uistite, že nemáte takúto nežiaducu reakciu na šafran. Ak tak urobíte, musíte sa vyhnúť konzumácii.

• Otrava šafranom

Otrava šafranom sa môže vyskytnúť, ak osoba konzumuje vysoké dávky šafranu, ktoré sú rovné alebo vyššie ako 12 g. To sa vyznačuje žltosťou kože, očí a slizníc, znecitlivenosť, krvavá hnačka, krvácanie z nosa, krvácanie pier a ďalšie.

• kontrakcie

Zvýšený príjem šafranu stimuluje maternicu a zvyšuje frekvenciu kontrakcií. To môže viesť k predčasnému pôrodu.

• Závraty

Vzhľadom na sedatívnu vlastnosť šafranu, jeho konzumácia vo vyšších dávkach môže mať za následok pocit závratov.

• alergie

Ženy, ktoré sú citlivé na určité potraviny a majú alergickú anamnézu na rastliny Olea, Lolium, Sasola, sú vystavené riziku ďalších alergií pri konzumácii šafranu.

• Krvácanie z očných viečok, nosa alebo pier

V závislosti od stavu tehotenstva, v ktorom sa nachádzate, a zo skúseností s alergiami a šafránovou konzumáciou existujú možnosti komplikácií, ako je krvácanie z nosa, pier alebo viečok.

• Necitlivosť

Vysoké množstvo šafranu môže spôsobiť aj necitlivosť u niektorých žien. Nepríjemnosť je pocit mravčenia v rukách a nohách a môže sa vyskytnúť aj v očných viečkach a perách.

• Žltačka / Hnačka / Krvácanie

Užívanie veľkého množstva šafranu často spôsobuje toxické reakcie v tele, čo vedie k vzniku žltačky, hemorágie a hnačky.

• Krv v moči alebo stolici

Vyčerpanie krvi v moči alebo stolici môže byť pre tehotnú ženu strašidelný pohľad. Ale môže to byť jednoducho možný vedľajší účinok vysokého množstva šafranu.

Ďalšie veci, ktoré treba pamätať

Šafrán sa často predáva v falšovaných formách a môže byť škodlivý pre tehotné ženy a ich deti. Je dôležité získať pôvodnú šafranu a len z dôveryhodných zdrojov. Niektoré opatrenia alebo veci, ktoré si musíte pamätať na bezpečnosť šafranu počas tehotenstva, sú:

• Predám balený šafrán

Miestne obchody môžu tieto šafránové pramene predávať vo voľnej forme. Ale kvôli preventívnym opatreniam počas tehotenstva je najlepšie nakupovať iba tie balené.

• Prejdite cez štítok

Pred zakúpením šafranu si nechajte skontrolovať dátum skončenia platnosti balíka a uistite sa, že ide o certifikovanú značku.

• Skontrolujte originálnosť

Môžete rozlišovať čistú a falšovanú šafran podľa samotnej farby. Čistý šafran je červenohnedý a má mäkko oranžovo-červenú špičku. Zatiaľ čo ak sa šafran nachádza úplne karmínsky, je pravdepodobne falošný alebo falšovaný.

• Šafránové triedy

Klasifikácia šafranu sa vykonáva podľa ich farby. Najvyššia triedená šafran má najhlbší tón a je najdrahší. Tiež vyššia trieda šafranu má najlepšiu arómu. Môžete sa informovať o klasifikácii od dodávateľa, aby ste si vybrali ten najlepší.

• Umelé sfarbenie

Uistite sa, že šafran, ktorý si kúpite, nemá žiadne žlté alebo biele vlákna. Ak áno, znamená to, že balenie je falšované, ktoré sa skladá z miešania s inými časťami kvetu.

• Vyberte šafránové pramene na práškovú formu

Nakúpte čerstvé šafránové pramene skôr než v práškovej forme, pretože môžu stratiť svoje antioxidačné vlastnosti do určitej miery, keď sú práškové. Tiež sa stáva jednoduchšie skontrolovať ich pravosť. Môžete ponoriť niekoľko šafránových prameňov do teplej vody, aby ste skontrolovali pravosť. Pôvodná šafran trvá asi 10 až 15 minút pred odfarbením farby, zatiaľ čo falošné krvácanie farbu v okamihu, keď ich ponoríte do akejkoľvek kvapaliny alebo jedla.

Správne uchovávanie šafranu je nevyhnutné na dlhšie udržanie jeho nutričných vlastností. Určite budete chcieť uložiť šafran takým spôsobom, ktorý si zachová svoje vlastnosti, pretože je drahý. Musí sa skladovať vo vzduchotesnej nádobe na chladnom mieste, skrytom pred slnečným žiarením. To pomáha šafranu zachovať jeho chuť minimálne šesť mesiacov. Môžete zabaliť šafran do fólie, aby ste zabezpečili ďalšiu ochranu. Najlepšie je udržiavať tento vzduchotesný kontajner v chladničke. Aby ste predišli tomu, že safrón absorbuje atmosférickú vlhkosť, môžete k nemu pridať mletú cukorovú kocku. Môžete použiť šafránové pramene až po minimálne tri roky, ak sú správne skladované, ako je popísané vyššie.

Balíček s viacerými dávkami, šafran je prospešný doplnok stravy s tehotenstvom. Konzultácia s dieterom alebo lekárom pomôže pri určovaní optimálneho množstva spotreby a pri ochrane proti akémukoľvek vedľajšiemu účinku. Dajte sa do lásky k šafranu s mierou a využívajte výhody, ktoré ponúka!