Pikantné Chapati Rolls
Obsah:
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Chapati roll nie je pre nás žiadnym cudzím. Zatiaľ čo hľadáme výživné jedlo, je to ľahko dostupné aj v našich kuchyniach. Bielkovina z paneeru, kapusta bohatá na železo a celé pšeničné chapáty vytvárajú príjemné a zdravé jedlo.
slúžia | Čas prípravyČas varenia
2 ľudia | 15-20 minút7-10 minút
prísady
- 1 cibuľa (nakrájaná na plátky)
- 1/2 malé papriky (strúhané)
- 1/2 malá kapusta (strúhaná)
- 80 gm paneer (strúhaný)
- 2 šálky pšeničnej múky
- 1/2 lyžičky práškového chilli
- 1/2 lyžičky garam masala
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1 lyžica oleja
- Soľ podľa chuti
metóda
Krok 1
Hneďte cesto a pripravte 2 chappáty.
Krok 2
Olej zahrejte v panvici na nevšednutie a pridajte cibuľu, kapustu, kapustu a šťavu po dobu 4 - 5 minút.
Krok 3
Pridajte všetky ostatné prísady okrem citrónovej šťavy a varte ešte 2 minúty.
Krok 4
Odstráňte z ohňa. Pridajte citrónovú šťavu, dobre premiešajte a nechajte stranou.
Krok 5
Rozdeľte náplň do dvoch rovnakých častí.
Krok 6
Chappatis zahrievajte opatrne a jednu časť naplňte na jednu stranu chapati. Sťahujte pevne.
Nutričné informácie
kalórií | 247, 5 Kcal
proteín | 11, 5 g
tuk | 2, 5 g
sacharidy | 26 g