Paprika dýňová polievka

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Táto výdatná polievka bude vaše deti zamilovať do tekvice. Rovnaká tekvica, ktorú pôvodne používali, aby sa vyhli ako mor. Z výživového hľadiska obsahuje tekvica množstvo antioxidantov, ako vitamín A, vitamín C a vitamín E. Pomáhajú budovať imunitný systém detí a tiež posilňujú ich celkový rast a rozvoj.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
4 ľudia	5-10 minút	20-25 minút

prísady

• 2 šálky tekvica
• 1 malá cibuľa
• 1 malý zemiak, nasekaný
• 2-3 lyžice nakrájaných čiernych olív
• 1 šálku papriky
• 1 lyžička cesnakovej pasty
• 1ks paprikový prášok
• 2 lyžice smotany (voliteľné)
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 3 poháre vody
• Soľ na chuť

metóda

Krok 1

Zahrejte olej v sporáku. Sauté cesnaková pasta, cibuľa a zemiaky.

Krok 2

Pridajte kusy tekvice a znovu sajte 2-3 minúty. Pridajte vodu a nechajte ju stlačiť počas 10-15 minút.

Krok 3

Po ochladení sporáka zmiešajte celú zmes a vyberte ju v nádobe.

Krok 4

Pridajte nakrájané olivy, soľ, korenie, papriku a smotanu.

Krok 5

Nechajte polievku znovu vriec po dobu 4-5 minút.

Krok 6

Odstráňte v miske. Ozdobte olivami a paprikou.

Krok 7

Môžete slúžiť s cesnakovým chlebom.

Nutričné ​​informácie

Veľkosť podávania: 1 porcia

214Celkový obsah tuku13, 2 g1, 3 gPolynenasýtený tuk0, 9 g6, 7 gcholesterol0, 0 mg1, 676, 8 mgdraslík555, 3 mg21, 1 gVláknina3, 8 g5, 4 gproteín2, 9 g242, 8%Vitamín B12 0, 0%6 11, 8%Vitamín C22, 5%0, 0%Vitamín E6, 4%4, 7%meď10, 0%7, 2%železo11, 0%6, 2%mangán14, 3%5, 9%Kyselina pantoténová4, 7%8, 0%riboflavín10, 3%1, 4%tiamín6, 4%4, 0%

kalórií

Nasýtený tuk

Mononenasýtený tuk

sodík

Celkový obsah sacharidov

cukry

Vitamín A

Vitamín B

Vitamín D

vápnik

kyselina listová

magnézium

niacín

fosfor

selén

zinok

* Percento denných hodnôt je založené na 2 000 kalóriovej diéte. Vaše denné hodnoty môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti od potrieb kalórií.