Populárne trendy v potravinách, ktoré sa budú v roku 2019 usilovať o zdravý nový rok!

Obsah:

Nový rok je určený pre nové zmeny a správne - je to ideálny čas začať so všetkými vecami, ktoré ste vyhradili pre "neskôr". Ak ste mali zmysel dostať sa zdravo, ale cítili sa príliš leniví, aby ste sa dostali na to, rok 2019 je rokom, kým sa k nemu dostanete!

Populárne trendy v potravinách z roku 2019 pre zdravie a fitness

Diéty nemusia byť bláznivé alebo extrémne - robiť nejaké chytré a malé zmeny vo vašich stravovacích návykoch môže mať obrovský rozdiel vo vašom zdraví. Potravinové trendy z roku 2019 sú dokonalým spôsobom, ako sa dostať na zdravú vlajku - pretože "zdravie" je buzzword pre budúci rok!

Tu sú populárne potravinové trendy z roku 2019, ktoré môžete sledovať za zdravší nový rok:

1. Rastlinné potraviny

V roku 2018 došlo k dramatickému nárastu rastlinných jedál a potravín a tento trend v blízkej budúcnosti nezaniká. Rastlinná strava obsahuje strukoviny, listovú zeleninu, zrná, semená a orechy a zahŕňa vyhýbanie sa mäsu a mliečnych výrobkov. Rastlinná strava je ideálna pre prísne vegetariánov, pretože im poskytne všetok proteín, ktorý potrebujú, aby sa udržali. V tomto roku sa rozhodnite pre celú pšenicu, ryžu, šošovku, sabizu a suché plody, aby ste sa dostali do zdravia.

2. Jedlo v miske

Je to tak jednoduché, ako to znie! Jedným z hlavných potravinových trendov, predpokladaných v roku 2019, je nárast jedál v miskách - misky, hladké misky, misky Buddhy a šaláty. Keďže ľudia na celom svete čoraz viac vedomia zdravia, ich výber potravín je čoraz presnejší - samozrejme, bez toho, aby sme museli kompromisovať sladkosť. Tento rok sľubujem, že urobíte viac jedál v miske, pretože vám prinášajú rôzne zložky živín a rozhodnete sa, čo ste do nej vložili. Smoothie misy sú lahodné, farebné a super výživné. Saláty môžu byť tiež skvelou alternatívou pre ťažkú ​​večeru, a to najmä preto, že môžete hrať s obväzom toľko, koľko chcete. Poke misky sú pre dobrodružné, najmä pre tých, ktorí majú ázijské jedlo.

Tu je jednoduchý a lahodný recept na hladké misky, ktorý si môžete vyskúšať a začať s týmto zdravým a výživným trendom:

Banana a Oats Smoothie Bowl

zloženie:

• 1/2 šálky banánu
• 1/3 šálky ovsa
• 1 šálka mlieka (môžete použiť mlieko odstredené, mandľové, kokosové alebo sójové, ak si to prajete)
• 1 polievková lyžica chia semien
• Štipka soli
• 1/2 lyžičky vanilkovej esencie (voliteľné)

Smery:

• Vložte všetky vyššie uvedené prísady do mixéra a premiešajte.
• Premiestnite hladidlo do misky.
• Nahor misku s niektorými kúskami banánov, chia semien, a niektoré tmavé čokolády pre pridanú chuť.

3. Avokádo

Avokádo je trend všade a príčiny sú veľa - sú mäkké, krémové a plné dobrých tukov, ktoré môžu pomôcť vyživovať váš systém a urobiť vás zdravým. Avokádo je pomerne všestranné - môžete ho používať tak, ako je, zmiešať a rozložiť na toast, premeniť na krémové škvrny alebo dokonca použiť v hladkých miskách ako zdroj tuku. Avokádo je zdravou alternatívou k tučným potravinám, ako je maslo. V tomto roku sa pokúste zmeniť to, ako konzumujete tuky - v konečnom dôsledku sú rovnako dôležité ako proteíny na udržanie tela. Ak sa snažíte odstrániť z nezdravých potravín, ale bojujete, začnite robiť malé zmeny: namiesto toho, aby ste jedli hlboké vyprážané zemiakové lupienky, rozhodnite sa pre vypálené sladké zemiakové lupienky alebo pita čipy, ktoré môžete dokonca urobiť doma. Pre kvapky, potopte mayo - urobte krásne džem z avokáda.

Tu je návod, ako urobiť ľahký avokádový dip:

zloženie:

• 1 avokádo, olúpané, neupravené a hrubo strihané
• 1/2 šálky dahi
• 1 lyžička praščiny
• 2 strúčiky cesnaku
• Šťava z polovice citróna
• Soľ a korenie podľa chuti

Smery:

Zmiešajte všetky prísady dohromady, aby ste dosiahli hladkú a hustú pastu. Upravte prísady podľa vašej chuti. Podávajte s pita čipmi, sladkými zemiakmi alebo mrkvou a uhorkami.

4. Späť na korene - Super potraviny

Naši predkovia určite vedeli, čo vkladajú do svojho tela ako jedlo, pretože o niekoľko storočí neskôr toto jedlo (divoko populárne pre svoje nespočetné prínosy pre zdravie) sa vracia. Ayurveda nám urobila indiánov dobrí a mali by sme venovať pozornosť tomu, ako môžu naše lokálne bylinky, semená a obilniny využívať náš systém. Jeden z najväčších trendov v roku 2019 bude miestny, tj jesť bajra, jowar, ragi, singhara, haldi, dal, jawas, sabja a amla, aby sme vymenovali niekoľko. V nadchádzajúcom roku sa rozlúčte so spracovanými potravinami a objavte voľne dostupné chemické potraviny. Lokálne zistené zrná a šošovka sú plné výživných látok, ktoré vám pomôžu pri naštartovaní vašej fitness cesty, a preto je potrebné zahrnúť tieto jedlá do každodennej stravy. Skvelý spôsob, ako to urobiť, je výmena vašich surovín - napríklad robíte svoj jawar alebo bajra štyrikrát týždenne a robíte celotelový rotis v ostatných dňoch. Urobte to bod, aby ste mali rôzne dni každý druhý deň na príjem bielkovín. Pokúste sa používať kurkuma, ragi, jawas atď. Ako prísady do každodenného jedla. Je ľahké sa dostať do zdravotného pásma, keď miestne pochádza jedlo je priamo vo vašom prahu.

5. Going Vegan

Ďalším trendom, ktorý sa objavuje, je vegánstvo - koncept získania všetkej dennej výživy len z rastlinných potravín a úplné vyhýbanie sa všetkým zdrojom zo zvierat. Prejsť vegan znamená, že budete musieť vzdať mäsa a mliečne výrobky akéhokoľvek druhu - maslo, ghee a tvaroh. Môže to znieť ako veľa na papieri, ale to nie je pre indiánov tak ťažké, pretože väčšina našich potravín patrí do kategórie veganizmu. V prípade, že naozaj potrebujete svoje mlieko, je na trhu a v reštauráciách veľa veganských možností - výmena vášho pravidelného mlieka za mandľové alebo sójové mlieko, používanie kokosového mlieka ako potraviny namiesto tvarohu atď. iba zdravá alternatíva, ale je tiež skvelá pre životné prostredie, pretože spracovanie zeleniny vyžaduje menej vody ako spracovanie mäsa.

6. Čaj

Môže sa to zdať trochu zvláštne, ale nedáva to ani menej význam - čaj urobil veľký vstup v poslednej dobe a je tu zostať v roku 2019. Je to preto, že čaj ponúka nespočetné výhody - má protizápalový vlastnosti a upokojuje nervy tým, že im pomáha zbaviť sa úzkostných myšlienok. Čaj je bohatý na antioxidanty, ktoré z neho robia skvelé zdravé jedlo. Najlepší spôsob, ako využiť čaj vo fitness cvičenia, je pitie horúcej šálky čaju (bez mlieka, samozrejme) každú noc pred spaním. Niektoré z najlepších čajov, ktoré môžete zvážiť sú zelený čaj, harmanček čaj a ibiškový čaj, pretože majú tony skvelých vlastností. Ak hľadáte krútenie, neváhajte a upgradujte svoj čaj so zmesou korení, ako je kardamóm a škorica, pretože majú samotné protizápalové vlastnosti.

Potravinové trendy v posledných rokoch nám ukázali, ako sa môžeme postarať o seba a naďalej si vychutnávať jedlo, ktoré sa nám páči, a v roku 2019 sa objavia vzrušujúce trendy, ktoré môžete sledovať, aby ste splnili svoje ciele v oblasti zdravia a fitness. Vždy si zapamätajte, že si užívate bez ohľadu na to, čo jedávate - to je, keď dosiahnutie svojich cieľov v oblasti fitness bude vítom.