Rajma kukuričný sendvič
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Tento sendvič je príkladom lahodnosti a zdravia. Vyrobené z celozrnných plátkov je bohatá na vlákninu. Rajma a kukurica zabezpečujú, že je plná bielkovín. Je ideálnym receptom pre váš detský box na obed. Tu je návod, ako to urobiť.
slúžia | Čas prípravyČas varenia
4 ľudia | 15 - 20 minút10 - 15 minút
prísady
- 6 plátkov celozrnného chleba
- 1 lyžica oleja
- ½ šálky rajmy, varené
- ¼ šálky kukurice
- 3 lyžice cibule, nasekané
- 1 malá paradajka, nasekaná
- 1-2 zelené chillis, mleté
- 1 lyžička zázvoru, strúhaný
- ½ lyžice chaat masala
- ¼ lyžičky červeného chili prášku
- ½ lyžičky praženého práškového kmínu
- Štipka čiernej soli
- Soľ na chuť
- 3 lyžice slaného, strúhané
- 2 polievkové lyžice masla
- 3 lyžice kečupu
metóda
Krok 1
Zahrejte olej v panvici. Pridajte zelené chilli, strúhaný zázvor a nasekané cibuľky. Sauté na 1-2 minúty.
Krok 2
Pridajte paradajky a soľ a varte 2-3 minúty. Teraz pridajte rajma, kukuricu a korenie. Kuchajte 5-7 minút. Raja by mala byť varená a pekne ochutená.
Krok 3
Štepenie kečupom na jednej strane každého chleba. Rozložte rajma. Posypte strúhaným syrom. Zakryte ju ketcovou stranou nadol. Opakujte proces so zvyškom chleba a plnením.
Krok 4
Roztierajte maslo na vonkajšej strane každého sendviča. Gril sendvič v horúcom toasteru.
Krok 5
Vložte ho do krabice na obed svojho dieťaťa spolu s nejakým kečupom a mixujte šalát.
Nutričné informácie
kalórií | 340 K kal
bielkoviny | 11, 6 g
tuky | 15, 9 g
sacharidy | 39, 8 g
cholesterol | 28 mg
sodík | 536 mg
draslík | 632 mg
Tip: Namiesto strúhaného syra pridajte strúhanú paneerku.