Špagety obložené cesnakovým olivovým olejom a lupienkami z korenia

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Tento tradičný taliansky cestovinový talíř zabalený z mletého cesnaku a chilli papričiek a dobroty olivového oleja. Vyskúšajte toto jednoduché, rýchlo vyrobené talianske jedlo ako týždenné menu!

Čas prípravyČas varenia25 minút10 minút

slúžia

2 ľudia

prísady

• 1 libra sušených Colavita špagiet
• 1/2 šálky extra panenského olivového oleja Colavita
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica (lyžice) vločiek červenej papriky a viac, ak je to žiaduce
• 1/4 šálky nasekanej talianskej plochých listov petržlenu
• 1 lyžička nakrájaných čerstvých bazalkových listov
• 1 lyžička nakrájaných čerstvých listov mäty

metóda

Krok 1

Vo veľkom hrnci priveďte k varu 2 litre soľnej vody. Pridajte cestoviny a variť do al dente, asi 6 až 8 minút.

Krok 2

Vypusťte cestoviny v cedníku, stačí rezervovať 2 lyžice cestovinovej vody na vytvorenie omáčky.

Krok 3

Neoplachujte cestoviny s vodou, aby ste udržali prírodné škroby cestovín, aby sa omáčka držala.

Krok 4

Vo veľkej omáčkovej panvici zahrejte olivový olej na strednú teplotu. Pridajte cesnak a nakrájajte na svetlo hnedú a voňavú.

Krok 5

Dbajte na to, aby ste cesnak nespálili, alebo sa stane horkou. Oddeľte a zlikvidujte hnedý cesnak; Ak nejaký.

Krok 6

Pridajte vločky červenej papriky a chvíľu sajte. Pomaly pridáme vyhradenú cestovinovú vodu a miešame, aby sme ju spojili.

Krok 7

Umiestnite špagety do panvice a dobre premiešajte po dobu 1 minúty. Odstráňte z tepla a vrchu čerstvé bylinky.

Krok 8

Vychutnajte si lahodnú kuchyňu Colavita špagety s rodinou alebo priateľmi.

Nutričné ​​informácie

Veľkosť podávania 1 pohár = 140 g

280Kalórie z tuku13515 g 22, 5%Nasýtený tuk1, 3 g 6%0, 0 gcholesterol7 mg 2%1 mg 0%draslík61, 9 mg 1, 8%43, 2 g 14%Vláknina2, 5 g 10%0, 8 gproteín8, 1 g0%Vitamín C0%1%železo10%

kalórií

Celkový obsah tuku

Trans Fat

sodík

Celkový obsah sacharidov

cukry

Vitamín A

vápnik

* Na základe kalorickej diéty na rok 2000
Údaje o výživovej hodnote sú odhadom a mali by sa použiť iba ako usmernenie pre aproximáciu.