Tofu a Oves Burger

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Tento rýchlo rozpečatí tofu a ovsený hamburger je s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom vlákniny. Je to zdravšia a zaujímavá voľba pre vaše deti tiffin a je taktiež všestranná na to, aby sa stala narodeninovou oslavou. Tie môžu byť ideálnym bezstarostným občerstvením pri cestovaní. Ideálne pre ľahkú večeru, tieto hamburgery určite poteší vášmu patrickému teenovi.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
6 ľudí	25-30 minút	15-20 minút

prísady

Pre prehltnutý šalát

• 1 polievková lyžica cibule, nakrájané na plátky
• 1 lyžička kapusty, julienned
• 1 polievková lyžica capsicum, julienned
• ½ lyžice chaat masala
• ½ lyžičky červenej papriky

Pre Tikki

• 1 zemiak, varený
• 30 g tofu (sójová paneer)
• 1 lyžička papriky z chilli papričky
• 1 polievková lyžica mrkvy, strúhaná
• 1 polievková lyžica hrášku, varené
• ½ lyžičky celozrnnej horčice
• 1 polievková lyžička koriandrových listov, nakrájané
• 1 lyžička ovsa na poťahovanie
• 1 lyžica oleja
• Soľ a korenie na chuť

iní

• 1 celozrnný hamburger
• 1 ľadový list šalátu

metóda

Pre šalát

Krok 1

Zmiešajte julienned zeleninu s korením a nechajte marinovať 10 minút.

Pre Tikki

Krok 1

Mash zemiaky s kožou. Pridajte rozomletý tofu, strúhanú mrkvu a varený hrášok.

Krok 2

Ochutnajte zázvor cesnakovou pastou, soľ, korenie a celozrnnú horčicu.

Krok 3

Dobre premiešajte a vytvorte patty.

Krok 4

Oves položte do taniera a na oboch stranách pokryte tikki.

Krok 5

Varte na panvici s použitím 1 lyžičky oleja až do hnedej na oboch stranách.

Ako postupovať

Krok 1

Rez hamburgerom nakrájajte na polovicu a ľahko toast. V prípade potreby použite maslo.

Krok 2

Na spodný cukor umiestnite list so šalátom, po ktorom nasleduje tokový ovos tikki.

Krok 3

Najskôr tikki so šalátom

Krok 4

Obalte špičku, vložte špáradlo a podávajte s kečupom a zemiakovými klinmi.

Nutričné ​​informácie

202 Kcal4, 7 g5, 1 g35, 5 g32 mg27 mg780 mg

kalórií

bielkoviny

Celkový obsah tuku

Celkový obsah sacharidov

cholesterol

sodík

draslík