10 zdravých a lahodných indických jedál recepty pre batoľa
Každý rodič chce, aby svoje deti rozvíjali zdravé stravovacie návyky. Ale batoľatá môžu byť veľmi selektívne, pokiaľ ide o jedlo. Urobiť batoľa jedia výživné jedlo môže byť náročné. Takže, zásoby na sortiment atraktívne a chutné recepty, ktoré môžu lákať vaše batoľa, aby si ich vyskúšať.
10 jednoduchých a chutných indických receptov pre batoľa
Niekoľko jednoduchých a chutných indických receptov pre batoľatá môže byť:
1. Cukrová koláčika
Tento recept je výživný a báječný. Niektoré báječné pokovovanie a zaujímavé ponore môže byť vzrušujúce pre vaše batoľa.
prísady
- 400 g tekvica (olúpané a nakrájané na kúsky)
- ¼ lyžičky škorice
- 400 g cíceru (umyté a varené)
- rasca
- Vajce
- 1/3 šálky strúhanky
- Citrónová šťava
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olivový olej
Ako pripraviť
- Vezmite plech na pečenie a naň položte dýňové kúsky. Zmrzlte nejaký olej a posypte cez ne škoricový prášok. Predhrievajte rúru a pečte v nej tekvicu po dobu 20 minút alebo do okamihu, kedy ju budete cítiť.
- Vložte zvyšok prísad do mixéra a rozomlejte na pastu.
- Pridajte pečúcu tekvicu a dobre premiešajte.
- Zmiešajte zmes na inú misku a zakryte jej lepiacou fóliou. Misku umiestnite do chladničky na 30 minút, aby sa zmes stala pevnou.
- Potom tvarujte zmes na ploché koláče, vločte ich do strúhanky a na niekoľko minút variť na každej strane v plytkom oleji alebo až kým nie sú zlaté
2. Moong Dal Chilla
Indické raňajky recepty pre batoľatá môžu zahŕňať tento zdravý recept z klíčky zelené gram
prísady
- 1 ½ šálky naklíčených moong dal
- 2 polievkové lyžice
- 2 lyžice suji prášok
- koriander
- soľ
Ako pripraviť
- Zmiešajte naklíčený dal, koriander v mixéri. Pridajte ½ šálky vody, aby ste dosiahli hladkú pastu.
- Preneste zmes do misy a pridajte besan, suji a soľ. Kombinujte všetko dobre.
- Konzistencia zmesi by mala byť dosačná.
- Vezmite nelepivú panvicu, na ňu mrhať nejaký olej a rozložte ju na panvicu.
- Položte na panvu namazanú rezačku na pečenie a do nej vložte lyžicu. Po 2 minútach oddeľte frézu z chilli.
- Potom jemne otočte chladničku na druhú stranu.
3. Mrkva a červená repa
Táto lahodná raita s jasnou farbou môže byť víťazom batoliat.
prísady
- tvaroh
- Mrkva (strúhaná)
- Červená repa (strúhaná)
- Pražené a práškové semená rasce
- soľ
- Cukor (voliteľné)
Ako pripraviť
- Zmiešajte všetky ingrediencie v nádobe.
- Natiahnite ju správne, dobre premiešajte a vychladzujte.
4. Plátky sladkých cukríkov
Tento úžasný recept je jednoduchý a môže sa podávať ako občerstvenie ako indické recepty pre batoľatá 12 -18 mesiacov.
prísady
- Zucchini (nakrájané na stredne veľké plátky)
- Plátky syra
- Pepř na chuť
- Soľ na chuť
- Miešané byliny (oregano, rozmarín, chilli vločky) voliteľné
- Olivový olej
Ako pripraviť
- Zahrejte nelepivú panvicu a nalejte na ňu určitý olivový olej.
- Umiestnite plátky cukety na panvu a posypte všetky bylinky a na nich soľte.
- Každú stranu kúskov cukety nakrájajte na niekoľko minút alebo až sú zlato hnedé.
- Na plátky nakrájajte nastrúhaný syr a položte veko na panvicu.
- Nechajte to na chvíľu variť, alebo až sa syr roztopí.
5. Mrkva a špenát Puri
Prirodzene sfarbené čistenie v atraktívnych červených a zelených odtieňoch môže byť jedným z ideálnych indických receptov pre vyberavých jedlík.
prísady
- Špenát (blanched a praný)
- Mrkva (švov a puding)
- Štipľavý Hing
- Štipka kurkuma prášku
- Semená z caromu (Ajwain)
- Soľ na chuť
- 1 ½ šálky pšeničnej múky
- Olej na miesenie
- Olej na pečenie
Ako pripraviť
- Do pšeničnej múky pridajte kôrovce a soľ a rozdeľte ju na tri časti.
- Pridajte mrkvové pyré v jednej dávke, pridajte špenátové pyré do druhej a pridajte tretiu trochu vody.
- Pridajte do každej časti trochu oleja a mieste ho, aby vytvoril tuhé cesto.
- Vezmite si nejaké cesto z každej porcie a otočte, aby ste mali malé guličky.
- Vytiahnite tri farebné guľôčky tak, aby vytvorili tenkú rotu o priemere asi 5 palcov.
- Teraz umiestnite zelené koleso, na ňu roztiahnite trochu oleja a položte naň biele koliesko.
- Rozložte olej cez biele koliesko a potom naň položte oranžovú farbu.
- Teraz potiahnite všetky tri kotúče pevne a nakrájajte kotúč na 1-palcové kusy
- Vezmite si jeden kúsok von z formy.
- Hlboké smažte očistu v dostatočnom množstve oleja.
- Opakujte proces a vyprážajte všetko čistenie.
6. Banana Sheera
Ak si prajete, aby indické recepty pre batoľatá získali váhu, potom banánová čaša môže byť tou správnou voľbou.
prísady
- 3 lyžice suji
- Štipka prášku z kardamónu
- ½ šálky mlieka
- Banány (3 malé)
- Desi Ghee
Ako pripraviť
- Pridajte desi ghee do panvice a zohrejte ju.
- Pridajte suji a opečte ho, kým nie je svetlo hnedá.
- Mlieko nalejte a variť, kým sa zmes nezhasne.
- Zmes by mala byť v kŕmnej konzistencii.
- Posypte prášok z kardamónu a vyberte zmes z plameňa.
- Banán nakrájajte na kusy a rozomlejte na jemnú pastu v mixéri.
- Kombinujte túto banánovú pastu do zmesi suji a podávajte teplú.
7. Mango Shrikhand
Toto príjemné jedlo sa určite stane vašim obľúbeným batolem.
prísady
- tvaroh
- Mango buničina
- Kardamový prášok
- cukor
Ako pripraviť
- Vezmite mušelínovú tkaninu a do nej vložte tvaroh a zaveste ju, až kým nevytečie všetka voda.
- Zmiešajte tvaroh, mangovú kašu, kardamózový prášok a cukor na hladkú konzistenciu.
- Podávajte studenú.
8. Chocolate Banana Smoothie
Táto rýchla liečba je povinná priniesť obrovský úsmev tváre vášho batoľa.
prísady
- Banány (najlepšie zrelé)
- 200 ml čerstvého krému
- Tri lyžičky kakaového prášku
- Polievková lyžica medu
- mlieko
Ako pripraviť
- Zmiešajte nakrájané banány.
- Pridajte čerstvý krém, kakaový prášok, med a dobre premiešajte.
- Získajte požadovanú konzistenciu pridaním mlieka.
9. Kukuričná a zemiaková polievka
Táto delikátna polievka má vysokú chuť aj nutričnú hodnotu.
prísady
- ½ šálky cukrovej kukurice
- Zemiaky (1 alebo 2)
- 1 šálka mlieka
- Strúhaný syr
- Soľ na chuť
- Maslo
Ako pripraviť
- Varíme kukuricu a zemiaky a premiešame ich na hladkú pastu.
- Zahrejte nejaké maslo v panvici
- Pridajte pastu a varíme niekoľko minút.
- Pridajte mlieko, syr a upravte soľ.
- Povoľte polievku na 3-4 minúty
10. Mrkvové míchané vajcia
Miešané vajcia s twist môžu byť skvelou voľbou ako indické vajcia recepty pre batoľatá .
prísady
- Vajce
- Mrkva (jemne strúhaná)
- Pepper a soľ na chuť
- Maslo
Ako pripraviť
- Zlomte vajce do misy a pridajte soľ a korenie podľa želania.
- Pridajte strúhanú mrkvu a správne premiešajte zmes.
- Zahrejte nelepivú panvicu a pridajte maslo.
- Nalejte zmes.
- Zmes miešajte a miešajte, až kým sa nedostanete na mletý vzhľad.
Nechajte vašu kreativitu zažehnúť a používajte nápadité spôsoby, ako pripraviť a prezentovať zdravé jedlo pre vaše batoľa, aby bojovalo proti jeho jedlá.