5 indických zimných jedál pre deti s receptami
Všetci radi milujeme teplé a nádherné jedlá v zime. Keď deti začnú jesť pevné potraviny, dokonca si môžu vychutnať nové a odlišné jedlá. Ale keď je zima, musíte byť trochu opatrní, čo vám dáte svojmu malému. Diéta vášho dieťaťa by mala zahŕňať potraviny, ktoré zvyšujú imunitnú silu. Takže tu je päť úžasných jedál s receptami pre vašu malú munchkin.
Zdravé zimné jedlá s receptami pre malé deti
Ako vaša malá zase 1 zima, musíte byť trochu kreatívny, aby ho k jedlu pre svoje vlastné dobro. Musíte byť trpezliví a zároveň robiť rôzne potraviny, aby potešilo vaše dieťa. Čokoľvek robíte, mali by im poskytnúť imunitu a výživu vášmu dieťaťu. Tu sú niektoré potraviny so svojimi receptami, ktoré môžete urobiť:
1. Suché ovocné práškové mlieko
Je to skvelý spôsob, ako zahrnúť dobrotu suchého ovocia v zimnej sezóne. Suchý ovocný prášok chutí lahodne, keď sa pridáva do mlieka.
Prečo by ste mali dať
Dobrá sušina ovocia pomáha batole získať váhu. Jeho mierna aromatická chuť to robí lákavou a najlepšie na tejto miske je, že prášok je šikovný a môže sa pridávať do mlieka kdekoľvek.
Navrhovaný recept
- Suchý ovocný prášok: 2 polievkové lyžice
- Mlieko: 1cup
Pripravte suchý ovocný prášok a uložte ho do vzduchotesnej nádoby. Pridajte prášok do mlieka a varte, kým sa nestane spenený. Podávajte teplé.
2. Almond Halwa / Badam Halwa
Je to lahodný a zdravý dezert, ktorý sa vyrába z mlieka, cukru, ghí a mandlí.
Prečo by ste mali dať
Mandle udržujú teplo v zime a stimulujú proces trávenia. Sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, ktoré pomáhajú posilňovať kosti. Keď sú bohaté na bielkoviny a karbohydráty, mandle poskytujú aj dojčatá okamžitá energia.
Navrhovaný recept
- Mandle: 1cup
- Mlieko: ¾ šálka
- Cukor: ¾
- Domáce ghee: ¼ šálky
Namočte mandle asi 4 hodiny a potom olúpte ich pokožku. Vezmite mandle, cukor a mlieko do mixéra, aby ste získali hrubú pastu. Roztopte 2 polievkové lyžice. z gée v panvici a pridajte do nej pastu. Zvyšné ghee pridajte za stáleho miešania. Keď halwa zhustne, vypnite plyn. Mala by byť mäkká, ani lepkavá ani mokrá.
3. Carrot Halwa
Je to tradičný dezert v Indii, ktorý je väčšinou pripravený v zimách, aby udržal telo izolované.
Prečo by ste mali dať
Čerstvé šťavnaté mrkvy sa používajú spolu s množstvom ghí, orechov a mlieka. Má základné živiny na posilnenie imunitného systému. Biely cukor, ak je nahradený palmovým alebo hnedým cukrom, bude zdravší.
Navrhovaný recept
- Mrkva: 3medium (strúhaný)
- Mlieko: 1 šálka
- Palmový / hnedý cukor: ¾ šálky
- Domáce ghee: 3 lyžice
- Kešu: 10
- Hrozienka: 1 polievková lyžica.
Umyte, olúpte a potom mäso na rošte. Fry kasuky a hrozienka v polievke. z ghee. Pridajte strúhanú mrkvu a nasajte ju, až kým neprejde surová chuť. Pridajte mlieko a variť na strednom ohni. Akonáhle je mlieko absorbované, pridajte cukor. Keď sa halwa zahustí, pridajte smažené kešuše a hrozienka a vypnite plameň.
4. Krém z paradajkovej polievky
Je to jemná a chrumkavá polievka zo smotany, korenín a čerstvých paradajok, ktorá je zdravá a zdravá.
Prečo by ste mali dať
Obsahuje vitamín C a zvyšuje prirodzenú imunitu. Miska paradajkovej polievky je veľmi osviežujúca a energizujúca a deti ju budú milovať.
Navrhovaný recept
- Rajčiaky: 3 až 4
- Cibuľa: 1 polievková lyžica jemne nasekaná
- Cesnak: 4 malé klinčeky, jemne nasekané
- Kocky na chlieb: voliteľné
- Butter / ghee: 1tsp.
- Praženie korenia: ½ lyžičky.
- Čerstvý krém: 1 lyžička
Varenie paradajok po ich umývaní dobre. Ošúpané rajčiny rozdrvijte, aby ste získali jemné pyré. Opečte kostičky chleba v masle. Pridajte zvyšné maslo a nakrájanú cibuľu a cesnak. Po nakrájaní cibule zlaté farby pridáme pradené rajčiny. Potom pridajte ¼ šálky vody a varíme na stredný plameň. Pridajte soľ, paprikový prášok, strúhaný syr, čerstvú smotanu a dobre premiešajte. Podávajte teplý s opekanými kockami.
5. Zelenina a šošovicová polievka
Je to krémová a ochutená polievka. Ak vaše dieťa nejedí zdravé jedlo, môžete mu dať zeleninu a šošovicovú polievku.
Prečo by ste mali dať
Rozmanitá zelenina, moong daal a mierne korenie sú plné výživy. Luskoviny a zelenina sú tiež dobrým zdrojom bielkovín a vitamínov. Zeleninu a šošovicovú polievku je možné podávať s roti alebo idli / dosa.
Navrhovaný recept
- Moong dal: 4 polievkové lyžice.
- Semená chumáčika: ¼ lyžičky.
- Mrkva, fazuľa, hrášok, zemiaky: malé množstvo.
- Cesnak: 1 alebo 2
- Maslo / ghee: ¼ lyžičky.
- Prášok z korenia: štipka
Umyte a pod tlakom nakrájajte nakrájané zeleniny spolu s moong dal. Nechajte ich mierne vychladnúť, potom zmiešajte, aby ste dosiahli hladkú pastu. Zmiešajte zmiešanú polievku s maslom alebo gée a pridajte soľ a korenie prášok a podávajte teplý.
Ak si nie ste istí, ktoré potraviny chcete dať svojmu dieťaťu v zime, vyskúšajte tie, ktoré sú uvedené vyššie. Dobrá zložka vám poskytne jedlo napájané energiou.