6 Aktivity pre batoľatá na farmárskom trhu
V celej USA sa poľnohospodárske trhy pučia na voľných pozemkoch a v málo využívaných priestoroch, premieňajú asfalt a sutinu na pestrofarebné sezónne smorgasbordy miestnych pestovaných pokladov. Mnohé trhy okrem čerstvého ovocia a zeleniny ponúkajú tiež mäso kŕmené trávou, vajcia a hydinu z voľného výbehu spolu s rybami, džemom, korením a zábavou vrátane ukážok varenia a živej hudby; v niektorých mestách poľnohospodári dokonca prinášajú svoje detské zvieratá na trh, aby sa mohli chovať. Zadajte svoje PSČ na localharvest.org a vyhľadajte najbližšie trhy.
Tu je šesť vecí, ktoré sa vaše batoľa môže naučiť na poľnohospodárskom trhu. Prídite čoskoro na najčerstvejšie výbery a čerstvú energiu pre batoľatá!
Odkiaľ pochádza jedlo
Väčšina batoľatá si myslí, že jedlo sa práve objavuje na stole alebo v supermarkete v spotrebiteľskom balení. Na poľnohospodárskom trhu vidia deti spojenie medzi prírodou a jedlom. Nechajte svoje rastliny vidieť - dotknite sa rastlín - so zemou stále priliehajúcou ku koreňom - ochutnajte ovocie a zeleninu a stretnite sa s ľuďmi, ktorí ich pestujú. Môžu sa rozprávať s priateľskými poľnohospodármi alebo počúvať, zatiaľ čo sa pýtate. Často sa konajú ukážky varenia, kde si deti môžu pozrieť, ako sa paradajka rozrezáva a premení na omáčku. Že jablká, ktoré tvoje jedlá? Tu vidí jablká v koši a tiež omáčku z týchto jabĺk. Na večeru si prineste nejaké dobroty alebo si vyberte sušené jablkové lupienky, čerstvé ovocie alebo jablčný mušt, aby ste udržali energiu na vyššej úrovni, kým sa potulujete po trhu.
Vegetariáni nie sú nepriateľom
„Deti, ktoré majú väčšiu kontrolu nad tým, čo jedia, majú tendenciu byť šťastnejšie a dobrodružnejšie, “ hovorí Biggs, ktorého triedy sa často na ceste domov z trhu často potýkajú s snapdragónmi. Batoľatá bývajú najvyberanejšími jedlíkmi. Ak bude vaše jedlo jesť iba v jednej farbe alebo ak nie je nič iné ako biely chlieb, odpoveďou by mohol byť poľnohospodársky trh. Farmár Jeff z Bialas Farms v Orange County, NY, rád hovorí o tom čase, keď jedlý špenát zjedol surový špenát zo svojho stánku pred očami svojej neveriacej mamy. "Mama trvala na tom, že to nikdy nebude jesť." Nielenže to chlapec zjedol, ale požiadal o viac. Deti radi vzorkujú. Ich obľúbené sú hrášok a mrkva koncom júna a začiatkom júla. “Po niekoľkých cestách na poľnohospodársky trh môže vaše batoľa chcieť pomôcť pri výbere zdravých dobrôt alebo pri plánovaní zdravej večere. Doma môžu roztrhať šalát, ktorý ste si kúpili, alebo pomôžu umyť alebo triediť zeleninu.
Počítanie, farby, tvary, veľkosti a slová
Batoľatá sú zmysloví učitelia - preto neustále berú veci a vkladajú ich do úst. Na absorpciu informácií tiež používajú svoje oči, prsty, nosy a uši. Iste, existujú knihy o počítaní a iných základoch; Na farmárskom trhu môžu deti zažiť množstvo, farby a tvary so všetkými svojimi zmyslami. Cítia okrúhlosť; porovnať veľkú tekvicu s miniatúrnou; cítiť bylinky a učiť sa ich mená; dotyk hrubej oranžovej mrkvy a hladkých oranžových marhúľ; a počítať všetko. Milujú tento druh učenia.
Poľnohospodársky trh je samozrejme tiež ideálnym miestom na učenie batoľa o piatich zmysloch a bohatej slovnej zásobe, ktorá je s nimi spojená. Poľnohospodári zvyčajne ponúkajú vzorky miestnej veľkosti, ako sú džúsy, džúsy, pečivo a varené mäso. Porozprávajte sa so svojím batoľatami, zatiaľ čo ona okusuje. „Ochutnajme to našimi ústami; pocítime bylinky našimi nosmi. “Opýtajte sa:„ Ako to chutí? Myslím, že toto zelené jablko chutí pikantne. Aké to je? Myslím, že to vyzerá rozmarne. “Alebo, ak už máš dosť rutinnej mamy, pýtaš sa domov a nech sa dieťa ohlási otcovi.
Štyri ročné obdobia a ďalšia veda pre batoľatá
Každá návšteva poľnohospodárskeho trhu je lekciou o ročných obdobiach, cykle života, botanike, výžive, planéte a empirických vedách. Možno minulý týždeň sa vaše batoľa hodilo na jahody; tento týždeň nie sú žiadne. Čo s tým? Toto je vaša šanca hovoriť o ročných obdobiach a o tom, ako budú na jar jahody a tekvica na jeseň. Dajte batoľa vedu, aby pracovala pre vás. Vysvetlite rozdiel medzi ovocím a zeleninou: Ovocie má semená; môžete ich nájsť? Kde majú tieto plody svoje semená? Ach, semená na jahôd sú na vonkajšej strane. Môžete dokonca rozrezať ovocie, ktoré ste kúpili, a zasadiť semená na záhrade.
Diferenciácia a sofistikované učenie
Batoľatá radi kategorizujú a triedia veci, či už sú to kamióny, bloky, pastelky alebo strieborné predmety. Farmársky trh ponúka sofistikovanejšiu verziu tohto typu myslenia. S vašou pomocou. zakaždým, keď vaše batoľa uvidí červené jablko vedľa zeleného vedľa pestrofarebného, zistí, že ide o všetky jablká, aj keď nie sú rovnakej farby. Keď uvidí zelené fazule vedľa desiatich odrôd hlávkového šalátu, dozvie sa, že sú všetky zelené, aj keď nie všetky šaláty. Toto je komplexné učenie, ktoré pomáha mozgu rozvíjať viac ciest a vytvárať rýchlejšie spojenia. A mimochodom, mali by sme si ich priniesť domov a uvariť ich?
Sociálne zručnosti
Máte plachý batoľa? Farmársky trh by jej mohol pomôcť vymaniť sa zo škrupiny. Najmä v lete sú tieto miesta zaujímavou kombináciou uvoľneného a živého. Vďaka tomu je trh zábavným, bezpečným a príjemným vonkajším prostredím, kde môžete pomôcť vášmu batoľaťu komunikovať s ľuďmi, ktorých obdivuje alebo je zvedavý na: poľnohospodárov. Aj keď vaše batoľa nie je dostatočne ústne na to, aby si položilo otázku, väčšina poľnohospodárov je ochotná poskytnúť informácie o farmách, pestovaní zeleniny a dokonca aj zvieratách.
„Je zábavné hovoriť s malými, “ hovorí farmár hydiny Permanand Raghoo. "Sú zvedaví." Hovoríme im o vajciach a kurčatách, o tom, ako sa sliepky liahnu a ako ich kŕmime. Naozaj si to užívajú. “Batoľatá tiež získavajú skúsenosti s striedaním sa v nekonkurenčnom prostredí - napríklad čakanie na vzorky. Pretože je to prostredie priateľské k deťom, ktoré sa napriek tomu nezameriava na deti, je to ideálne miesto pre batoľa, aby si pokojne vyskúšalo komunitu a bolo príjemné v spoločenskom priestore, ktorý nie je nebezpečný.