Meruňka pre malé deti - zdravotné prínosy a recepty

Obsah:

V tomto článku

• Kedy zaviesť marhule pre dojčatá
• Výživová hodnota marhule
• Ako si vybrať marhule pre vaše dieťa
• Ako uchovávať marhule pre detskú výživu
• Potrebujete olúpnuť marhule pre vaše dieťa?
• Ako variť marhule pre detskú výživu
• Môže marhule spôsobiť alergie u malých detí?
• Bezpečnostné opatrenia, ktoré treba vziať pri podávaní marhuľiek dojčatám
• Meruňkové recepty pre malé deti

Meruňky sú známe svojou úžasnou chuťou. Pripomínajú broskyne a slivky, keď sú čerstvé. Tieto plody sa môžu konzumovať čerstvé alebo sušené. Marhule sú bohatým zdrojom beta-karoténu, vlákniny a vitamínu C a majú aj iné zdravotné výhody. Ale je to úžasné ovocie dobré pre deti? Zistite tu

...

Kedy zaviesť marhule pre dojčatá

Marhule môžu byť skvelým prstom jedlom alebo môžu byť podané ako pyré, keď dieťa prekročí 6-mesačnú známku. Avšak, ak si to želáte, môžete do svojho dieťaťa zaviesť marhuľ už od 4 mesiacov, ale skôr ako si to zapamätáte, poraďte sa s pediatrom.

Výživová hodnota marhule

Ovocie je voňavé, šťavnaté, keď je zrelé a plné živín, minerálov a vitamínov.

Nutričná hodnota 100 gramov čerstvého marhule:

4811 g1, 4 g2 g0, 4 g180 ug0, 054 mg10 mg0, 089 mg3, 3 ug13 mg0, 39 mg10 mg23 mg259 mg1 mg0, 20 mg

kalórií

sacharidy

proteín

vlákno

tuk

Vitamín A

Vitamín B6

Vitamín C

Vitamín E

Vitamín K

vápnik

železo

magnézium

fosfor

draslík

sodík

zinok

Zdroj: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2

Nutričná hodnota 100 gram sušeného marhuľa

24163 g3, 4 g7 gramov0, 5 g180 mikrogramov0, 143 mg10 mikrogramov1 mg4, 33 mg3, 1 mikrogramov55 mg2, 66 mg32 mg71 mg1162 mg10 mg0, 29 mg

kalórií

sacharidy

proteín

vlákno

tuk

Vitamín A

Vitamín B6

Folát (B9)

Vitamín C

Vitamín E

Vitamín K

vápnik

železo

magnézium

fosfor

draslík

sodík

zinok

Zdroj: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2

Výhody marhule pre vaše dieťa

Nižšie sú uvedené úžasné zdravotné prínosy tohto úžasného ovocia.

1. Zvýšte imunitu

Marhule sú naplnené vitamínom A, a preto pomáhajú pri zvyšovaní videnia dieťaťa. Poskytovanie marhule vášmu dieťaťu tiež posilní jeho imunitu a ochráni ho pred chladom, kašľom a chorobou.

2. Pomoc pri odstraňovaní čriev

Poskytovanie marhúľ dieťaťu mu môže poskytnúť úľavu od zápchy. Diétne vlákno prítomné v ovocí pomáha pri pohybe čriev. Odovzdanie šiestich až ôsmich častí tohto ovocia dieťaťu mu môže poskytnúť úľavu od zápchy.

3. Podporujte zdravie srdca

Marhule pomáhajú znižovať zlú hladinu cholesterolu a zvyšujú hladinu cholesterolu a robia srdce vášho dieťaťa zdravé. Navyše obsah draslíka v marhule pomáha vyrovnávať hladiny elektrolytov v tele, čím udržuje svaly srdca v poriadku.

4. Liečte infekcie

Marhule sú bohatým zdrojom vitamínu A, ktorý pomáha pri ničení vajíčok črevných červov. Vitamín C prítomný v tomto ovocí tiež činí telo imunitné a poskytuje odolnosť proti všetkým druhom parazitických infekcií. Navyše vlákno prítomné v plodoch pomáha eliminovať červy spolu s odpadom prostredníctvom ľahkého pohybu čriev.

5. Pomoc pri vývoji mozgu

Marhule obsahujú dobré množstvo horčíka a draslíka; tieto minerály pomáhajú pri celkovom vývoji mozgu detí.

6. Liečte horúčku a kožné vyrážky

Marhule majú protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú pri liečbe horúčky a kožných problémov u detí. Zmiešajte marhuľovú šťavu s vodou a pridajte do nej čajovú lyžičku medu, dobre premiešajte a dajte tomu dieťaťu, aby vyliečila horúčku, nachladnutie, kašeľ a kožnú vyrážku.

7.Počítajte respiračné poruchy

Vzhľadom k tomu, marhuľový olej je protizápalový a má vylučujúce vlastnosti, môže zabrániť a dokonca vyliečiť respiračné poruchy, ako je astma u detí. Všetko, čo musíte urobiť, je masáž svojho dieťaťa s olejom.

Ako si vybrať marhule pre vaše dieťa

Berte na vedomie tieto body pred nákupom marhule pre vaše dieťa.

Sušené marhule

• Nakúpte organické sušené marhule.
• Ak nekupujete organické marhule, potom sa uistite, že nie je použitý oxid siričitý na zachovanie oranžovej farby v neekologických marhuľiach. Oxid siričitý môže spôsobiť alergie a respiračné problémy u detí.
• Organické marhule sú tmavšie než neekologické, takže čím tmavšie, tým lepšie.

Konzervované marhule

• Vyberte si konzervované marhule, ktoré nie sú namočené v sirupe, pretože by to bolo príliš veľa nežiaduceho cukru pre vaše dieťa.
• Ak kupujete konzervované ovocné šťavy z ovocia, choďte na ten, ktorý nemá cukor.

Čerstvé marhule

• Pozrite sa na tie, ktoré majú zlatú farbu a sú pevné.
• Vyhnite sa nákupu marhule, ktorá je bledožltá alebo zelenkavo žltá.
• Marhule, ktoré sú veľmi mäkké a chrumkavé alebo vyzerajú zriedkavo, by sa nemali kupovať.

Ako uchovávať marhule pre detskú výživu

Tu je niekoľko tipov na ukladanie marhúľ:

• Uchovávajte ju v chladničke, aby ste predišli prílišnému dozrievaniu ovocia. Týmto spôsobom môžete ostať čerstvý na týždeň.
• Ak máte pavučinnú kašu z marhuľa alebo pyré, nechajte ju uchovávať v ne-BPA nádobách po dobu 3-4 dní.

Potrebujete olúpnuť marhule pre vaše dieťa?

Neexistuje žiadna skutočná potreba olúpať marhuľu predtým, ako ju dáte svojmu dieťaťu ako jedlo prsta alebo dokonca z jeho pyré. Kôra plodu je sametová v textúre a absolútne jedlá. Ak nechcete, aby vaše dieťa jeslo ovocie s vonkajším krytom, môžete ho odlupovať. Najjednoduchším spôsobom je, aby sa ovocie dalo na nejakú dobu v ovocnej vode a potom ho ponoriť do ľadovej vody. Tento postup uvoľní kôrovku a pomôže jej ľahko odísť.

Ako variť marhule pre detskú výživu

Pečenie marhúľ je jedným zo spôsobov, ako si ich pripraviť. Musíte vyrezať marhule na dve polovice, odstráňte semienko a nechajte vyrezanú stranu dole v nádobe na vyprážanie naplnenej približne 1 palcom vody. Pečieme pri teplote 400 ° F, až kým ovocie nebude mäkké.

Ďalšou cestou je napaľovanie marhule alebo vloženie ovocia do vriacej vody na niekoľko minút. Po odňatí marhule z vody ich spustite pod studenou vodou a pokožka ovocia sa ľahko odlupuje. Môžete si ich buď prerezať pozdĺžne a dať dieťaťu ako jedlo na prst, alebo ho zhrojať zhruba a nakŕmiť ju pomocou lyžice.

Môže marhule spôsobiť alergie u malých detí?

Marhuľová alergia je zriedkavá, ale stane sa to. Ak je vaše dieťa alergické na marhule, jazyk, pery, tvár alebo hrdlo sa zhoršuje a môže sa objaviť aj pocit pálenia v ústach. Niektoré deti môžu tiež trpieť ťažkým respiračným problémom nazývaným anafylaxia.

V prípade, že Vaše dieťa má alergiu na peľ z brezu, konzumácia marhule môže spôsobiť syndróm ústnej alergie. Dokonca aj deti, ktoré už bez problémov mali marhule, môžu zrazu príznaky ako sú svrbenie a podráždenie úst a hrdla. Príznaky zvyčajne utrpia vo svojej väčšine prípadov alergie. U niekoľkých málo príznaky môžu pretrvávať a zhoršovať sa na niečo závažné ako anafylaxia.

Môžeme sa stretnúť aj s niektorými deťmi, ktoré po užití marhuľiek môžu trpieť kolikou. Nie je to však kvôli alergii na marhule, je to znak neznášanlivosti na marhule. To len znamená, že vaše dieťa nie je schopné tráviť marhule.

Bezpečnostné opatrenia, ktoré treba vziať pri podávaní marhuľiek dojčatám

Nižšie sú uvedené niektoré opatrenia, ktoré by ste mali urobiť pred zavedením marhule do stravy vášho dieťaťa.

• Časová medzera medzi týždňom a dvoma týždňami je povinná medzi zavádzaním nového jedla. Týmto spôsobom budete vedieť, či vaše dieťa je alergické na určité jedlo alebo nie. V prípade alergie na meruňku bude dieťa vykazovať príznaky ako opuch tváre, jazyka, pier, hrdla a pocit tŕpnutia ústnej dutiny a v prípade intolerancie z marhule môže mať dieťa voľný pohyb alebo zápchu, nauzeu, žalúdka bolesť, bolesť a nepríjemnosť.

• Ak ste v mrazničke držali kašovitú marhule alebo pyré, počkajte, až sa rozmrazí a vrátite sa späť na izbovú teplotu. Mali by ste upustiť od dieťaťa čokoľvek priamo z mrazničky. Najlepšie je dať svojmu dieťaťu čerstvé ovocie namiesto toho, aby ste dali zanechané ovocie.

• V súčasnosti sa každé ovocie, ktoré kupujeme z trhu, väčšinou pestuje s pomocou pesticídov. Preto je nevyhnutné nielen umyť ovocie v tečúcej vode, ale ponechať ovocie ponorené vo vode po dobu päťhodinovej alebo dlhšej, predtým, než ju dáte svojmu malému.

• Vždy dajte svojmu dieťaťu zrelé marhule, pretože nezrelé dávajú toxíny, ktoré môžu vášmu dieťaťu spôsobiť zdravotné problémy.

• Aby sa zachovala oranžová farba, sušené marhule sa ošetria oxidom siričitým, ktorý môže byť toxický pre dieťa. Preto pred užitím sušených marhúrok na vaše dieťa vždy namočte vo vode najmenej pol hodiny.

Meruňkové recepty pre malé deti

Ak sa zaujímate, ako urobiť detské jedlo s marhúľami, tu sú niektoré jednoduché recepty, ktoré si môžete vyskúšať.

1. Apple a sušené marhule Puree

Sušené marhule sú nabité antioxidantmi, živinami a minerálmi a keď sa s nimi zmiešajú jablká, robí to zdravé jedlo.

Vhodné pre vek

6 mesiacov a viac

prísady

• Marhule (sušené a namočené v teplej vode)
• Jablká (olúpané)

Ako spraviť

• Rezané sušené marhule a ošúpaných jabĺk na malé kúsky.
• Zaraďte ho do vody, až kým sa nestane mäkkou.
• Potom ho vložte do procesora a zmiešajte, aby ste vytvorili pyré.

2. Čerstvé marhule a banánové pyré

Puree z čerstvých marhúľ a banánov je mimoriadne výživný a deti to budú milovať.

Vhodné pre vekovú skupinu

6 mesiacov a viac

prísady

• Čerstvé marhule
• banán

Ako spraviť

• Vystrihnúť marhuľu v dvoch poloviciach.
• Varujte ho vo vode niekoľko minút.
• Keď je jemná a húževnatá, odoberte ju a odlupujte pokožku.
• Zmiešajte oba ovocie v mixéri a vaše pečivo je pripravené.

3. Mango Marhule Smoothie

Mango a marhuľa zmiešané s kokosovým mliekom vytvárajú chutné a výživné smoothie.

Vhodné pre vekovú skupinu

8 mesiacov a viac

prísady

• Mango
• Sušené marhule
• Kokosové mlieko

Ako to urobiť

• Odlúpte mango do mixéra.
• Namočte sušené marhule do teplej vody aspoň polhodinu a nakrájajte na malé kúsky.
• Vložte všetky prísady do mixéra a zmiešajte ich.

Marhule sú jedným z najlepších a najživnejších "najskôr odstavených potravín" pre deti. Sú to aj vynikajúce prstové jedlá, ktoré môžu byť podávané deťom od 6. mesiaca. Pred zavedením ovocia do dieťaťa by sa však malo postupovať opatrne, pretože niektorí z nich môžu byť alergickí a niektorí z nich môžu mať neznášanlivosť voči plodu.