Cranberry počas tehotenstva - Zdravie Výhody a riziká
V tomto článku
- Počet kalórií a výživová hodnota brusníc
- Výhody konzumácie brusníc a brusinkovej šťavy počas tehotenstva
- Riziká súvisiace s konzumáciou brusníc počas tehotenstva
- Cranberry Recepty pre tehotné ženy
Brusnice sú zdravou zmesou antioxidantov, vitamínov a minerálov. Všetky tieto zložky pomôžu udržiavať voľné radikály v tele kontrolovať a tiež pri liečbe mnohých ochorení. Je vysoko účinný v boji proti infekciám počas tehotenstva. Avšak, brusnice počas tehotenstva majú tiež svoj podiel vedľajších účinkov. Obzvlášť sa treba vyhnúť tým, že tehotné ženy, ktoré majú cukrovku, pretože vysoký obsah cukru v bobule môže zvýšiť hladinu cukru, čo spôsobuje väčšiu škodu ako dobro. Navyše príliš veľa z bobúľ môže spôsobiť hnačku, závrat, únavu, bolesť hlavy a časté močenie, ktoré môžu zvýšiť telesné ťažkosti u tehotnej ženy.
Počet kalórií a výživová hodnota brusníc
Brusnice, ktoré sú veľmi kyslé, sa zvyčajne užívajú vo forme šťavy tým, že ich osladia alebo zmiešajú s inými ovocnými džúsmi.
100 gramov surových brusníc sa skladá z 46 kalórií, asi 90% vody, 12 gramov sacharidov, 4 gramy cukru (jednoduchý cukor - sacharóza, glukóza a fruktóza), 5 gramov vlákniny a veľmi nominálne množstvo bielkovín, , omega 3 a omega 6.
Výhody konzumácie brusníc a brusinkovej šťavy počas tehotenstva
Tehotenstvo je čas, keď vaše telo vyžaduje veľa vitamínov, minerálov a výživu. Preto denný príjem rôznych druhov ovocia pomáha zdravému rastu plodu a tiež pri liečbe ochorení alebo infekcií u tehotnej ženy. Cranberry je jedno takéto ovocie, ktoré má niekoľko výhod a ktoré pri konzumácii počas tehotenstva môže pomôcť udržať veľa zdravotných problémov v zátoke.
Nižšie sú uvedené niektoré výhody konzumácie brusníc počas tehotenstva.
1. Znižuje a pomáha pri liečbe zápalu
Zápal je hlavnou príčinou viacerých ochorení, ako sú ochorenia srdca, autoimunitné ochorenia, cukrovka, alergia atď. Brusnice hovoria, že obsahujú najvyššie množstvo antioxidantov, ktoré sú potrebné na ochranu buniek v našom tele pred poškodením spôsobeným voľným radikály. Tieto antioxidanty prirodzene pomáhajú v boji proti zápalu.
2. Zlepšuje imunitu
Ženy počas tehotenstva a po pôrode nemajú imunitu. Preto brusnice, ktoré sú na vysokej úrovni proantokyanidínov, pomáhajú telu udržiavať imunitu vysokú. Navyše, brusnice môžu zabrániť tomu, aby sa baktérie zhromažďovali a pestovali v črevnej výstelke. To pomáha rastúcim imunitným baktériám a brániť telo proti všetkým typom ochorení a ochorení.
3. Zabraňuje UTI
Materina rastie a tlačí močový mechúr počas tehotenstva, čím zablokuje odtok moču z močového mechúra. To spôsobuje infekciu v močových cestách.
Špecifické antioxidanty v brusniciach neumožňujú, aby sa baktérie prilepili na steny močových ciest a tým sa minimalizovali šance na infekciu.
4. Užitočné v ústnej hygiene
Docela málo skúseností s problémami zubov počas tehotenstva. Jedenie hrsti brusnice alebo pohár brusnicovej šťavy denne môže pomôcť pri prevencii zubného kazu, tvorby plakov a dutín.
5. Zabraňuje konšpirácii
Zápcha je bežná počas tehotenstva. Cranberry, o ktorej sa hovorí, že má vysokú vlákninu, pomáha predchádzať jej.
6. Hydratuje telo
Je potrebné udržiavať telo hydratované, najmä keď je tehotná. Brusnice tvoria 90% vody. Preto pravidelné užívanie brusníc pomáha udržiavať telo hydratované.
7. Zabraňuje zadržiavaniu vody (edémy)
Edémy sú veľmi časté počas tehotenstva. Brusnicový džús je prírodný diuretikum. Preto pravidelné užívanie brusnicovej šťavy počas tehotenstva môže zabrániť alebo vyliečiť zadržiavanie vody.
Riziká súvisiace s konzumáciou brusníc počas tehotenstva
Cranberries je povedal, aby robiť zázraky, ak sa počas tehotenstva. Zabraňuje mnohým komplikáciám súvisiacim s tehotenstvom. Tiež sa však hovorí, že súvisí s množstvom rizík. Rovnako ako príliš veľa z ničoho je strašné, podobne príliš veľa šťavy z brusníc je vidieť robiť viac škody, než dobré pre tehotné ženy. Preto je potrebné počas gravidity užívať opatrnosť.
- Príliš veľa brusnice alebo šťavy bobule môže spôsobiť voľné pohyby alebo hnačku.
- Príjem príliš veľa koncentrovaných brusinkových tabliet môže zvýšiť kyselinu šťavelovú v moči, čo spôsobuje obličkové kamene.
- Tehotné ženy, ktoré trpia chronickými problémami pečene, gastritída alebo vredy žalúdka, by sa mali vyhnúť tomu, aby v každej forme mali brusnicu.
Cranberry Recepty pre tehotné ženy
Brusnice, ktoré sú kyslé, sú liečbou chuťových pohárkov počas tehotenstva, keď väčšina z nás trpí nevoľnosťou. Sušené brusnice počas tehotenstva sú rovnako dobré ako čerstvé. Nižšie uvádzame niekoľko receptov, ktoré je možné vyrobiť z tohto ovocia.
1. Cranberry Pickle
Pikant je zmes brusníc s horčicovým olejom a indickým korením. Je ľahké vyrobiť a chutí výborne s nafukovanou ryžou, parathas alebo misku z horúcej ryže a dal.
prísady
- Brusnice: 500 g
- Horčičný olej: 500 ml
- Horčičné semienka: 2 tbsps
- Semená Jeera: 5 tbsps
- Dhania semená: 4 tbsps
- Semená ríbezle: 1 polievková lyžica
- Chilli Powder: 2 polievkové lyžice (alebo viac, ak chcete, aby bol spicier)
- Soľ: na chuť
metóda
- Umyte brusnice a dôkladne ich osušte.
- Všetky bobule vyrežte v rovnakých poloviciach.
- Zmiešajte ich s práškom a slaninou. Nechajte ho na slnku, keď ho zakryjete mušelínovou handričkou a príležitostne ju hodíte.
- Udržujte ho na slnku po dobu 5 - 7 dní, kým sa nezobrazí scvrknutý a suchý.
- Sušené pečieme všetky masály a zhruba ich rozdrvíme.
- V sklenenej nádobe nalejte sušené brusnice, horčicový olej a masálnu zem.
- Dajte to dobre a dobre premiešajte.
2. Brusnicový džús
"Je šťavou z brusníc dobré pre tehotenstvo?" Je bežnou otázkou, ktorú si mnohí položili. Zabraňuje mnohým chorobám spojeným s tehotenstvom.
prísady
- brusnice
- voda
- Cukorový sirup (voliteľný)
metóda
- Vo veľkej panvici pridajte vodu a brusnice. Priveďte ju do varu.
- Znížte plameň a varte, kým sa bobule nezlomia a nestratnú.
- Naplňte šťavu pomocou filtra alebo mušelínovej tkaniny.
- Môžete pridať cukrový sirup, ak nájdete šťavu príliš kyselú alebo ju môžete miešať s medom.
- Môžete tiež pridať šťavu z nejakého iného ovocia.
3. Cranberry Jam
Jedná sa o jeden z najjednoduchších a chutných receptov, ktoré môžu byť vyrobené s brusnicami.
prísady
- Čerstvé brusnice: 250 g
- Voda: 1 šálka
- Cukor: 1 šálka
- Jaggery: 2 šálky
- Ocot: ½ šálky
- Kardamóma: ½ lyžičky.
metóda
- Umyte brusnice a opekajte ich vo vode, až pokožka vypadne.
- Vytvorte pyré z polovice varených brusníc.
- Vezmite si panvicu a pridajte cukor, jaggery, ocot, kardamonový prášok a priveďte ho do varu.
- Pridajte pyré a varíme, až kým nedosiahne konzistenciu podobnú džemu.
Brusnica môže byť označená ako zázračné bobule, pretože je liek na mnohé ochorenia, ktoré sa zdajú vyskakovať častejšie, keď je telo slabé, citlivé a má nízku imunitu počas tehotenstva. Cranberry šťava pre UTI počas tehotenstva je tiež dobre známy liek. Avšak, príliš veľa bobule môže mať svoje nevýhody. Preto sa odporúča, aby ste sa pred začlenením do dennej stravy venovali preventívnej a konzultácii s lekárom.