Krém s mrkvou a fľašou tekvicovou polievkou
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Mrkva a fľaša tekvica polievka s chuťou bobkového listu je tak exotická ako polievka môže byť! Táto zdravá polievka je docela pomerne luxusná a môže sa slúžiť ako predjedlo alebo vo väčšej miske ako občerstvenie samo o sebe. Staviame sa, keď povieme, že dobré zdravie nikdy neochutnalo tak dobre.
slúžia | Čas prípravy | Čas varenia |
4 ľudia | 10-15 minút | 20-25 minút |
prísady
- 2 mrkvy, nakrájané na kocky
- 1/2 fľaša-tekvica, nakrájané na kocky
- 2 paradajky, nakrájané na kocky
- 4 - 5 strúčiky cesnaku
- 1 bobkový list
- 1 polievková lyžica krému / malina
- 1 lyžička talianske korenie
- 2 lyžičky cukru
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica masla
metóda
Krok 1
Zahrejte sporák a roztopte maslo. Pridajte cesnak a thátpat (bobkový list) a na chvíľu sajte.
Krok 2
Pridajte paradajky, mrkvu a fľašu tekvicu a znovu sajte 2-3 minúty.
Krok 3
Pridajte 2-3 šálky vody a pod tlakom varte vyššie uvedené ingrediencie na 1 píšťalku.
Krok 4
Potom, ako sa sporák ochladí, odstráňte thátpat stranou, pridajte smotanu alebo malinu a premiešajte v mixéri. Teraz túto zmes očistite.
Krok 5
Potom pridajte soľ, korenie, cukor a talianske korenie a priveďte do varu.
Krok 6
Vaša polievka je pripravená.
Krok 7
Podávajte teplé s trochou obloženia smotany a koriandra.
Nutričné informácie
kalórií | 102 Kcal
Celkový obsah tuku | 1, 2g
Celkový obsah sacharidov | 21, 9 g
cholesterol | 2mg
sodík | 100mg
draslík | 977mg