Grilovaný veg Panini sendvič

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Je to rovnomerné teplo paniniho lisu alebo váha, ktorú by ste držali na vašom bežnom grile, ktorý by dal panini sendvič svojmu sviežosti. Napríklad sendvič môže vyzerať ako super očividný recept - stačí usporiadať zeleninu - gril, toast alebo pečieme - a máte pripravený sendvič. Avšak trik a umenie vytvárania dobrého sendviče spočívajú v tom, ako inak vykonávate tieto jednoduché kroky a stavíme sa, že náš recept panini sendvič je naozaj iný. Vyskúšajte to a dajte nám vedieť!

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
4 ľudia	15-20 minút	20-25 minút

prísady

• 4 plátky chleba Panini (domáci alebo kúpený v obchode)
• 1 šálka syra mozzarella, drvená
• 1 malý baklažán, lúpaný a plátaný pozdĺžne do guľôčok s hrúbkou 1/4 palca
• 2 malé zelené papriky, naočkované a štvrté pozdĺžne
• 1 stredné cukety, nakrájané pozdĺžne na dosky s hrúbkou 1/4 palca
• 1/2 cibule, tenké plátky
• 1 lyžička soli
• 1/2 lyžičky sušeného oregana
• 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
• 2 tsps paradajkové prúžky

metóda

Krok 1

Udržujte gril na vykurovanie. Usporiadajte ho na stredne vysokej teplote.

Krok 2

Nakrájajte bochník Panini chleba pozdĺžne. Hrúbku plátku udržiavajte približne na ¼ palca.

Krok 3

Na jednu stranu chleba aplikujte kúsok bazalky a nechajte ho stranou.

Krok 4

zatiaľ čo na grilovačke položte guľôčky baklažánu, papriky, cukety a cibuľu a nechajte grilovať asi 3 - 5 minút. Vegetariáni by mali na nich vytvoriť zlaté grilované línie.

Krok 5

Posypeme nejaký syr na druhom plátku chleba a usporiadame grilované zeleniny. Ak je to potrebné, nakrájajte zeleninu, aby ste správne vložili do sendviča.

Krok 6

Na vrchole sa rozotrený plátok pečiva a sendvič posunie na gril.

Krok 7

Pre sendvič Panini potrebujete použiť silnú hmotnosť napríklad na murivo (zabalené v látke alebo hliníkovej fólii) na grile a nechať sendvič na 3-5 minút.

Krok 8

Akonáhle sa grilovacie línie rozvinú, odstráňte sendvič, nakrájajte ich diagonálne a podávajte horúce.

Nutričné ​​informácie

Servírovaná veľkosť 1 porcie (173 g)

350Kalórie z tuku10812 g 18%Nasýtený tuk4, 5 g 22%0 gMononenasýtený tuk0 g25 mg 8%sodík770 mg 32%48 g 16%Vláknina4 g 16%5 gproteín13 g2%Vitamín C40%15%železo20%

kalórií

Celkový obsah tuku

Polynenasýtený tuk

cholesterol

sacharidy

cukry

Vitamín A

vápnik

* Na základe kalorickej diéty na rok 2000