Horúce polievky, ktoré pomáhajú vášmu dieťaťu bojovať počas studeného počasia
Obsah:
V tomto článku
- Recept na horúcu polievku pre deti vo veku 6-8 mesiacov
- Recept na horúcu polievku pre deti do 8-10 mesiacov
- Hot polievky pre deti vo veku 10-12 mesiacov
- Horúce polievky pre dieťa staršie ako 1 rok
- Tipy na výrobu polievok pre vaše dieťa
Zima je tu a počasie je chladné. Nastal čas, aby ste vyniesli pohodlné svetre a obalili svoj malý zväzok radosti. Okrem toho, horúce a vydatné nápoje sú ďalším spôsobom, ako zabrániť ich bežnému prechladnutiu a udržiavať si teplo v tele. Polievky sú plné živín a chutia nebeské, keď sú kŕmené vlažnou. Tiež sú ľahko stráviteľné a starajú sa o rodičov s rozrušenými deťmi.
Polievky sa dajú dojčiť deťom vo veku od 6 mesiacov do 1 roka. Tu sú niektoré recepty, ktoré sú zdravé a rýchlo sa pripravujú.
Recept na horúcu polievku pre deti vo veku 6-8 mesiacov
1. Mrkva a Moong dal polievka
prísady
- 1/2 šálky nakrájanej mrkvy
- 1 polievková lyžica žltý moog dal (rozdelený žltý gram), umytý a vyčerpaný
- Štipka kalimirch (čierne korenie) je čerstvá
Ako spraviť
- V tlakovom hrnci vylejte vodu a pridajte nakrájanú mrkvu a nechajte ju nalepiť.
- Pripravte až 2 píšťaly.
- Po ochladení pridajte 1/2 šálky teplej vody do mixéra a premiešajte na hladkú pastu.
- V prípade potreby riediť vodou.
- Ochutnajte čiernym korením a varíme ho 2 minúty v hrnci.
- Podávajte, keď je vlažný.
2. Riceová polievka
prísady
- 3 lyžičky ryže
- 9 lyžičiek vody
Ako spraviť
Sterilizujte misky a lyžice vášho dieťaťa v nádobe s horúcou vodou päť minút pred použitím.
- Namočte 3 lyžičky ryže vo vode asi 15 minút pred vypustením vody.
- Pridajte ryžu a trojnásobok vody do hrnca.
- Kuchár s alebo bez veka.
- Vypnite plameň, keď je ryža úplne uvarená.
- Zatiaľ čo je ešte horúca, rozmrňte ryžu na jemnú pastu.
- Môžete nakŕmiť iba polievku alebo tiež pridať kúsok varenej a rozmačkanej ryže.
Recept na horúcu polievku pre deti do 8-10 mesiacov
1. Paradajková polievka / rajčiakový ras
prísady
- 4 červené a sladké paradajky
- Štipka soli (voliteľné)
- 1/2 lyžičky masla
- 1/2 šálky vody
Ako spraviť
- Umyte paradajky a varte ich do vody, kým nie sú varené.
- Odstráňte pokožku a pridajte varené paradajky do mixéra.
- Pridajte trochu vody a rozomlejte na pyré.
- Nastavte hrniec na plameň a pridajte trochu masla.
- Pridajte pyré a nechajte vriec na 1 minútu.
- Maslo už obsahuje soľ, takže nemusí byť potrebná ďalšia soľ.
2. Kuracia polievka
prísady
- 2 kuracie stehná
- 1 malá cibuľa
- 1 malý šálka zeleniny (mrkva, zemiaky, fazuľa)
- 1 šálka vody / kuriatok
- 1 lyžicu masla
Ako spraviť
- Umyte kurča a uistite sa, že je čisté.
- Nakrájajte zeleninu a cibuľu na malé kúsky.
- Do tlakového hrnca pridajte maslo a cibuľu.
- Potom pridajte zeleninu a kurča.
- Nalejte vhodnú vodu a varte pre 2 píšťaly.
- Po ochladení preneste obsah do mixéra a premiešajte.
- Sito používajte, aby ste vybrali čistú vodnú kuracie polievku.
Hot polievky pre deti vo veku 10-12 mesiacov
1.Spacháčová polievka
prísady
- 1 šálka pevne zabalených listov zo špenátu
- 1 polievkovú lyžicu jemne nakrájanej cibule
- 3 malé jemne nakrájané cesnakové kebabky
- Štipka kurkuma prášku
- 1/2 lyžičky masla
- 1/2 lyžice semien kmínov
- 1/4 lyžice papriky prášok (voliteľné)
- 2 šálky vody
- Soľ podľa potreby
Ako spraviť
- Špenát sa umyte najmenej dvakrát v tečúcej vode, aby ste odstránili nečistoty a nečistoty.
- Nakrájajte cesnak a cibuľu jemne.
- Zahrejte panvicu a pridajte semená masla a rasca. Nechajte ich prasknúť.
- Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte do zlatohnedej.
- Teraz pridajte nakrájaný špenát a štipku kurkuma prášok a soľ. Obsah dobre premiešajte.
- Nalejte 2 šálky vody a pridajte ho do varu asi 7-10 minút na stredný plameň.
- Odložte ho na chladenie.
- Rozmiešajte obsah na hladké pyré v mixéri.
- Filtrujte špenátovú polievku. Toto je často voliteľné, ale odporúčané pre dojčatá.
Horúce polievky pre dieťa staršie ako 1 rok
Krém z hubovej polievky
prísady
- 1/4 šálky húb
- 2 polievkové lyžice jemne nasekanej cibule
- 4 malé strúčiky cesnaku jemne nasekané
- 1 polievková lyžica celozrnnej múky
- Soľ podľa potreby
- 2 lyžice ghee
- 1/2 lyžice práškového korenia
- 3/4 šálky plnotučného mlieka
- 1 polievková lyžica čerstvej smotany
Ako spraviť
- Umyte huby v tečúcej vode a odstráňte ich vonkajšiu vrstvu a stopky.
- Zahrejte hustú dno a pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak spolu s lyžicou. Na 2 minúty sa nechajte bežať.
- Potom pridajte sekanú húbku a pšeničnú múku a vyprážajte ich, kým neopustia vodu. Môže to trvať až 4 minúty.
- Nalejte celé mlieko, ktoré ste si pripravili, a štipku soli a korenia.
- Varte na stredný plameň, kým sa zmes nezmení.
- Nakoniec pridajte čerstvý krém a dobre ho premiešajte.
- Varíme 2 minúty a necháme vychladnúť.
Tipy na výrobu polievok pre vaše dieťa
- Umývajte zeleniny dobre na bahno alebo nečistoty.
- Kŕmiť polievku teplou a do 1 hodiny od prípravy.
- Začnite s lyžicou polievky a zvyšujte množstvo, ak sa vaše dieťa páči.
- Do polievky môžete pridať varenú ryžu.
- Najlepšie je uviesť korenie po 8 mesiacoch a jeden korenie naraz.
- Ak sa má recept pripraviť s mliekom, najprv pripravte polievku s vodou a potom
- pridajte mlieko formua.
- Mali by ste zavolať na pridanie soli do veku 1 roka.
- Je to skvelé na to, aby ste dieťaťu predstavili dal, zeleninu a ovocie.