Arašídový šalát
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Tento báječný šalát zabalený do silnej výživy a chutí je naozaj dobrý. Jedná sa o ľahko pripraviteľný recept, kde stačí vložiť ingrediencie a skončíte. Jedzte to priamo z miešacej misky alebo si ju posaďte na večeru, je to dostatočne všestranné!
slúžia | Čas prípravyČas varenia
2 ľudia |
prísady
- 1/2 šálky arašidov
- 10-12 mandlí namočených vo vode
- 1 čajová lyžička olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky semiačiek
- 1/4 lyžičky semien horčice
- 1 čajová lyžička nakrájaných zelených chilli
- 1/4 šálky nakrájanej jarnej cibule
- 5 čiernych dátumov nasekaných
- 2 kusy kuracie kúsky, varené a drvené
- 2 lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra
- 1/2 čajovej lyžičky citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička praženého praženého kmeňa
- 1/2 čajovej lyžičky soli
metóda
Krok 1
Namočte arašidy do vody 2-3 hodiny a potom ich varíme 5 minút a napnite extra vodu.
Krok 2
Šupa mandle a nakrájajte ich.
Krok 3
Zahrejte olej, pridajte semienka rajčiaka a horčičné semená ./li>
Krok 4
Teraz pridajte nakrájané zelené chilli a uschovajte to na niekoľko sekúnd.
Krok 5
Nalejte to cez varené arašidy a kombinujte nakrájané mandle, nakrájané kúsky kuracieho mäsa a zvyšné prísady.
Krok 6
Dobre premiešajte, zakryte a chladte aspoň dve hodiny.
Krok 7
Ozdobte koriandrovými listami a podávajte.
Nutričné informácie
kalórií | 200 Kcal
bielkoviny | 5, 7 g
Celkový obsah tuku | 11, 8 g
Celkový obsah sacharidov | 20, 8 g
cholesterol | 0 mg
sodík | 4 mg
draslík | 237 mg