Portugalské vajíčko pizza

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Táto pizza dostane svoje meno z toho, že vajcia sú dôležitou zložkou v portugalskej kuchyni. Zaberajú popredné miesto v mnohých populárnych portugalských jedlách. Táto pizza je vyrobená z topenia rajčiakovej omáčky alebo pizzovej omáčky s mozzarellou, cibuľou, tvrdým vareným vajíčkom a zelenými alebo čiernymi olivami. Zložky sa líšia od miesta na miesto, ale udržiavame to jednoducho pomocou len základných zložiek pizze.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
4 ľudia	20-25 minút	20-25 minút

prísady

• 1 individuálna veľkosť "pripravená na pečenie" doma alebo kúpená kôra na pizzu
• 1 lyžička olivového oleja
• 4 lyžice pizzovej omáčky
• 4 lyžice syra mozzarely, drvené
• 3 vajcia, nakrájané na plátky
• 1 cibuľa, nakrájané na plátky
• 10 zelených olív
• 1 polievková lyžica oregano

metóda

Krok 1

Udržujte rúru na predhrievanie na 450 stupňov Celzia.

Krok 2

Kefovať olivový olej na vrchole základne pizze.

Krok 3

Rozotrite omáčku na pizzu.

Krok 4

Posypeme syrom mozzarelly nad omáčkou.

Krok 5

Potom posypeme cibuľu, tvrdé vajce plátky 1 vajce a olív.

Krok 6

Nakrájajte žĺtok z druhého tvrdého vajca a posypte na pizzu.

Krok 7

Vyhrajte jedno vajcia, aby ste vyzdobili pizzu po vytiahnutí z rúry.

Krok 8

Umiestnite pizzu priamo na rošt do rúry a pečte po dobu 9 - 10 minút.

Krok 9

Odstráňte z rúry a nechajte ho vychladnúť po dobu jednej minúty alebo dvoch pred podávaním.

Nutričné ​​informácie

387 Kcal15, 9 g17, 5 g44, 0 g253 mg1234 mg213 mg

kalórií

bielkoviny

tuk

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík

Tip - Do orechovej ruky nalejte oregano. Začnite trieť oregano oboma rukami a pomaly ho pusťte cez pizzu. Vrečenie oregano do rúk zvýši jeho chuť.