Tehotná žena sprievodca vianočným jedlom
Tehotná na Vianoce? Trochu plánovania znamená, že nebudete chýbať na všetkých skvelých jedlách.
Vianočná morka, morské plody alebo šunka; ale ak sa rozhodnete večerne obedovať, ak ste tehotná, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete držať v zadnej časti mysle. Existuje niekoľko rôznych druhov baktérií, ktoré môžu žiť v chutných liečení, ktoré sa budete chcieť vyhnúť počas slávnostnej sezóny.
Platne na syr a ovocie
Pre občerstvenie a hlúposti, ktoré sa môžu objaviť pred obedom, rada pre potraviny NSW odporúča tehotným ženám, aby sa oboznámili so všetkými sýrovými a ovocnými taniermi opatrne. Ovocie je dobré jesť, pokiaľ je dôkladne umyté, ale mäkké syry - vrátane brie, camembertu, ricotty, fetty a syrového syra - by sa mali vyhnúť, pretože môžu nosiť bakterie listeriózy.
U zdravých dospelých môže infekcia listeriou spôsobiť príznaky podobné chrípke, ale očakáva sa, že ženy môžu byť postihnuté obzvlášť tvrdo, pretože ich imunitný systém je už znížený. To môže byť tiež prenesené na dieťa, čo môže byť veľmi nebezpečné. Liečba je s antibiotikami.
Namiesto obvyklých mäkkých syrov, skúste ťažšie možnosti, ako sú cheddar, halloumi, Jarlsberg, švajčiarske alebo chutné.
Chata a smotana sú tiež v poriadku; taky sú to bocconcini a mozzarella, pokiaľ boli kúpené vopred zabalené a nie na lahôdku. Pre ďalšie možnosti mlieka môžete mať aj jogurt.
Hlavné jedlo
Pre hlavnú udalosť sú domáce varené mäso výborne jesť - ak sú varené a jedené ešte horúce.
Ak máte radi jesť plnku, uvedomte si, že musí byť varené oddelene od zvyšku hydiny, a tiež jesť horúce.
Ak je ryba v ponuke, je dobré zistiť, aký typ je, pretože niektoré druhy obsahujú vysokú úroveň ortuti, ktorá môže poškodiť vývojový nervový systém dieťaťa. Flake (žralok) a mečúňa by mali byť zriedkavo konzumované, ale konzervované ryby sú v poriadku až trikrát týždenne; navštívte webovú lokalitu Svetového potravinárskeho normalizačného úradu na Novom Zélande, kde nájdete pokyny pre ryby, ktoré očakávajú ženy
Pokiaľ ide o domáce šaláty, hrajte to v bezpečí a len jesť to, čo viete, bolo správne umyté. A pamätajte, že v závislosti na schopnostiach šéfkuchára a dychtivosti vytvárať vlastné koreniny, každá domáca majonéza alebo aioli bude obsahovať surové vajcia, ktoré by sa nemali spotrebovať.
Potravinový úrad NSW tiež tvrdí, že nie vopred pripravené alebo predbalené šaláty - vrátane ovocných šalátov - zo šalátových tyčiniek, smorgasboards alebo delis, pretože môžu mať nepríjemné baktérie. Tiež odporúčajú, aby sa tehotné ženy vyhýbali všetkým fazuľovým výbežkom.
Akonáhle sa sviatok skončí, zaistite, aby boli všetky zvyšky zmrazené a konzumované v priebehu jedného dňa, aby sa predišlo akýmkoľvek nežiaducim otravám potravín alebo baktériám.
zákusok
Ak chcete dezert, choďte na puding - len uistite sa, že zmrzlina, ktorú ste dusí, je z vane a nie domácej. Pokožka je takisto pokuta, pokiaľ je vanička otvorená.
Viac informácií o jedle a tehotenstve nájdete na webovej stránke NSW Food Authority, ktorá ponúka šikovný stôl o bezpečnejšom jedle v tehotenstve. A vždy si zapamätajte zlaté pravidlá bezpečnosti: nechajte ho vychladnúť, udržiavajte ho čisté, nechajte ho horúce a skontrolujte štítok!
Zoznámte sa s inými ženami, ktoré očakávajú, vrátane žien, ktoré sú splatné v rovnakom čase ako vy, na fóre.