Recepty na dojčiace matky, ktoré udržiavajú energiu a podporujú kojenie
V tomto článku
- Čo by ste mali jesť počas dojčenia?
- Čo by mali ošetrovateľské matky vyhnúť?
- 10 zdravých a lahodných receptov na dojčenie
Ak dojčíte výlučne svoje dieťa, znamená to, že ste hlavným zdrojom výživy pre svoje dieťa, kým nezačne jesť pevné potraviny alebo nedostane svoju výživu z iných zdrojov. Preto keď dojčíte, musíte dbať na stravu a výživu. Určité potraviny, ktoré vám môžu pomôcť vylepšiť vaše mlieko. Tu budeme oboznámiť s niektorými ľahko vyrobiť výživné recepty, ktoré môžu prispieť k zvýšeniu vašej energetickej hladiny a ponuky mlieka.
Čo by ste mali jesť počas dojčenia?
Kojacia matka by mala konzumovať viac 500 kalórií, aby splnila požiadavky na dojčenie svojho dieťaťa. Tiež by ste sa mali uistiť, že vo svojej každodennej strave obsahujú veľa zelenej zeleniny, čerstvého ovocia, chudého mäsa, vajec, celozrnnej pšenice, pulzov atď. Uistite sa, že jesť všetko s mierou, pretože vaše dieťa dostáva všetky základné živiny pre jeho rast a vývoj iba z materského mlieka.
Čo by mali ošetrovateľské matky vyhnúť?
Ak sa niektoré potraviny môžu ukázať ako prospech pre zdravie a pohodu vášho dieťaťa, iní môžu viesť k komplikáciám. Preto sa musíte vyhnúť alkoholu, kofeínovým nápojom, nadmernej spotrebe rýb (vysoká hladina ortuti), nadmernému množstvu mliečnych výrobkov atď.
10 zdravých a lahodných receptov na dojčenie
Tu máme nejaké ľahké urobiť delikátne recepty pre dojčiace matky.
1. Špenát a zemiaky s pomlčkou makových semien
Tento jednoduchý, ale zdravý indický kojenecký recept je zaťažený vápnikom, železom a zaťažuje vlákninu.
Čo potrebuješ
- 1 zväzok špenátu, očistený a nasekaný
- 4-5 stredne veľké zemiaky, nakrájané
- ½ šálky maku
- 1 lyžička semien horčice
- 1 lyžička semien senovky
- 2 zelené papriky, jemne nasekané
- 1/2 lyžice čerstvého zázvoru, jemne nasekané
- 2 lyžice oleja (akýkoľvek rastlinný olej)
- ½ lyžičky kurkuma prášku
- Soľ na chuť
Ako spraviť
- Zahrejte olej v panvici.
- Pridajte horčicové semená, semená geniačkov, chilli a zázvor v horúcom oleji. Varte na chvíľu.
- Pridajte kurkuma, soľ a zemiaky.
- Vytvorte pastu z maku pridaním trochu vody.
- Pridajte túto pastu na zemiaky.
- Zložte špenátové listy a variť, až kým nevykonáte.
Podávajte horúce s roti alebo parantha
2. Jemná Methi polievka
Jedná sa o jeden z najzdravších a najchutnejších receptov na polievky pre dojčiace matky.
Čo potrebuješ
- 1 šálka nasekaných mei listov
- 1 stredne veľké paradajky, nasekané
- 1 stredne veľká cibuľa, nasekaná
- 4-5 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 šálky vody
- 2 čajové sezamové semienka
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- Pepperový prášok a soľ podľa chuti
Ako spraviť
- Zahrejte olej v panve s ťažkým dnom.
- Vložte cesnak a cibuľu, suté až do zlatohnedej.
- Pridajte paradajky a variť niekoľko minút.
- Pridajte listy mei a variť, až kým nebudete hotové.
- Pridajte vodu a tlakový varič na jednu píšťalku.
- Vezmite polovicu množstva a vháňajte ho do miešača.
- Mix so zvyškom polievky a varíme 15-20 minút.
- Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
3. Čaj s feniklovým semienkom
Tento voňavý a báječný čajový recept je prospešný pre dojčiace matky.
Čo potrebuješ
- 1 lyžička semien feniklu
- ¼ šálky mlieka
- ¾ šálky vody
- Čajové lístky
- Cukor na chuť
Ako spraviť
- Teplá voda v panvici, pridajte semená feniklu a varte na nejaký čas.
- Pridajte všetko a dusíme 2 až 3 minúty.
- Vychutnajte si fennelový čaj.
- Môžete to mať dvakrát denne.
4. Zelenina Dalia
Táto pikantná pochúťka je vhodná na to, aby ste získali mlieko.
Čo potrebuješ
- ½ dalia
- 1 šálka vody
- 1 šálka zmiešanej nakrájanej zeleniny (mrkva, karfiol, zemiaky, paprika, atď.)
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 lyžica semien kmínov
- 1 lyžička práškového chilli
- 1 lyžica oleja
- Soľ na chuť
Ako spraviť
- Tepelný olej dodáva osivo kmínov do panvice.
- Pridajte cibuľu, varíme 1 minútu
- Pridajte zeleninu, chilli prášok a soľ.
- Pridajte dalia a nakrájajte zeleninu na 3-4 minúty.
- Pridajte vodu, zakryjte a varte 8-10 minút alebo až do konca.
5. Múka z jačmeňa
To je ideálne jedlo, ktoré vám pomôže prekonať vaše hladujúce bolesti.
Čo potrebuješ
- 2-3 lyžice jačmeňa (namočené cez noc)
- Hrst zmiešaných orechov
- 4 šálky vody
- 1 čajová lyžička / hnedý cukor
Ako spraviť
- Tlak varí jačmeň, potom, čo sa ochladí, rozdrvte ju troškou vody.
- Varte túto pastu s vodou a miešajte, aby ste sa vyhli akýmkoľvek hrudkám.
- Pridajte matice a jaggery a podávajte horúce.
6. Výživný Bajra Dosa
Tento recept je ideálny pre mama byť. Pomáha pri zvyšovaní hladiny železa a pri prevencii zápchy.
Čo potrebuješ
- ¼ šálky kávy
- ¼ šálky ryže (predparené)
- 1 šálka bajra
- 1 lyžica semien metí
- soľ
Ako spraviť
- Namiešajte všetky ingrediencie cez noc.
- Zmiešajte ingrediencie do hladkého cesta tým, že pridáte malú vodu.
- Pridajte soľ a nechajte ju fermentovať 6 až 7 hodín.
- Ohrievajte plochú panvicu, mast 'olej.
- Nalijte dosa a roztierajte. Cook na oboch stranách.
- Podávajte s sambar alebo chutney.
7. Červená repa Pulao
Ide o ideálne jedlo na recepty pre dojčiace matky.
Čo potrebuješ
- 1 šálka ryže
- 1 ½ šálky vody
- 1 červená repa, jemne nakrájaná
- 1 lyžica semien kmínov
- 1 lyžička prášku koriandra
- 1 zelená chilli, nasekaná
- ¼ šálky nasekaných koriandrových listov
- 1 lyžica oleja
- soľ
Ako spraviť
- Zahrejte olej a pridajte semiačka do panvice, chilli, červenej repy, soli a koriandra.
- Varte 3 až 4 minúty, potom pridajte ryžu a varíme 2 minúty.
- Pridajte vodu a varíme, až kým sa nevykoná ryža.
- Ozdobte koriandrovými listami.
8. Mukhwas
Môžete mať tento osviežovač úst po každom jedle, pretože to môže pomôcť pri pokrčení mlieka.
Čo potrebuješ
- ½ šálky tekvicových semien
- ½ šálky bielej sezamovej semienky
- ½ šálky sezamových semien
- ½ šálky ľanových semien
- ½ šálky fenikelových semien
- Soľ na chuť
Ako spraviť
- Sušte všetky ingrediencie v panve s ťažkým dnom.
- nechajte semená vychladnúť, pridajte soľ a uložte do vzduchotesnej nádoby.
9. Moong Daal Chila
Tento ľahko stráviteľný vegetariánsky kojenecký recept je dobrou voľbou pre začínajúcich mamičiek.
Čo potrebuješ
- ½ zelený moong, namočený cez noc
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 zelená chilli, nasekaná
- ½ lyžičky prášku
- 1/2 lyžičky prášku koriandra
- ½ lyžičky práškového chilli
- ¼ šálky nasekaných koriandrových listov
- 1 lyžica oleja
- soľ
Ako spraviť
- Rozdrviť moong daal s trochou vody.
- Pridajte všetky prísady do cesta.
- Ohrievajte plochú panvicu, mast 'olej.
- Nalejte chilu a dobre sa rozotrite.
- Cook na oboch stranách.
- Podávajte horúcu chilu so zelenou chutney alebo omáčkou podľa vášho výberu.
10. Ajwain Halwa
Táto sladká pochúťka je báječný spôsob, ako vylepšiť energetickú úroveň ošetrovateľskej mamy.
Čo potrebuješ
- ½ šálky celozrnnej múky
- ½ ghee
- 1 šálka vody
- ½ hnedého cukru
- ½ lyžice prášku
- ½ zmiešaných orechov
Ako spraviť
- Teplo ghee, pridajte múku, pečieme, kým sa nezmení v panvici.
- Pridajte matice a pečieme niekoľko minút.
- Pridajte vodu a naviac prášok a varíme 3-4 minúty.
- Pridajte cukor a variť, kým sa nerozpustí.
- Podávajte teplé.
Vyššie uvedené sú niektoré ľahko vyrobiteľné recepty, ktoré môžu pomôcť nováčik-matka s jej dodanie mlieka a pomôcť jej riešiť s nízkou úrovňou energie. Ak však máte problémy s dodávkou mlieka, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.