Sójová alergia u malých detí - príznaky, manažment a tipy na bezpečnosť
V tomto článku
- Je Soy Safe ako detská výživa?
- Čo spôsobuje sójovú alergiu u malých detí?
- Symptómy sójovej alergie u dojčiat
- Ako zvládnuť alergické reakcie
- Čo robiť, ak sa dieťa zúčastní škôlky
- Bezpečnostné pokyny pre prípad, keď vaše dieťa je diagnostikované so sójovou alergiou
Pre dojčené deti sa alergia na sóju nemusí ihneď objaviť z netopierov. Keď dieťa začne skúšať rôzne potraviny, akékoľvek alergie, ktoré by mohli existovať, začnú na povrch a môžu byť diagnostikované efektívne. Poskytovanie sóje dieťaťu sa rozhodne odporúča, pretože poskytuje obrovské výživové dávkovanie, ale alergia na sóju je tiež podmienkou, ktorú si človek musí byť vedomý.
Je Soy Safe ako detská výživa?
Pred dávaním sóje vášmu dieťaťu je dôležité pochopiť, či je to bezpečné.
- Odvodený od sóje, sója obsahuje množstvo živín, ktoré sú pre dieťa dobré.
- Poskytovanie sójového mlieka dieťaťu, ktoré netoleruje laktózu, je skvelou náhradou.
- Sója by sa nemala podávať ako prvé jedlo dieťaťa, ale môže byť zavedená, akonáhle má aj iné potraviny.
Čo spôsobuje sójovú alergiu u malých detí?
Akákoľvek alergia, ktorej človek trpí, je zvyčajne reakciou imunitného systému tela. Rovnaký stav existuje aj pri alergii na sóju.
V tomto prípade môžu byť rôzne proteíny prítomné v sójových výrobkoch nesprávne interpretované imunitným systémom tela ako škodlivými látkami. To spôsobuje sekréciu špecifického druhu protilátok, nazývaných imunoglobulín E alebo IgE. Preto sa kedykoľvek, keď sa konzumuje sója, tieto proteíny detegujú protilátky a imunitný systém reaguje tým, že znie alarm nebezpečenstva a uvoľní zápach histamínov v krvnom obehu na boj proti týmto látkam. Tieto chemikálie sú dôvodom, prečo sú alergické príznaky viditeľné v rôznych formách, priamo od kožných vyrážok až po dýchacie problémy a mnohé ďalšie.
Občas môže dôjsť k oneskoreniu potravinovej alergie a spustiť ju až vtedy, keď alergén vstúpi do čriev alebo do hrubého čreva. Reakcia v tomto prípade nie je bezprostredná, ale nastáva po niekoľkých hodinách a hlavne vedie k bolesti žalúdka, hnačke a podobným symptómom.
Symptómy sójovej alergie u dojčiat
Príznaky alergie na sóju u dieťaťa sú dosť zrejmé. Tieto je potrebné pozorovať čo najskôr v živote, aby sa správne diagnostikoval alergický stav. Väčšina príznakov je:
- Oči sa zväčšujú a začínajú svrbenie a zalievanie
- Zníženie krvného tlaku
- Pocit, že je zahmlený
- Vidieť červené farebné škvrny
- Opakovaný výskyt sipotov
- Existencia syndrómu orálnej alergie
- Opakované zvracanie
- Anafylaktický záchvat
- Rôzne problémy žalúdočného systému
- Výskyt rinitídy v dôsledku alergie
- Nástup astmy
- Prítomnosť úľov na celom tele
- Závraty a pocit nevoľnosti
Ako zvládnuť alergické reakcie
Použitie špeciálneho prípravku pre deti s alergiami na mlieko a sóju môže pomôcť vyhnúť sa akýmkoľvek nepriaznivým udalostiam. Ak však vaše dieťa čelí silnej reakcii, musí byť efektívne zvládnuté bez panikovania.
- Vždy je lepšie udržiavať bežné antialergické lieky, ako sú antihistaminiká alebo iné, na kontrolu akéhokoľvek alergického záchvatu.
- Porozprávajte sa s lekárom, aby ste dostali epinefrín a pochopili správny spôsob jeho použitia.
- Injekcie s epinefrínom sú k dispozícii aj v kompaktnej forme, ktorú je možné nosiť kdekoľvek alebo dokonca v batohu vášho dieťaťa.
- V niektorých prípadoch môže byť použitie autoreprodukčného epinefrínu nevyhnutné na použitie inými opatrovníkmi, ktorí si nemusia byť vedomí správnych techník na zvládnutie alergií.
Čo robiť, ak sa dieťa zúčastní škôlky
Pre deti, ktoré trpia alergiou a trávia čas v škôlke, je potrebné venovať zvýšenú starostlivosť informovaniu pracovníkov o alergii, ako aj poskytnutie akčného plánu v prípade, že vaše dieťa má reakciu.
- Poskytnite im číslo tiesňového volania, ktoré by ste mohli zavolať, ak by zistili akékoľvek známky reakcie.
- Dajte im svoje vlastné kontaktné číslo alebo náhradné čísla iných členov rodiny, aby ste sa okamžite obrátili na kontakt.
- Držte epinefrínovú injekciu s vaším dieťaťom alebo škôlkou a požiadajte zamestnancov o ich použitie, ak dieťa začne prejavovať príznaky opuchu alebo problémy s dýchaním.
Bezpečnostné pokyny pre prípad, keď vaše dieťa je diagnostikované so sójovou alergiou
Keď je vaše dieťa diagnostikované s alergiou na sóju, existujú spôsoby, ako zvládnuť reakcie, ak sa vyskytnú. Avšak prevencia je lepšou alternatívou kedykoľvek a existuje niekoľko pokynov, s ktorými sa môžete držať, aby ste udržali malú osobu v bezpečí pred určitými jedlami.
- Pri nákupe potravín zo supermarketu skontrolujte označenie prísad. Vyhýbajte sa položkám, ktoré na ňom uvádzajú akékoľvek deriváty sóje.
- Niektoré kuchyne, ako sú napríklad ázijské potraviny, používajú sójové produkty na slobode. Buďte zvlášť opatrní, keď sa rozhodnete pokračovať s jedným.
- Mnohé pekárne začali používať sóju v zmesiach koláčov, štiepok a dokonca aj pražených orechov. Dvojitá kontrola prítomnosti ako takej.
- Uchovávajte taktiež od kukurice sóje.
- Niektoré kolekcie korenia, ktoré obsahujú zmiešané prvky, majú možnosť zahrnúť aj sóju.
- Buďte opatrní pri výbere akéhokoľvek druhu zeleniny alebo konzervovaných potravinových výrobkov, ako je polievka a iné. Môžu obsahovať sóju v zložkách.
- Niektoré varianty margarínu používajú v príprave sójový olej.
- Viac nátierok, omáčky, nátierky, obväzy na šaláty používajú sóju na zdôraznenie ich chuti.
- V dnešnej dobe existujú odrody sušienok, chleba a iných dezertov, ktoré tiež používajú sóju.
- Skontrolujte rýchle kŕmne šľachty a zistite, či používajú sóju v niektorom z ich konzervačných látok alebo v technológiách varenia, ako aj vo výrobkoch ako múka alebo syr.
Zisťovanie akéhokoľvek druhu mliečnej a sójovej intolerancie u detí môže byť nepríjemnou záležitosťou, pretože takéto stavy môžu byť diagnostikované až po prvom výskyte. Akonáhle je diagnóza dosiahnutá, je pomerne ľahké predchádzať akýmkoľvek reakciám, ktoré sa znova vyskytnú, rovnako ako udržiavať pohotovostný plán, aby sa liečil jeho vznik.