Sladké zemiaky pre dieťa - prínosy a recepty
V tomto článku
- Je sladké zemiaky dobré pre malé deti?
- Kedy môžete začať dať svojmu dieťaťu sladké zemiaky?
- Výživová hodnota sladkých zemiakov
- Sladké zemiakové výhody pre deti
- Môžu sladké zemiaky spôsobiť alergie u malých detí?
- Ako vybrať a uložiť sladké zemiaky?
- Ako variť sladké zemiaky pre deti?
- Rýchle sladké zemiakové recepty pre malé deti
Jedlo, ktoré jedlo dieťa, bude mať obrovský vplyv na jeho stravovacie návyky, keď vyrastie. Je zodpovednosťou rodičov zabezpečiť, aby ich deti dostávali správne živiny potrebné pre ich vek. Avšak niekedy to môže byť veľmi ťažké zvládnuť, pretože deti sú vo všeobecnosti rozzúrené. Ak chcete zaobchádzať s rozrušenými jedlíkmi, vyberanie správnych potravín a varenie s nimi tak, aby sa jedlo chutné stalo veľmi dôležité. Jedným z takýchto potravín sú sladké zemiaky. "Sladké zemiaky" sú úžasné jedlo na predstavenie vášho dieťaťa, keď im zavádzate pevné látky.
Je sladké zemiaky dobré pre malé deti?
Sladké zemiaky sú vysoko výživné, nehovoriac o lahodných, čo z nich robí perfektné prvé jedlo pre vaše dieťa. Majú krásnu krémovú textúru, ktorú deti všeobecne majú radi.
Kedy môžete začať dať svojmu dieťaťu sladké zemiaky?
Môžete začať dať svoje dieťa sladké zemiaky od veku šiestich mesiacov. Predstavte ju svojmu dieťaťu v podobe pyré, takže je pre ňu ľahšie jesť. Okolo ôsmich mesiacov ju bude môcť jesť v kaši a hrudku, alebo s ryžou alebo ovosom.
Výživová hodnota sladkých zemiakov
| živný | Množstvo na 100 gramov
| bielkoviny | 1, 6 gramov
| Omega 6 | .01 gramov
| vlákno | 3 gramy
| sacharidy | 20, 1 gramov
| kalórií | 86
Zdroj : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1
Sladké zemiakové výhody pre deti
Sladké zemiaky majú veľa zdravotných výhod. Tu sú niektoré, ktoré vaše dieťa získa:
1. Zabraňuje a rieši zápchu
Ako dobrý zdroj vlákniny, sladké zemiaky môžu zabrániť zápche dieťaťa a pomôžu udržiavať zdravý výživový trakt.
2. beta-karotén a vitamín A
Sladké zemiaky sú nabité vitamínom A, čo zlepšuje zrak. Sladké zemiaky majú tiež vysoké množstvo beta-karoténu a viac ako 100% odporúčaného denného príjmu vitamínu A je v nich prítomný.
3. Imunita Booster
Sladké zemiaky majú veľa vitamínu C a E, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém vášho dieťaťa, pomáhajú mu bojovať proti bežnému nachladnutiu alebo infekciám, ktoré môžu byť deti náchylné na chytanie. Je to tiež veľmi dobré pre jej pokožku.
4. Dobré kalórie
Je to zdravé jedlo, ktoré pomôže pri náraste hmotnosti u detí kvôli vysokej hladine kalórií. Dojčatá potrebujú pridať váhu, a sladké zemiaky sú ideálnym spôsobom, ako pomôcť vášmu dieťaťu telesne sa rozvíjať.
5. Zabraňuje anémii
Je nabitá vápnikom a železom, obidva sú životne dôležité pre rast detí a detí. Železo je tiež veľmi užitočné pri prevencii anémie.
Môžu sladké zemiaky spôsobiť alergie u malých detí?
Vedľajšie účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť pri konzumácii sladkých zemiakov, sú pomerne nízke v porovnaní s inými druhmi zeleniny, ako je špenát a mrkva. Obyčajne neprinášajú alergické reakcie u bábätiek a preto sa odporúča, aby sa sladké zemiaky odvážili vaše dieťa na detskú výživu sladkého zemiakového pyré. Je však pravdepodobné, že vaše dieťa môže byť alergické na sladké zemiaky, a preto dávajte pozor na akékoľvek príznaky zvracania, vyrážky a hnačky. Tiež sú náchylné k vývoju plynu, ak s nimi nesúhlasí a môže spôsobiť, že ich pľudujú.
Ako vybrať a uložiť sladké zemiaky?
Tu je niekoľko tipov na najlepšie spôsoby výberu a skladovania sladkých zemiakov:
1. Výber sladkých zemiakov
Vždy je najlepšie nakupovať zeleninu, ktorá bola pestovaná ekologicky, čo znamená, že sa nemusíte obávať prítomnosti pesticídov na zemiakoch. Sladké zemiaky by mali byť stredne veľké a mali pevnú a hladkú pokožku. Vyhnite sa vychyľovaniu tých, ktoré majú mäkké alebo hnedé škvrny, otvory alebo akúkoľvek kvapalinu, ktorá z nich vyteká, pretože môžu byť kontaminované. Pamätajte, že čím hlbšie je farba zemiakov, tým je bohatšia v antioxidantoch.
2. Skladovanie sladkých zemiakov
Nie je potrebné, aby sa sladké zemiaky uchovávali v chladničke. môžu sa skladovať pri izbovej teplote. Ak sa uchováva pri izbovej teplote, mala by byť použitá do týždňa. Ak ho uložíte na chladnom, tmavom mieste, ako v pivnici alebo v tmavom a chladnom komore, môžete si ho nechať až na jeden mesiac. Nikdy sa neodporúča udržiavať ich dlhšie.
Ako variť sladké zemiaky pre deti?
Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré treba robiť pri varení pre vaše dieťa, je dôkladne umyť ovocie a zeleninu skôr, než sa odlupujete alebo rozrezávajte. Uistite sa, že odstránite pokožku sladkých zemiakov a uistite sa, že má mäkkú a krémovú štruktúru. Existuje veľa spôsobov varenia, ktoré možno použiť na prípravu sladkých zemiakov pre vaše dieťa. Tu je návod, ako urobiť detské jedlo sladkej zemiaky:
- Pečenie: Rúru zohrejte na 220 stupňov Celzia. Osušte sladké zemiaky a umiestnite ich na pripravený plech na pečenie. Pečieme 45 minút, ochladíme a odlupujeme pokožku.
- Varenie: Môžete olúpnuť sladké zemiaky, nakrájame a potom varte.
- Tlak varený : Môžu byť olúpané a nasekané a tlakové varené do mäkkej.
- Parené: Odlúpnite a nakrájajte zemiaky a pary ich používajte parníkom, kým nie sú mäkké.
- Mikrovlnná rúra: Po odlupovaní, nakrájajte zemiaky na malé kúsky a pokrčte otvory po celej dĺžke. Potom ich vložte do mikrovlnnej rúry na "vysoké" nastavenie približne na 10 minút.
Rýchle sladké zemiakové recepty pre malé deti
Teraz, keď sme videli rôzne techniky používané na varenie sladkých zemiakov, môžeme sa pozrieť na niekoľko jednoduchých receptov, aby vaše jahňacie jedlo ochutnalo ešte lepšie:
1. Sladké zemiaky a mrkva Puree
Zmiešané s mrkvou, táto miska môže pomôcť zlepšiť zrak kvôli prítomnosti vitamínu A.
Čo budete potrebovať:
- Sladké zemiaky
- Zásoba vody / zeleniny
- mrkva
Ako variť:
- Ostružkujte mrkvu a nakrájajte sladké zemiaky na malé kúsky.
- Opečte ich do hrnca, kým sa nestanú mäkkou.
- Táto zmes sa vloží do mixéra, keď sa ochladí a zmieša.
- Pridajte vodu alebo zeleninu, aby ste ju tenkali podľa vlastných predstáv.
2. Sladká zemiaková kaša
Mash sladké zemiaky, ktoré pomôžu vašemu dieťaťu ľahko prehltnúť jedlo.
Čo budete potrebovať:
- Sladké zemiaky
- Zásoba vody / zeleniny
Ako variť:
- Pripravte zemiaky buď pečením alebo v pare.
- Vezmite masér a začnite rmutovať zemiaky, podľa potreby pomocou vody / zásob.
- Nevyhladzujte ho ani ho nečistite príliš, pretože by mal mať niekoľko hrudiek. Teraz máte lahodné sladké zemiakové kaše pre deti.
3. Sladká zemiaková a kuracia polievka
Táto miska má výživný vývar s bielkovinami a pomáha pri vývoji tela vášho dieťaťa.
Čo budete potrebovať:
- 100gm mleté kurča
- Päť šálok vody
- Jeden šálka varené sladké zemiaky
Ako variť:
- Kuracie prútie v banke s vodou, kým nie je veľmi mäkká.
- Vložte varené zemiaky do mixéra a pridajte kuracie a bujónové.
- Zmiešajte, kým sa nedosiahne požadovaná hrúbka. Ak chcete zriediť polievku, pridajte do zmesi nejakú vriacú vodu.
4. Sladká zemiaková a mliečna ryža
Tento recept je bohatý na vlákninu, ktorá pomáha predchádzať zápche.
Čo budete potrebovať:
- Jeden pohár ryže
- Štyri sladké zemiaky (olúpané a nakrájané na kocky)
- Tri šálky vody
- Jedno šálka mlieka
Ako variť:
- Pridajte sladké zemiaky a ryžu do misky.
- Pridajte mlieko a vodu a priveďte ju do varu a nechajte ju ohriať asi 10-15 minút.
- Akonáhle je varené dobre, nakŕmiť to vaše dieťa.
5. Sladká zemiaková a planžená polievka
Planlán má veľa vitamínu A, ktorý pomáha pri budovaní imunitného systému vašej malej.
Čo budete potrebovať:
- Jeden sladký zemiak, lúpaný a nakrájaný na plátky
- Jeden zelený plantain, olúpané a nakrájané na plátky
- Olivový olej
- Jedna malá cibuľka, jemne nasekaná
- Jeden cesnakový klinček, rozdrvený
- Dve šálky kuracieho / zeleninového materiálu
- Jeden bobkový list
- Polievkové mlieko
Ako variť:
- Nakrájajte cibuľu a cesnak, kým cibuľa nie je zlatá a jemná.
- Pridajte plantajnu a suté až do hnedej.
- Pridajte kuriatku a bobkový list.
- Pridajte sladké zemiaky a znížte teplotu. Nechajte ju vriec najmenej 20-25 minút alebo kým sa všetko dobre varí.
- Nechajte vychladnúť a potom odstráňte bobkový list, pridajte do mixéra a dobre premiešajte.
- Vráťme zmes na panvu, pridáme mlieko a dobre premiešame. Nasypejte desať minút a potom podávajte.
Ako sme videli, sladké zemiaky sú úžasné prvé jedlo, ktoré dieťaťu dávajú. Je to prírodný multivitamín a antioxidant a poskytuje veľa výhod pre Vaše dieťa. Sladké zemiaky sa dobre zmrazia, takže tieto recepty je možné pripraviť a potom zmraziť, aby sa neskôr mohli použiť. Existuje veľa receptov na sladké zemiaky pre malé deti ktoré môžete vyrobiť ako sladké zemiakové a jablkové pyré, sladké zemiaky a hrášok, sladké zemiaky a mrkva a mnoho ďalších. Takže sa nestarajte o to, aby ste ju pripravili pre vaše dieťa. Je tiež chutné a zdravé!
Tiež čítané: Výhody Cvikla pre malé deti