Sladené mandľové mlieko

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Badam mlieko má mierne orechovú chuť, ale je lahodne krémová a vyžaduje absolútne minimálne úsilie. Badam mlieko môže byť chladené počas leta alebo ako teplý potrubný nápoj v zime. Takže ak už ste fanúšikom mandľového mlieka alebo chcete vedieť, o čom je to všetko, prečítajte si tento víkend a urobte osviežujúci mandľový nápoj. Pridajte kúsok prášku s pudinkom s príchuťou manga pre pridanie pikantnosti.

Čas prípravyČas varenia10 - 15 minút20 - 25 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 500 ml mlieka
• 1/4 šálky mandlí
• 1 šálka cukru
• 2 polievkové lyžičky prášku s príchuťou manga

Na ozdobu

• 2 - 3 No nasekané mandle
• Niekoľko šafránových prameňov
• 1 lyžička ružového sirupu

metóda

Krok 1

Varíme mandle v panvici na 5 minút. Odstráňte a vypúšťajte.

Krok 2

Odlúpnite kožu mandlí a rozmiešajte v mixéri s cukrom na hladkú pastu. Nechajte stranou.

Krok 3

Ďalej tepelne mlieko v nádobe s ťažkým dnom a priveďte ju do varu.

Krok 4

Do vareného mlieka pridajte prášok (predtým rozpustený vo vode) s príchuťou manga a premiešajte. Miešajte nepretržite, aby sa nevytvorili žiadne hrudky.

Krok 5

Pridajte drvený kardamom, mandľovo-cukrovú pastu, miešajte a varte 2 - 3 min.

Krok 6

Odstráňte z tepla. Nechajte ju vychladnúť, potom nechajte v chladničke 4-5 hodín, aby sa ochladil.

Krok 7

Ozdobte mandľovými vločkami, ružovým sirupom a šafranom. Podávajte chladené.

Nutričné ​​informácie

1008 Kcal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

kalórií

proteín

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík