10 spôsobov, ako začať jesť zdravšie
Hľadáte spôsoby, ako urobiť zdravší výber potravín pre vás a vašu rodinu, mama? Pojem „čisté stravovanie“ sa týka výberu stravy bohatej na celé potraviny namiesto toho, aby hľadala možnosti spracovania, ktoré sú z hľadiska výživy chudobné.
Prečítajte si o nápadoch, ako začať jesť čistejšie a zdravšie!
- Vyberte možnosť Celé jedlo
- Vyhnite sa vysoko spracovaným potravinám
- Nakupujte obvod
- Prečítajte si štítky
- Vyberte možnosť Lepšie pohodlie potravín
- Varte viac
- Preskočte nezdravé jedlo
- Preskočte Sodas
- Použite aplikáciu
- Obchod Farmers Markets
Celé jedlo je čo najbližšie k svojej prirodzenej forme. Čerstvé ovocie, zelenina, celé zrná, vajcia, orechy a čerstvé mäso sú niektoré príklady celých potravín. Tieto potraviny nemajú tendenciu byť balené, skladovateľné alebo mrazené. Ak chcete jesť čistejšie, vyskúšajte tro pepper your diet s čo najväčším počtom nezmenených potravín.
Technicky sa jedlo spracúva, ak sa akýmkoľvek spôsobom zmení - v tejto kategórii spočítajte mrazené ovocie, balené cestoviny a dusenú brokolicu - takže nie všetky spracované potraviny sú zlé. Je to vysoko spracované, ktoré naozaj chcete odstrániť z vašej stravy. Sú to potraviny, ktoré sa nedajú rozpoznať podľa ich prirodzeného stavu, takže žiadny poľnohospodár nemôže pestovať alebo pestovať čokoľvek podobné. Zamyslite sa nad mrazenou pizzou, pečivom, pečivom a párkami v rúre.
Celé potraviny majú tendenciu byť umiestnené po obvode obchodu s potravinami. Trávte väčšinu času a peňazí v tomto vonkajšom kruhu obchodu, kde nájdete produkty, mliečne výrobky, vajcia a mäso. Hromadné nádoby sú dobrým miestom na nájdenie minimálne spracovaných orechov a semien, celých zŕn a nerafinovaných cukrov. V stredných uličkách obchodu sa zvyčajne zobrazujú vysoko spracované potraviny, ako sú obilniny v obale, šalátové dresingy, plátky chleba a hranolky.
Začnite čítať štítky s prísadami všetkých balených potravín, ktoré zvažujete. Poskytnite všetky potraviny, ktoré obsahujú dlhé zoznamy neidentifikovateľných prísad, umelých farbív alebo konzervačných látok. Vysoko spracované potraviny často obsahujú rafinované zrná, ako je obohatená múka, rafinovaný cukor a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy; vyhnite sa týmto výživovo chudobným prísadám, ak ste na ceste jesť čisté.
Hotové jedlá, ako sú televízne večere a konzervovaná polievka, sú rýchle a ľahké, ale takmer vždy sú príliš spracované a nezdravé. Ak si chcete niečo vziať so sebou, pozrite si časť deli vášho obchodu s potravinami. Pozrite sa na čerstvo vyrobené pizze na prípravu a pečenie, zeleninové šaláty, sushi z hnedej ryže a polievky vyrobené v obchode.
Čistiaci prostriedok na jedlo bude vyžadovať viac varenia a prípravy jedla doma. Jedlá v reštauráciách bývajú bohaté na nezdravé tuky, rafinované zrná a pridaný cukor, všetko, čomu sa chcete vyhnúť. Varenie vlastného jedla vám umožňuje kontrolovať, čo jete, a udržať ho na zdravšej strane.
Názov hovorí za všetko: nezdravé jedlo doslova nemá žiadne zdravotné prínosy av mnohých prípadoch je to vlastne zlé pre vaše telo. Pravdepodobne je však ťažké predstaviť si život bez čipov. Dobrou správou je, že na trhu a v obchodoch sa objavuje čoraz viac dobrých jedál a pochúťok pre vás. Ak sa nemôžete úplne vzdať nezdravého jedla, prečítajte si v sekcii potravín pre zdravie v obchode s potravinami zdravšie občerstvenie, ako sú celozrnné sušienky, čipy obohatené o šišky a ľan a sušienky, ktoré sú prirodzene sladené jablkovou omáčkou.
Odborníci v oblasti zdravotníctva sa s týmto už nejaký čas zhodujú: sladké nápoje, ako napríklad sóda, sladený ľadový čaj a ovocná šťava, nikomu neprinášajú žiadnu láskavosť. Tieto nápoje bez výživovej hodnoty konzumujú obrovské množstvo denných pridelených kalórií a považujú sa za hlavných prispievateľov k epidémii obezity. Vymieňajte ich za vodu ochutenú kúskami ovocia, nesladeným ľadovým čajom alebo seltzerovou vodou v čistejšom jedle.
Môže byť ohromujúce pokúsiť sa zistiť, ktorým prísadám sa treba vyhnúť a ktoré výrobky sú skutočne zdravé, najmä ak sa snažíte nakupovať potraviny so svojimi deťmi! Našťastie existuje množstvo aplikácií, ktoré vám môžu pomôcť pri zjednodušovaní. Vyhľadajte „čisté stravovanie“ v obchode s aplikáciami v telefóne a vyskúšajte niekoľko. Jedným z najobľúbenejších je Eating Clean, ktorý obsahuje skener na rýchle vytiahnutie zoznamu zložiek produktu pomocou symbolu UPC. Aplikáciu môžete prispôsobiť tak, aby zobrazovala upozornenia, keď produkt obsahuje niečo, čo ste označili, napríklad MSG alebo umelé farby.
Veľkým zdrojom celých potravín (s obmedzeným pokušením spracovaných potravín) sú poľnohospodárske trhy. Váš miestny poľnohospodársky trh je skvelým miestom na získavanie čerstvých, miestnych a sezónnych produktov. Je pravdepodobnejšie, že sa bude pestovať aj ekologicky, čo je dobrý spôsob, ako obmedziť vystavenie vašej rodiny možným toxickým pesticídom a hnojivám.