15 ľahké a báječné kurčatá recepty pre deti
Kurča pre deti nie je len plnenie, ale celkom výživné pre rastúce telo. Väčšinu času však možno pripraviť len na víkendy alebo pri niektorých príležitostiach. Avšak existujú určité jednoduché recepty, ktoré môžu byť pre deti robené rýchlo a mohli by byť súčasťou ich školy tiffin rovnako.
Jednoduché a rýchle kuracie recepty nápady pre deti
Tu sú niektoré jednoduché recepty s kuracím mäsom, ktoré vaše deti budú milovať.
1. Rolls s kuracou výplňou
Tiež známy ako enchiladas, je to perfektný recept na to, aby deň skončil ako rodina.
Čo budete potrebovať
- 4 vykostené a bez kožu polovica kuracie prsia
- 8 - 10 rotis
- Nakrájanú cibuľu
- Rozdrvený syr čedar
- Paradajková omáčka
- Mleté cesnakové klinčeky
- Sušené oregano
- Sušená petržlenová vňať
- Taco omáčka
- Nakrájané papriky
- Kyslá smotana
- voda
- soľ
- Čili prášok
- korenie
Ako pripraviť
- Pripravte rúru zahriatím na 180 stupňov
- Vezmite nelepivú panvicu a olej do nej. Umiestnite kurča a nechajte ho variť tak, aby jeho citlivosť a ružová farba zmizli.
- Odstráňte prebytočný tuk z kuracích prsníkov. Umiestnite ho na tanier a nakrájajte kuracie mäso na malé kúsky. Vložte kúsky späť do misky a ďalej variť.
- Začnite tým, že pridáte petržlen, cibuľu, kysenú smotanu, oregano, korenie a syr čedar. Nechajte to variť, kým sa syr začne taviť.
- Pridajte paradajkovú omáčku, nakrájanú papriku, chilli prášok, cesnak a soľ a dobre premiešajte.
- Umiestnite tortilly do taniera a do nich vložte kurča v rovnakom množstve. Vložte ich na pečenie.
- Pridajte do nich tobolky syra čedar a taco omáčky a vložte ich do rúry.
- Nechajte ich pečať odkrytý asi pol hodiny a potom vychladnúť.
Požadovaný čas - 90 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
2. Kuracie plátky s špargľou
To môže trvať nejaký čas na prípravu, ale tieto kuracie krepy majú dokonalú rovnováhu a kombináciu bielkovín, vlákniny a mnohých ďalších živín, čo z nich robí skvelú raňajku na víkend.
Čo budete potrebovať
- Šálka špargle
- Pár vajíčok
- worcesterská omáčka
- cukor
- Šľahačka
- Varená šunka
- Šálka nakrájaného vareného kurča
- Kondenzovaná kuracia polievka
- mlieko
- Strúhaný parmezán
- múka
- majonéza
- muškátový oriešok
Ako pripraviť
- Vezmite misku a otvorte vajcia v nej s nejakým mliekom. Zmiešajte zmes. Pridajte k nemu cukor a múku a porazte to dobre. Misku umiestnite do chladničky na jednu hodinu.
- Vezmite si panvicu a mierne namažte. Zahrejte a pridajte krepové cesto do stredu. Rozložte ho lyžicou, aby ste zakryli celú misku.
- Keď je horná časť suchá, otočte ju a niekoľko sekúnd pečte druhú stranu. Opakujte proces tak, aby ste vytvorili toľko paličiek, ako je potrebné.
- Vezmite misku a pridajte kuracu polievku, muškátový oriešok a omáčku Worcestershire. Zmiešajte ho správne a odoberte malú časť tejto látky v samostatnom pohári.
- V existujúcej miske so zmesou pridajte špargľu, šunku a kuracie mäso a správne ju premiešajte. Vezmite dve lyžice tejto zmesi a jemne ju nalejte na krep. Zatvorte krep, aby ste ju pevne zakryli.
- Vložte plech na pečenie a nalepte na ňu s otvorenou stranou nižšie.
- Nalejte zmes z šálky na pazúry a pridajte nejaký strúhaný parmezán na jeho vrchol.
- Vložte zásobník do rúry a pečte ju približne pol hodiny pri teplote 190 stupňov.
- Zmiešajte smotanu a majonézu a rozložte zmes na pazúry. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie syry. Chrastie chrumkajte 5 minút, kým sa nestanú zlato hnedé.
Požadovaný čas - 40 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
3. Kuracia polievka s rezancami
Príjemná zdravá kuracia polievka je dokonalým komfortom pre každé ochorenie, ako aj pre posilnenie sily.
Čo budete potrebovať
- Pár šálok vaječných rezancov
- Približne 12 šálok kuracieho vývaru
- Korenie hydiny
- Zeleninový olej
- kukuričný škrob
- Nakrájaný zeler
- Nakrájanú cibuľu
- 3 šálky vareného kurčiat nakrájané na kocky
- voda
- soľ
Ako pripraviť
- Vezmite misku a premiešajte vodu s nejakou soľou. Varenie. Keď začne varenie, pridajte vajcia rezance a rastlinný olej a nechajte varte ďalších desať minút. Ak sa zdajú rezance varené, zastavte teplo a vypustite vodu.
- V panvici vložte vývar, soľ a korenie dohromady. Keď sa vaje, pridajte zeler a cibuľu na to. Dobre premiešajte a potom zakryte viečkom. Nechajte sedieť na nízkych plameňoch asi 12-15 minút.
- Vezmite malú misku a pridajte vodu s niektorým kukuričným škrobom. Nechajte to úplne rozpustiť, potom pomaly pridajte zmes na polievku za stáleho miešania.
- Keď sa dosiahne požadovaná konzistencia, miešajte nudle a dobre premiešajte a nechajte ju chvíľu zohriať.
Požadovaný čas - 45 minút
Celkový počet porcií - 12 misiek
4. Kuracie a špinavé otvorené koláč
Tiež známy ako quiche, je to ďalší výživný predmet, ktorý si zaslúži byť na začiatku dňa. Udržanie zmrazeného kuracieho mäsa na sklade pomáha skrátiť čas na prípravu.
Čo budete potrebovať
- Niekoľko zväzkov čerstvého špenátu
- Šálka vareného kurča
- majonéza
- mlieko
- Nakrájanú cibuľu
- Nezobrabaná kôrovková kôra
- Rozdrvený syr čedar
- Niekoľko vajec
- soľ
- korenie
Ako pripraviť
- Vezmite si kôrovú kôru a posypte ju drveným syrom cheddar. Nechaj to sedieť.
- Vezmite misku a pridajte kuracie mäso, cibuľu, špenát a syr. Zmiešajte to správne.
- Kuracu zmes umiestnite do kôrovej kôry rovnomerne.
- Vezmite ďalšiu misku a pridajte k nej majonézu, korenie, soľ a vajcia. Natiahnite to správne a vylejte túto zmes cez položky v koláčiku.
- Koláč položte do rúry a pečte ju asi 40-45 minút pri teplote 180 stupňov.
Požadovaný čas - 75 minút.
Celkový počet porcií - 6 platní.
5. Chilli Chicken
Jedná sa o jeden z receptov kuracieho mäsa pre deti, ktoré majú deti v Indii robiť. Je to celkom zábavné, pretože má to správne množstvo korenia a je skvelé jesť v studenej zimnej noci.
Čo budete potrebovať
- 6 vykostené a bez kožu polovičky porcií kuracieho prsníka
- Olivový olej
- Cesnakový prášok
- Kmín prášku
- Nakrájanú cibuľu
- Pár šálok kuracieho vývaru
- Nakrájané zelené papriky
- Vyprázdnené a opláchnuté kanely
- Nakrájanú zelenú cibuľu
- oregano
- koriander
- Prášok červenej papriky
- Rozdrvený syr
Ako pripraviť
- Vezmite veľký hrniec a pridajte olivový olej. Zahrejte a pridajte cibuľu. Premiešajte niekoľko minút a potom pridajte kuracie mäso. Miešajte a nechajte ho variť asi 5 minút.
- Neskôr pridajte cilantro, prášok červenej papriky, rascový prášok, oregano, nakrájanú papriku, cesnakový prášok a kuracie vývar a dobre premiešajte. Nechajte zmes sedieť pri nízkej teplote 12-15 minút.
- Potom pridajte fazuľa do zmesi a znova ju premiešajte. Nechajte ju opekať asi 10 minút.
- Po varení, top s nejakým syrom a zelenou cibuľkou.
Požadovaný čas - 35 minút
Celkový počet porcií - 6 platní
6. Hash Brown s kuracou klobásou
Jedná sa o rýchle, zdravé a chutné jedlo, ktoré nemôžu byť odolné deťom na výživné ráno raňajky.
Čo budete potrebovať
- Niekoľko šálok mrazených hašovaných zemiakov
- 4 šunky kuracie klobásy
- Maslo
- Čedar
- Gouda syr
- ražný chlieb
Ako pripraviť
- Prečítajte si hash hnedý paket pre pokyny a pripravte ich podľa toho.
- Vezmite si panvicu a uvariť do nej nátierky na klobásy, až kým sa nezmení.
- Vezmite ďalšiu nádobu a ohrejte ju na stredný plameň. Vezmite plátky ražného chleba a maste ich na jednej strane. Umiestnite maslovú stranu dolu na panvu.
- Pridajte plátky syra na každý plátok chleba, spolu s klobásou patty, syrom cheddar a hašou hnedé zemiaky. Obalte ich s ostatnými plátkami chleba a nechajte otvorenú stranu masla.
- Otočte ich tak, aby každá masť bola varená na svetlohnedú farbu. Syr sa tiež topí.
Požadovaný čas - 25 minút
Celkový počet porcií - 2 platne
7. Grilované kuracie mäso so zemiakmi
Pri hľadaní rýchlych receptov na kurčatá na večeru pre deti je to rýchle a rýchle, ako aj.
Čo budete potrebovať
- 4 vykostené kuracie prsia bez kože
- Hrozne nakrájané cibule
- Ošúpané a nakrájané zemiaky
- Plátky huby
- Ovesné a nakrájané papriky
- Sušený tymian
- Sušená bazalka
- Cesnakový prášok
- jablčného octu
- Zeleninový olej
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Pripravte si vonkajší gril predhriatím.
- Vezmite misku a pridajte do nej olej. Postupujte s ocotom, sušenou bazalkou a tymianom, cesnakovým práškom, soľou, korením. Zmiešajte to všetko dohromady.
- Vezmite hliníkovú fóliu a nakrájajte na 4 štvorce. Umiestnite kuracie prsia do stredu námestia a pridajte do nej zeleninu a huby. Nalejte predtým vyrobenú zmes a zatvorte fóliu, aby ste vytvorili balík.
- Zopakujte to isté aj pre ostatné pakety.
- Tieto pakety položte na gril a grilujte ich približne 45 minút na stredný plameň.
Požadovaný čas - 50 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
8. Kuracie a vaječné hadice
Máte zostatok kuracie mäso a šunku? Dajte všetko dohromady, aby ste získali skvelú raňajku bohatú na bielkoviny.
Čo budete potrebovať
- Kuracie stehná s kosťou
- Kurací vývar
- Ošúpané a nakrájané zemiaky
- Pikantná paprika
- Nakrájané šupiny
- tymián
- paprika
- Cesnakové klinčeky
- Zeleninový olej
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Vezmite panvicu a pridajte do nej určitý olej. Zahrejte to.
- Pridajte korenie soľou a korením kuraciemu a umiestnite ho do panvice. Nechajte to variť desať minút na každej strane, kým nie je úplne zlatohnedá.
- Odstráňte tuk. Nalejte kuracie vývar do panvice a nechajte ho variť na nízkej teplote asi pol hodiny.
- Vyberajte kurča a nakrájajte ho. Jemne odstráňte tuk z panvice a nechajte ho v šálke.
- Vezmite nádobu a naplňte ju vodou. Vložte zemiaky do nej a niekoľko minút variť. Nechajte vodu variť raz a potom ju vypustite.
- V rovnakej panvici ako predtým, pridajte zemiaky, nakrájané korenie, cibuľu a škorpióny a nechajte ich pár minút bežať. Pridajte tymián a papriku a trochu sajte.
- Neskôr pridajte kuracie mäso a niekoľko minút sajte, keď začnete pridávať odtučnený tuk z pohára podľa potreby.
- Odstráňte plameň a nad ňou posypte zelenú.
Požadovaný čas - 30 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
9. Kuracie nugety
Môže ísť o občerstvenie alebo môže byť sprevádzanie samotnej večere. Kuracie nugety môžu ísť kdekoľvek a všade.
Čo budete potrebovať
- 3 vykostené časti kuracieho prsníka bez kože
- Sušená bazalka
- Sušený tymian
- Roztopené maslo
- strúhanka
- Strúhaný parmezán
- soľ
Ako pripraviť
- Pripravte rúru zahriatím na 200 stupňov. Vezmite si cookie a jemne ho namazajte.
- Kuracie prsia umiestnite na dosku a nakrájajte na kocky.
- Vezmite misku a zmiešajte soľ, tymian, bazalka, syr a strúhanky.
- Ponorte kurací kukurice do masla a potom ich vložíte do zmesi, aby ste získali dobrú povrchovú úpravu. Umiestnite tieto kocky na hárku. Opakujte pre všetky kocky.
- Vložte tieto kocky do rúry a pečte asi 15-20 minút.
Požadovaný čas - 40 minút
Celkový počet porcií - 6 platní
10. Kuracie Mayo sendvič
Najrýchlejšie kuracie raňajky, ktoré ste mohli niekedy dať dohromady.
Čo budete potrebovať
- 3/4 kg brojlerového kurčiat
- majonéza
- Plátky chleba
- Nakrájaný zeler
- Maslo
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Umyte a vyčistite kurča správne. Vložte ho do mierne nasolenej vody a varte, až kým nie je jemná. Vezmite kuracie mäso a nakrájajte ho.
- Do drveného kurčiat pridáme korenie, zeler a majonézu a dobre premiešame.
- Vezmite plátky chleba a dobre ich maste. Plátky položte na tanier so stranou s maštou smerujúcou hore. Pridajte kuracu zmes rovnomerne.
- Zakryte ho ďalším maslom plátkom chleba, aby ste urobili sendvič.
Požadovaný čas - 30 minút
Celkový počet porcií - 3 taniere
11. Tangy Mango Chicken Rice
Podivné môže byť meno, ale chuťové doplnky sa navzájom dopĺňajú tak dobre, sprevádzať to s ryžou, je najlepší spôsob, ako sa na to potopiť.
Čo budete potrebovať
- 4 vykostené kožené polovičky porcie bez kožky
- Varená ryža
- Plátky manga
- Mleté cesnakové kebabky
- Mleté čili papriky
- Dlhé pásy žltej červenej papriky
- Jemne nakrájaná cibuľa
- Švestková omáčka
Ako pripraviť
- Vezmite panvicu a pridajte do nej olej. Zahrejte a pridajte cibuľu, papriky. Zmiešajte ich niekoľko minút a nechajte ich zmäknúť.
- Pridajte papriku papriky a miešajte niekoľko minút, až začne vyvíjať svoj pach.
- Pridajte do zmesi kuracie a plátky manga spolu so šťavou. Dobre premiešajte a nechajte to dobre varenie asi 8-10 minút.
- Akonáhle je kura nie je ružová alebo jemná, otočte ju a nechajte ju variť na každej strane.
- Do tejto zmesi pridajte švestkovú omáčku a pokračujte v jej varení, až kým sa celá zmes nestuhne.
- Odoberte teplo a pridajte ho do varenej ryže.
Požadovaný čas - 40 minút
Celkový počet porcií - 8 platní
12. Honey Hoast Pečené kurča
Rýchle, sladké, kyslé, výživné, tento jediný recept narazí na viacero známok.
Čo budete potrebovať
- 6 bezkusných vykostených kuracieho prsia
- Sušená petržlenová vňať
- paprika
- Sušená bazalka
- horčica
- Med
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Pripravte rúru zohriatím na teplotu 180 stupňov.
- Vezmite plech na pečenie a dobre ho namažte. Dajte kurča do nej a posypeme paprikou a soľou.
- Vezmite misku a pridajte spolu horčicu, papriku, petržlen a bazalku. Zmiešajte to správne a vylejte časť z nich nad kurčaťom a rovnomerne ho rozotrite.
- Pečieme kurča asi na 25-30 minút v rúre. Vyberajte misu a otočte kúsky kuracieho mäsa. Nalejte zvyšnú zmes na kura a vložte ju späť do rúry. Pečte ďalších 10-15 minút. Kurča už nebudú ružové.
- Nechajte to zostať 8-10 minút pred podávaním.
Požadovaný čas - 60 minút
Celkový počet porcií - 6 platní
13. Chicken Burger
Prečo ísť von na rýchle občerstvenie kĺby, keď si môžete urobiť svoj vlastný kuracie burger priamo doma!
Čo budete potrebovať
- ½ kg mletého kurčiat
- Burger Buns
- Olivový olej
- Strihané cibuľu
- Mleté cesnakové kebabky
- vajíčko
- strúhanka
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Vezmite misku a pridajte kuracie mäso, soľ, korenie, cesnak, strúhanku a vajce. Zmiešajte to správne.
- Očistite ruky a vezmite si časť tejto zmesi do pästiek. Správne ho vyrovnajte pomocou rúk, aby ste z neho vytvorili plátky.
- Vezmite si iný talíř a na ňom roztiahnite strúhanku. Vložte patty do nej a nechajte ju pokryté rovnomerne. Opakujte pre všetky značky.
- Vezmite panvicu a pridajte do nej určitý olivový olej. Udržiavajte plameňové médium, pridajte do nej všetky šaláty a varte, až kým sa nestanú hnedé.
- Umiestnite tieto šupky medzi buchty burger. Ak je to potrebné, použite aj šaláty.
Požadovaný čas - 20 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
14. Pečené kuracie špagety
Choďte s touto prípravou taliansky a prekvapte svoje deti vynikajúcim jedlom.
Čo budete potrebovať
- 3 vykostené kožené polovičky porcie bez kostí
- Spracovaný syr Velvet
- špagety
- Cesnakový prášok
- Rajčiaky pestované
- Kondenzovaná kuracia polievka
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Vezmite si hrniec a pridajte do neho vodu. Pridajte ho do varu a pridajte kuracie mäso s nejakou soľou. Nechajte kuracie mäso v ňom variť. Neskôr odstráňte kurča a nechajte vodu pokračovať v pare.
- Pridajte špagety do vriacej vody a nechajte ju variť asi 10 minút. Po zmäkčení odstráňte vývar a vložte hrniec späť na plameň.
- Nakrájajte kurča a pridajte ho do špagiet spolu s kuracou polievkou, paradajkami, paprikou a syrom. Pridajte cesnakový prášok, korenie a soľ, aby ste získali správnu chuť. Nechajte to variť niekoľko minút, kým sa syr roztopí, potom slúži.
Požadovaný čas - 20 minút
Celkový počet porcií - 9 platní
15. Kuracie šalát
Kurča prináša výživu a vegetariáni prinášajú zdravie. Dajte ich dohromady a máte výživné zdravé jedlo.
Čo budete potrebovať
- ½kg vykostené kožené polovičky porcie bez kožky
- Vyprázdnené a opláchnuté čierne fazuľa
- Opláchnutý a nakrájaný zelený šalát
- Mleté cesnakové kebabky
- Med
- ocot
- Citrónová šťava
- Olivový olej
- Jemne nakrájané okrúhlice
- Ozdobená a odložená paprika
- Oloupané a nakrájané mango
- korenie
- soľ
Ako pripraviť
- Vezmite misku a pridajte do nej ocot, cesnak, med, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Dobre premiešajte, kým sa jemne nezmieša. Pridajte olivový olej a miešajte ho ďalej.
- Použite tento obväz pre kuracie prsia. Kuracie mäso položte do chladničky po ich zastrešení asi hodinu.
- Pripravte gril zahrievaním na stredný plameň. Umiestnite kuracie prsia a dobre ich upečte.
- Vezmite veľkú misku a pridajte plátky plátkov, papriky, šalát, mango a zvyšnú časť obväzu. Všetko dohromady ho premiešajte, aby ste ho správne premiešali.
- Krájame varené kurča na niekoľko kusov a zamiešajte ho so šalátom.
Požadovaný čas - 100 minút
Celkový počet porcií - 4 platne
Pridanie kuracieho mäsa do rôznych jedál je potešením, pretože s ním je možné pripraviť viac prípravkov. Hneď po príprave raňajok s kurčatami pre deti, až po prípravu na obed a večeru, to má formu výplňového a výživného jedla, rovnako ako rýchle občerstvenie, kedykoľvek počas dňa.