21 mesiacov staré detské jedlo - myšlienky, graf a recepty
V tomto článku
- Nutričné požiadavky pre 21 mesiacov staré dieťa
- Koľko jedla potrebuje 21-mesačné batoľa?
- Najlepšie potraviny pre 21-mesačné dieťa
- 21-mesačná tabuľka pre detské jedlá / plán stravovania
- Recepty na jedlo pre 21 mesiacov staré dieťa
- Tipy na kŕmenie
Batoľatá môžu byť výzvou, pokiaľ ide o výživový príjem a kŕmenie. Toto je čas, kedy začnú rozvíjať individualitu a snažia sa kontrolovať, čo jedia. Takéto vývojové míľniky môžu robiť jedlo bojom pre rodičov. Je dôležité podporovať dieťa s plánovanými jedlami a súčasne nastavovať hranice na to, kto má kontrolu.
Nutričné požiadavky pre 21 mesiacov staré dieťa
Nižšie sú uvedené niektoré živiny, ktoré sú nevyhnutné pre deti vo veku 21 mesiacov:
1. Sacharidy
Glukóza zo sacharidov sa používa v mozgu ako palivo. Množstvo sacharidov, ktoré vyžaduje 21-mesačné dieťa, je približne 130 gramov. Toto je to isté množstvo, ktoré je potrebné na správne fungovanie dospelého mozgu.
2. Proteín
Deti vyžadujú nízku bielkovinovú stravu. Batole vyžaduje iba 13 gramov bielkovín denne.
3. Tuk
Tuky sú základnou živinou pre batoľatá. Sú potrebné od tela na absorpciu tukov rozpustných vitamínov, bunkovej stavby, pohybu svalov a zrážania krvi.
4. Sodík
Sodium funguje ako elektrolyt v tele a je nevyhnutné pre nervovú funkciu, svalovú kontrakciu a reguláciu krvného tlaku. Dieťa vyžaduje minimálne 1 gram za deň na optimálne fungovanie.
5. Železo
Železo je potrebné produkovať červené krvinky, ktoré prenášajú kyslík krvou. Nedostatok železa môže viesť k častým infekciám, únave a bledému kože. Batoľa potrebuje 7 mg železa denne.
6. Vápnik
Vápnik je dôležitý mikroživin potrebný na vývoj kostí, zubov a dokonca aj funkcie srdca. Batoľa do veku 3 rokov vyžaduje 700 mg vápnika denne.
7. Vitamín D
Vitamín D je nevyhnutný pre vstrebávanie a využitie vápnika v tele. Deti potrebujú 300-400 jednotiek vitamínu denne.
8. Voda
Batoľatá vo veku 21 mesiacov vyžadujú 1, 3 litra vody, ktoré by mali pochádzať zo zmiešaných zdrojov, ako je samotná voda, potraviny a voda obsiahnutá v mlieku. Voda tvorí 70-75% vašej telesnej hmotnosti a vyžaduje sa štruktúra veľkých molekúl, transport ďalších živín, mazanie a tlmenie orgánov a vyprázdnenie toxínov z tela.
Koľko jedla potrebuje 21-mesačné batoľa?
Batoľatá majú nižšiu výživovú potrebu ako deti vďaka spomaleniu rastu. Batoľatá vyžadujú každý deň od 1000 do 1400 kalórií každý deň v závislosti od ich veľkosti, fyzickej aktivity a veku. To znamená približne ½ šálky ryže, 1 drobné ovocie, 1 šálku šťavy alebo varenej zeleniny, 1 varené vajce a 1 šálku mlieka každý deň. Batoľatá tiež vyžadujú v jedle zdravé množstvo oleja.
Najlepšie potraviny pre 21-mesačné dieťa
Domáce jedlo, ktoré je spracované čo najmenej, je najlepší spôsob, ako deti splniť svoje nutričné potreby. Niektoré z najlepších potravín, ktoré ponúkajú deti vo veku 21 mesiacov, sú uvedené nižšie:
1. Varené vajcia
Vajcia môžu byť varené alebo miešané a môžu byť podávané s maslom alebo syrom.
2. Chlieb
Zlepte plátok chleba a maste ho. Roll, aby sa potraviny pre prsty.
3. Rava dosa
Obliecť svoje pravidelné dosa pridaním fistful rava dať jej štruktúru.
4. Idli
Nechajte svoje batoľa jesť obyčajný idiot alebo slúžiť s non-pikantné chutney.
5. Upma
Hrášok a mrkva zmiešané, aby sa rava upma mohli podávať s pomocou ghee.
6. Syr paratha
Vytvorte mäkké, sýrové plnené paráty, ktoré nechajú vaše batoľatko chcieť viac!
7. Krém z paradajkovej polievky
Pureed paradajky s pomlčkou krému by zdravé a chutné jedlo pre vaše dieťa.
8. Banánové palacinky
Mastený banán na palacinky môže byť podávaný s mrholenie medu zvýšiť jeho odvolanie.
9. Ovocie
Zmiešaná miska s akýmkoľvek ovocím je v sezóne pomôže zlepšiť výživový príjem vášho batoľa.
10. Lentil dosa
Jedná sa o plnohodnotnú dávku, ktorá sa dá spájať s tvarohom alebo maslom, aby bola chutná.
21-mesačná tabuľka pre detské jedlá / plán stravovania
Povzbudzujte svoje batoľatá, aby sa pokúsili zakousnúť zo všetkých nových potravín, ktoré im boli poskytnuté. Tu je navrhnutý potravinový graf pre 21-mesačné indické dieťa.
DAY / MEAL | PRE-RAŇAJKYRAŇAJKYRÍCHNE SNACKOBEDVEČERNE SNACKVEČERA
pondelok | 1 sklenené mlieko + 4 namočené mandleRawa KheerPapája kockyZeleninové khichidy2 Aata ladduDaliya upama
utorok | Ochutený mliekoSoft Dosa alebo Idli so sambharomtekvicaCitrónová ryžaChlieb s džemomSattu paratha s tvarohom
streda | Pureed MuskmelonTvaroh s nasiaknutým pohaChickoo triasťZeleninová púpavaHorké mlieko so 4 sušienkamiSambhar ryža
štvrtok | Mlieko a jahody pošírovanéRawa upma s jemne nasekanou mrkvouRagi vločkyZmiešaná zelenina s kolieskamiSuché ovocie chikkiMäkké, varené koliesko s palácom
piatok | Mandľové mliekoMoong dal chilla so strúhanou mrkvou a jemne nakrájaným špenátom.2 sušienky na báze pšeniceTvarohová ryžaZmiešaná ovocná misaRava Upma
sobota | Purered mrkva a mliekoChapati s tvarohomMalý banánHrášok paratha s gheeRagi kašaCestoviny v bielej omáčke so zeleninou
nedeľa | Sójové mliekoRava IdlioranžovýRastlinná ryža s dalMilkshakeRoti s paneer a dal
Recepty na jedlo pre 21 mesiacov staré dieťa
Tu sú niektoré zdravé a výživné recepty, ktoré môžete vyskúšať pre svoje 21-mesačné dieťa:
1. Aloo Paratha
Zemiaky majú vysoký obsah uhľohydrátov a plnená paráta poskytuje dobrú zmes oleja, sacharidov a bielkovín.
prísady
- ½ zemiakov
- ½ šálky pšeničnej múky
- 1 lyžička ghee alebo masla
- ½ lyžice oleja
- voda podľa potreby
- soľ na chuť
Ako pripraviť
Umyte, odlúpnite a varte zemiaky. Mash ich a pridajte štipku soli. Nechajte stranou. Miešajte múku do mäkkého a tvárneho cesta. Vezmite malú guľu cesta a rozviažte ju. Položte do stredu trochu zemiakovú zemiačku a preložte valcované cesto nad náplňou, aby ste ju zakryli. Teraz ju znova vyrovnajte. Paratha umiestnite na vyhrievanú panvicu alebo na rožničku a varíme obidve strany. Pred podaním naneste ghee na obe strany.
2. Pšeničné palacinky s medom
Pšeničné palacinky vytvárajú mäkké a nadýchané potraviny, ktoré vaše batoľa bude milovať.
prísady
- 1 šálka pšeničnej múky
- 1 lyžička soli
- 1 lyžica cukru
- 1 šálka mlieka
- 1 vajíčko
- 1 lyžica roztaveného masla
Ako pripraviť
V miešacej miske pridajte múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a dobre premiešajte. Urobte studňu v strede a nalejte mlieko, zbité vajce a roztopené maslo. Zmiešajte, kým nemáte hladké cesto. Zahrejte panvicu alebo panvicu a nalejte lyžičku cesta. Hnedé na oboch stranách a slúži teplé s medom.
3. Pongal
Pongal je zdravý, pretože obsahuje bielkoviny, sacharidy a tuky.
prísady
- 1 šálka ryže
- ½ šálka moong dal
- 1 lyžička
- 5-7 listy kari
- ¼ palcový strúhaný zázvor
- 1 lyžica ghee
Ako pripraviť
Nasajte ryžu asi pol hodiny. Suchý pečený moong dal a držať stranou. Nechajte jeera rozmazanú v sporáku. Pridajte curry listy a zázvor a suté. Pridajte ryžu a dal s 5 šálkami vody a variť na 5 píšťalky. Nasysejte na 5 minút. Vypnúť. Ochlaďte a premiešajte zmes. Odstráňte listy pred podaním do batoľa.
4. Kuracia polievka
Teplý šálka kuracieho polievka je pre zdravie rovnako zdravá, ako sa hovorí, že je pre dušu.
prísady
- ¼ kg kurčiat s kosťami
- 1 malý bobkový list
- 1 stredná škorica
- 2 klinčeky
- ¼ lyžice semien kmínov
- ¼ polievka zázvoru strúhaná
- 4 strúčiky cesnaku jemne nasekané
- 1 stredne vysoko nasekanú cibuľu
- 1 lžička koriandrových listov
- soľ na chuť
- 1 lyžica ghee
- 2 šálky vody
Ako pripraviť
Čistite a nakrájajte kurča na malé kúsky. Jemne nakrájajte alebo strúhajte zázvor, cesnak a cibuľu. Kôru, polovicu cibule a koriandrové listy nakrájajte na jemnú pastu. Zahrievajte gée v sporáku a šplhajte kmín a opečte škoricu a klinček. Pridajte zvyšnú cibuľu, nakrájaný zázvor a cesnak a mletú pastu. Smažte, kým nebude cítiť syrové. Teraz pridajte zvyšok prísad a niekoľko minút sajte. Pridajte vodu a tlakový kuchár na 4 píšťaly. Zasychajte 2-3 minúty a vypnite plameň. Naplňte polievku pomocou sita predtým, než ju podáte do batoľa.
5. Cestoviny v smotanovej omáčke
Celozrnné cestoviny pripravené so smotanovou omáčkou sú zdravou a chutnou možnosťou pre vaše mladé.
prísady
- 1 šálka macaroni alebo fusilli
- ½ šálky čerstvej smotany
- ½ šálky syra
- 1 polievková lyžica všestrannej múky
- 1 lyžica masla
- ½ šálky mlieka
- hrach
- soľ na chuť
- 1 lyžica olív
Ako pripraviť
Varenie cestoviny soľou a lyžičkou oleja. Spustite pod studenou vodou a odložte. Pridajte maslo na panvicu a roztopte ju. Pridajte do múky a premiešajte. Nenechajte ho spáliť. Pridajte mlieko do múky a miešajte bez hrudiek. Nechajte to prísť do varu a potom sa vaří, aby sa zahustil a znížil omáčku. Pridajte hrášok, soľ, strúhaný syr a čerstvú smotanu a nechajte ju spáliť, kým hrášok nebude mäkký. Pridajte cestoviny a hodí ich do omáčky. Ochlaďte a pridajte niekoľko olív ako obloha.
Tipy na kŕmenie
Tu sú niektoré tipy na kŕmenie, ktoré vám pomôžu znížiť zápas počas jedla:
- Ako batoľa hľadá kontrolu, chcú potraviny, ktoré môžu jesť sami. Dajte im potraviny s veľkou hmotnosťou alebo potravou na prsty.
- Uistite sa, že potraviny sú bohaté na vitamín C, ktoré umožňujú vstrebávanie železa.
- Nedávajte si jedlo na bojisko. Keď sa pokúšate nútiť vaše dieťa k jedlu, bude to prirodzený odpor.
- Obmedzte príjem šťavy a namiesto neho dajte ovocie.
- Netrápte svojmu bábätku sladkosti ako odmenu za dokončenie jedla.
- Máte niekoľko malých jedál alebo občerstvenie skôr ako 3 veľké jedlá. Poskytuje rozmanitosť a zabezpečuje, aby vaše batoľa necítilo hladné.
- Začnite s mäkkými potravinami a pomaly pridávajte žuvacie alebo tvrdé jedlá, ako je mäso.
- Nechajte svoje dieťa sedieť počas jedla a nepodporujte jeho pohyb.
- Urobte zábavu v jedle vyprávaním príbehov. Nepodporujte stravovanie pred televízorom, pretože bráni spracovaniu chuti a štruktúry.
- Ocenujte svoje batoľa za skúšanie nových potravín, ale nenechajte sa nútiť, čo sa im nepáči.
Batoľatá vo veku 21 mesiacov môžu byť experimentálne a ťažké. Nenechajte sa to zdôrazniť. Pochopte, že všetky deti nie sú podobné a ich chute a chute sa líšia podľa ich temperamentu. Budete stratiť niektoré bitky, ale s trpezlivosťou budete vychovávať batoľa, ktoré má rozmanitý záujem o jedlo a vyrastie s adaptabilným podnebím.
Tiež si prečítajte: Zdravé jedlo pre dvojročné dieťa