Avokádový šalát
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Avokádo je najlepšie známe svojou krémovou základňou, ale je obľúbené najmä pre svoje zdravé omega-3-mastné kyseliny a tiež preto, že sú dobrým zdrojom vlákniny. Jeho krémová textúra a bohatá chuť ho robia všestrannou zložkou mnohých šalátových zmesí. Môžete slúžiť tento super zdravý šalát so stranou kečupu paradajky alebo nízkotučné majonézy. Sme presvedčení, keď povieme, že vaše deti budú šliapať nad týmto hodvábnym zeleným ovocím, ktorého odvolanie je jednoducho nepochybné.
slúžia | Čas prípravy | Čas varenia |
4 ľudia | 10-15 minút | 0 minút |
prísady
- 2 zrelé avokády, olúpané, rozdrvené a nakrájané na kocky
- 5 listov hlávkového šalátu
- 4 cherry paradajky, polovičné (voliteľné)
- 2 pomaranče, segmentované
- 10 g listy mäty (voliteľné)
- 30 g uhorky, nasekané
- 2 polievkové lyžičky prášku čierneho korenia
- 10 g petržlenových listov
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 lyžička olivového oleja
metóda
Krok 1
Rezané listy šalátu nakrájajte na kusy.
Krok 2
Teraz zoberte 2 zrelé avokádo a nechajte ich olúpané, rozdrvené a nakrájané na kocky.
Krok 3
Vezmite veľkú misku a pridajte polovicu cherry paradajok, nakrájanú uhorku a segmentované pomaranče v miske.
Krok 4
Teraz pridajte nakrájané listy mäty a petržlen do misy.
Krok 5
Stlačte citrónovú šťavu nad zmes a hodte ju.
Krok 6
Posypte soľou a práškom čierneho korenia. Môžete dokonca mrhnúť olivový olej cez zmes šalátu a hodiť ju.
Nutričné informácie
kalórií | 230 kcal
bielkoviny | 3, 1 gm
Celkový obsah tuku | 19, 9 g
Celkový obsah sacharidov | 13, 9 g
cholesterol | 0 mg
sodík | 14 mg
draslík | 812 mg
Tip - V kroku 3 je možné pridať kukuričné kukuričné vločky, varené alebo pražené kuracie mäso a pražené mandle.