Čierna fazuľa Burrito
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Burrito pozostáva z tortilly z pšeničnej múky, ktorá sa úplne obklopí. Múka tortilla je zvyčajne ľahko grilovaná alebo dusená, zmäkčiť ju a urobiť ju viac ohybnou.
Táto čierna fazuľa burrito je chutné mexické jedlo tortilly plnené vegetariáni a obľúbené fazuľa. Môžete byť taký kreatívny pri príprave tohto receptu, ako sa rozhodnete pre výber vegetariánov
, pravdepodobne chcete prejsť do tých, ktoré vaše dieťa nemá rád. Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept.
slúžia | Čas prípravyČas varenia
4 ľudia | 3 minúty10 minút
prísady
- 2 polievkové lyžice (polievkové lyžice) (30 ml) oleja
- 1 malá cibuľa, nasekaná
- 2/3 šálky (160 ml) konzervovaných čiernych fazulí
- 1/4 šálky [60 ml] strúhaného syra feta
- 4 pšeničné tortilly alebo taco škrupiny alebo pita chleby
Pre plnenie
- 1 šálka (250 ml) strúhaného kapusta
- 3 až 4 plátky reďkovky (mooli) alebo plátky uhorky
- 3 až 4 čierne olivy, tenké plátky
- 1/3 šálky (80 ml) chrumkavé salsa (horúce alebo mierne)
metóda
Krok 1
Cibuľu omáčajte v panvici na 4 až 5 minút.
Krok 2
Zmiešajte v čiernej fazule; varíme ešte 1 až 2 minúty.
Krok 3
Zmiešajte do strúhaného feta syra.
Krok 4
Akonáhle sa syr úplne roztaví, rozložte ho, teplý, cez tortilly; cool.
Krok 5
Obloženie so zmiešanou náplňou; roll, ako by ste rola želé.
Krok 6
Podávajte studené alebo ohrievané v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
Pre plnenie
- Jemne premiešajte hlávkový šalát, reďkovky alebo uhorky, čierne olivy a robustnú salsu.
Nutričné informácie
kalórií | 280Kalórie z tuku72
Celkový obsah tuku | 8 g 12%Nasýtený tuk2, 6 g 13%
cholesterol | 5 mg 2%sodík630 mg 26%
sacharidy | 44 g 15%Vláknina5 g 20%
cukry | 4 gproteín5 g
Vitamín A | 6%vápnik4%
Vitamín C | 0%železo15%