#BlendItUp Blender Banán Ovesné vločky

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Tieto vydatné vdolky sa vyrábajú s banánom a ovsom hladkým miešaním namiesto masla a múky.

Čas prípravyČas varenia25 minút15 minút

slúžia

12 ľudí

prísady

• 2 šálky ovsa (rýchle varenie alebo staromódny)
• 2 veľké veľmi zrelé banány
• 2 veľké vajcia
• 1 šálka obyčajného gréckeho jogurtu
• 2-3 tbsps (polievkové lyžice) medu
• 1 1/2 tsps (čajové lyžičky) prášok na pečenie (radšej neobsahujem hliník)
• 1/2 tspn jedlej sódy
• 1/2 čajového extraktu z čistej vanilky
• 1/8 lyžičky koshernej soli
• Až 1/2 šálku mixov: čokoládové lupienky (mini alebo bežné), nasekaná tmavá čokoláda, orechy, sušené brusnice alebo čučoriedky (čerstvé alebo mrazené)

metóda

Krok 1

Predhrejte rúru na 400 ⁰ . Ľahko mazať 12-šálka štandardného muffinového plechu alebo linky s papierovými vložkami. Ak používate vložky, ľahko ich mazať a odložiť.

Krok 2

Umiestnite všetky ingrediencie okrem mixov do mixéra. Zmes alebo proces na vysokej úrovni.

Krok 3

Zmiešajte ingrediencie raz alebo dvakrát podľa potreby, až kým nebude cesto hladké a ovos sa zhroutí takmer úplne, asi 3 minúty.

Krok 4

Zmes miešajte. Pridajte čokoládové lupienky po ochladení zmesi, čokoládové lupienky sa môžu roztaviť a víriť, keď sa miešajú.

Krok 5

Rozdeľte cesto medzi 12 muffinových pohárov a naplňte ich maximálne 3/4 cesty smerom hore.

Krok 6

Posypeme ďalšími čokoládovými trieskami alebo oreškami. Pečieme 15 minút, až kým vrchnák vdolcov nie je nastavený. Môžete vyskúšať donness vložením špáradlo do stredu, ak je hotovo, vyjde čistý.

Krok 7

Vložte panvicu na drôtený stojan a nechajte vdolky vychladnúť po dobu 10 minút. Odstráňte z panvice a vychutnajte si!

Nutričné ​​informácie

1 Muffin (s čokoládou z čiernej čokolády)

1405, 2 g3, 5 g (1, 5 g nasýteného)23, 8 g (2, 1 g vlákniny, 10, 1 g cukru)95 mg

kalórií

proteín

tuk

sacharidy

sodík