Čínsky Bhel

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Indo-čínske fúzne jedlá sú docela hit medzi deťmi. Takže tu sme a predstavujeme vám jednu takú populárnu jedlu - čínsku Bhel. Vyprážané rezance sú hodené s miešané smažené vegetariáni a sú okořenené s schezwan omáčkou na lip-smacking, prsty lízanie Indo-čínske fusion rýchleho občerstvenia.
Po príprave tejto misky je potrebné ju okamžite podávať; inak by smažené nudle stratili svoju chrumkavosť.

Čas prípravyČas varenia25-30 minút20-25 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 4 šálky vyprážané rezance
• 2 lyžice oleja
• 1 lyžička cesnakovej pasty
• 1 stredne vysokú cibuľu, tenké plátky
• ½ šálky capsicum, jemne nakrájané na plátky
• ½ šálky mrkvy, tenké plátky
• ½ šálky kapusty, tenké plátky
• ¼ šálky jarnej cibule, jemne nakrájané
• ¼ šálky pripravenej na použitie schezwan omáčkou
• ¼ šálky paradajky kečupu
• 2-3 lyžice zelenej cibuľky

metóda

Krok 1

Zahrejte olej v panvici alebo vo wok; pridajte cesnak a cibuľu a na niekoľko sekúnd saďte na vysoký plameň.

Krok 2

Pridajte zelenú cibuľu, papriku, mrkvu, kapustu a suté na vysoký plameň na niekoľko sekúnd. Potom pridajte štepwanovú omáčku, kečup paradajky a soľ, dobre premiešajte a na niekoľko sekúnd variť na vysokom plameni.

Krok 3

Odoberte ho z tepla a preneste do hlbokej misy. Pridajte vyprážané rezance a hodte dobre. Ozdobte zeleninovou cibuľkou a ihneď ju poderajte.

Nutričné ​​informácie

295 K cal

7, 9 g

7, 4 g50, 2 g0 mg183 mg251 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík

Tip: Smažte rezance, najprv varené rezance podľa pokynov na obale. Vypusťte ich úplne a rozložte ich na suchú tkaninu asi hodinu, aby sa usušila. Smažte ich v malých dávkach v horúcom oleji.