Čokoládový puding s maršákom
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Čokoládový puding je jeden dezert, ktorý každý miluje bez ohľadu na vek. Čokoládové pudinky sa ľahko vyrábajú a môžu sa vyrobiť za niekoľko minút. To je perfektný recept na všetky tie deti, ktoré máte v pláne hádzať!
slúžia | Čas prípravyČas varenia
8 ľudí | 10-15 minút20-25 minút
prísady
- 100 g čokolády (nesladené)
- 3 lyžice kakaového prášku
- 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- Štipka soli
- 1 šálka krému
- 3 vaječné žĺtky
- 3 šálky plnotučného mlieka
- 1/2 šálky cukru Vanilkový extrakt
metóda
Krok 1
Najskôr nakrájajte čokolády na menšie kúsky a nechajte ich stranou.
Krok 2
V veľkej miske zmiešajte kakaový prášok, kukuričný škrob a soľ. Pomaly zmiešajte v krému a jemne jemne šľahajte.
Krok 3
Do tejto zmesi rozmiešajte vaječné žĺtky a nechajte ju stranou.
Krok 4
Teraz v samostatnej panvici zohrejte mlieko a rozpustite cukor do horúceho mlieka.
Krok 5
Teraz nalejte mlieko do zmesi koka-kukuričného škrobu a dobre sa spojte.
Krok 6
Vráťte celú zmes späť do panvice a nechajte ju plne vrieť. Všestranne sa roztiahnite. Puding bude teraz zahustený.
Krok 7
Teraz pridajte 2-3 kvapky vanilky a premiešajte v nakrájanej čokoláde až do úplného rozpustenia.
Krok 8
Pridajte kocky marshmallow.
Krok 9
Roztierajte puding v kontajneri a položte prastický zábal na puding priamo.
Krok 10
Zakryte viečko a nechajte zmes vychladnúť. Podávajte studenú.
Nutričné informácie
kalórií | 205 K cal
bielkoviny | 5, 5 g
tuky | 10, 3 g
sacharidy | 24, 1 g
sacharidy | 96 mg
sodík | 100 mg
draslík | 246 mg
Tip: * Pri vyprážaní pridajte približne 10 gramov tuku na dávku pri 9 kcal / g tuku.