Bezlepkový vianočný tortu

Obsah:

V tomto článku

• prísada
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Pridajte tento slávnostný tortu do vášho vianočného menu pre showcopping finále. Ak chcete mať chuť na tropické podnety, môžete nahradiť niektoré ovocie a orechy sušenou papájiou, broskyňami, mangom alebo akýmkoľvek iným, čo vás zaujme. Vyzdobte ju s mandľovou príchuťou a uhoďte nejaké glace čerešne. Ak chcete použiť whisky pre váš koláč, použite najjemnejší slad; mäkká zmiešaná chuť je to, čo sa vyžaduje.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
8 ľudí	15-20 minút	2 hodiny (čas pečenia)

prísada

• 100 g masla
• 1 veľký zrelý banán
• 2 veľké citróny, len jemne nastrúhanú kôru a šťavu
• 100g mäkké slivky, ukameňované a polovice
• 75g hrozienok
• 75 g sultánov
• 75g ríbezle
• 150g mäkké sušené marhule, nakrájané na pomerne veľké kusy
• 75g vlašských orechov, polovičné
• 2 vajcia
• 100 g ryžovej múky
• 2 muščené mušle
• 1 hromadu lyžičky škorice
• 1 hod
• ½ čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 2 lyžice brandy / whiskey (voliteľné)

metóda

Krok 1

Predhrievajte rúru na 160 ° C / 300 ° F.

Krok 2

V miske porazte maslo / margarín s banánom a citrónovou šťavou a kôrkou. Nalejte do misy.

Krok 3

Zmiešajte do sušeného ovocia.

Krok 4

Porazte vajcia a nechajte ich stranou.

Krok 5

Sosia ricovú múku s korením.

Krok 6

Zmiešajte vajcia do ovocnej zmesi striedavo s ryžovou múkou. Ak chcete, pridajte nejaké brandy. Bude dávať koláč mierne horkú alebo orechovú chuť.

Krok 7

Prilepte plechový plech s mastným papierom. Naliať zmes koláča a vyrovnať zhora.

Krok 8

Pečieme asi dve hodiny alebo dovtedy, kým nie je špajza vložená uprostred vyčistená.

Krok 9

Obráťte ho z plechu a vychladnite ho na stojane.

Krok 10

Jedzte to ako je, alebo ľad a slúži.

Nutričné ​​informácie

360 Kcal6, 8 g19, 1 g40, 7 g68 mg90 mg415 mg

kalórií

bielkoviny

Celkový obsah tuku

Celkový obsah sacharidov

cholesterol

sodík

draslík