Intolerancia glutenu počas tehotenstva
V tomto článku
- Čo je gluten?
- Čo je intolerancia lepok?
- Príznaky a príznaky intolerancie glutenu
- Komplikácie z dôvodu intolerancie glutenu počas tehotenstva
- Bezlepková strava počas tehotenstva
- Tipy pre zdravé tehotenstvo
Keď ste tehotná, máte širokú a rozsiahlu stravu, čo je jedným z najlepších spôsobov, ako zabezpečiť, aby ste dostali všetky potrebné živiny, ktoré vaše telo potrebuje z čo najväčšieho množstva rôznych zdrojov potravy. Počas plánovania je potrebné vyhnúť sa jedla, ktoré by mohli vyvolať alergiu alebo by ste mohli byť netolerantní. Ak máte citlivosť na lepok počas tehotenstva, potom sa objaví iná sada problémov, pretože nielenže konzumácia lepku bude mať za následok problémy pre vás, ale je pravdepodobné, že vaše dieťa bude musieť znášať hlavnú námahu.
Čo je gluten?
Gluten nie je ničím látkou, ktorá sa tvorí, keď sa dve kombinácie špecifických proteínov spoja. To sa zvyčajne vyskytuje v rôznych zrnách, ktoré patria do skupiny obilnín, z ktorých najpopulárnejšia je pšenica. Ide o prítomnosť gluténu spolu s množstvom iných kompozitných zlúčenín na báze bielkovín, ktoré umožňujú, aby cesta vyrobené z obilia bola elastická a aby bola tvarovaná do rôznych tvarov.
Čo je intolerancia lepok?
Pre niektorých ľudí ich telo nedokáže syntetizovať prítomnosť gluténu v potravinách. Výsledkom je množstvo problémov týkajúcich sa spotreby, ktoré vychádzajú zo zažívacieho traktu a postihli tráviaci systém v počiatočných štádiách. To sa začína prejavovať v podmienkach, keď imunitný systém čreva začne útočiť na zdravé tkanivá samotného čreva, pretože prítomnosť gluténu v jeho traktoch. Toto je tiež označované ako celiakia a môže byť celkom škodlivé.
Príznaky a príznaky intolerancie glutenu
Znaky a symptómy neznášanlivosti na glutén sa nielen obmedzujú na vnútorné telo, ale môžu byť viditeľné v rôznych formách v rôznych oblastiach tela.
1. Kožné problémy
Jednou z hlavných reakcií, ktoré teleso prechádza pri spotrebe lepok, je liečiť ho ako cudzí škodlivý prvok, ktorý treba odstrániť. Prirodzená reakcia organizmu tak spúšťa imunitný systém, aby bojoval proti jeho prítomnosti. To môže tiež viesť k tvorbe látky nazývanej ako imunoglobulín A alebo IgA. Začína sa nájsť cestu do horných vrstiev kože a skončí vytváraním vkladových paketov v tejto oblasti. Výsledkom je vytvorenie rôznych pľuzgierov na povrchu kože, ktoré sú plné vody a môžu sa podobať aj pupienkam.
2. Únava
Prítomnosť lepku v tele nastavuje zvonenie budíkov a telo využíva všetku energiu a zdroje, ktoré má k ochrane pred vonkajšími infekciami, a snaží sa udržať ostatné procesy nedotknuté. To má tendenciu zobrať veľa síl z vnútra, čo spôsobuje, že človek sa cíti unavený alebo letargický bez akéhokoľvek dôvodu.
3. Závažné bolesti hlavy
U gravidných žien môže byť bolesť hlavy pripomínajúca migrénu spôsobená rôznymi dôvodmi, ale alergia na glutén nemôže byť vylúčená ako faktor. Rôzne štúdie poukazujú na prítomnosť závažných bolesti hlavy u žien, ktoré mali senzitivitu na glutén, ako aj u niekoľkých ďalších žien, ktoré trpia celiakiou. Bez ohľadu na dôvod citlivosti výskum ukázal výrazné zlepšenie bolesti hlavy tehotných žien, keď sa rozhodli pre bezlepkovú diétu.
4. Chudnutie
Nebezpečným dôsledkom neznášanlivosti na lepok môže byť náhla a nepredvídaná strata hmotnosti aj vtedy, keď strava a stravovacie návyky zostali nezmenené. Táto strata hmotnosti môže považovať dieťa za veľmi škodlivé.
5. Zubné problémy
Rôzne štúdie spájali tvorbu vredov v ústach s citlivosťou na glutén. Tieto zubné problémy sa pohybujú od náchylnosti k vzniku dentálnych dutín a rozpadnutého zuba až po opakujúce sa rany v ústach.
6. Autoimunitné choroby
Existuje množstvo chorôb, ktoré sa zdajú spustiť imunitný systém v tele, ktoré začína napadnúť samotné telo. Citlivosť gluténu sa v tomto ohľade nazýva hlavným dôvodom, keď konzumácia výrobkov na báze glutenu v osobe viedla k autoimunitnej reakcii.
7. Bolesť kĺbov
Mnoho fyzioterapeutov a špecialistov na kosti objavilo spojenie medzi bolesťou v kĺboch, stavmi pripomínajúcimi artritídu a citlivosťou gluténu v rámci tej istej osoby. Nesnášenlivosť lepku vedie k vzniku mnohých zápalových kĺbov a ich bolesti.
8. Zmätané myslenie
Prítomnosť gluténu spúšťa telo na vytvorenie látky, ako je IgG alebo imunoglobulín G. Tieto pôsobia ako protilátky na prvom mieste, ale tiež majú tendenciu ovplyvňovať duševné zdravie človeka. Mnohí ľudia s neznášanlivosťou na lepok si preto sťažujú, že sa cítia zmätení alebo že nie sú schopní správne premýšľať.
9. Depresia
Tento vplyv na duševné zdravie a pohodu človeka môže viesť k nerovnováhe nálad, čo vedie k úzkosti alebo dokonca k symptómom depresie u osoby s neznášanlivosťou na glutén.
Komplikácie z dôvodu intolerancie glutenu počas tehotenstva
Komplikácie pri konzumácii lepok pri citlivosti na tehotnú ženu môžu byť ťažké, ale aj najslabšie.
- Dieťa má vyššie riziko vzniku problémov duševného zdravia, ako je schizofrénia
- Môže dôjsť k predčasnému dodaniu, čo vedie k porodeniu mŕtvo narodených alebo anemických detí s veľmi nízkou hmotnosťou
- Prítomnosť celiakie môže spôsobiť, že je ťažké absorbovať živiny z potravy, čo ovplyvňuje rast dieťaťa
- Nepohodlie v gastrointestinálnom trakte môže byť chronické kvôli pokračujúcej konzumácii
- Obloženie tenkého čreva môže byť úplne poškodené, čo vedie k komplikáciám tehotenstva
- Trvalé spustenie problémov s lepením môže dokonca viesť k potratom plodu
Bezlepková strava počas tehotenstva
Vytvorenie bezlepkovej diéty nie je ťažké a môže sa dosiahnuť zaradením niekoľkých potravín bez problémov.
1. Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku
Konzumácia takýchto mliečnych výrobkov znižuje pravdepodobnosť, že lepok vstúpi do tela a poskytne vám vápnik a proteíny, ktoré potrebujete pre rast dieťaťa.
2. Mäso a iné non-vegetariánske potraviny
Kuracie mäso, vajcia, mäso, ryby a mnohé ďalšie položky neobsahujú lepok a poskytujú množstvo minerálov a prvkov, ako je zinok a železo, ktoré prinášajú úžitok matke aj dieťaťu.
3. Zelenina a ovocie
Rozhodnite sa pre zelenú listovú zeleninu, pretože sú bohatým zdrojom železa a vitamínu A. Chystáte sa pre širokú škálu druhov ovocia a tiež poskytuje svojmu telu potrebné vitamíny, ktoré potrebujete.
4. Semená a orechy
Vlašské orechy, mandle a mnohé iné semená neobsahujú lepok, ale obsahujú kyseliny omega-3, ktoré sú prospešné pre rast dieťaťa. Prítomnosť vlákniny pomáha zmierniť zápchu.
5. Celozrnné krémy
Celozrnné produkty neobsahujú glutén a možnosti, ako je ryža, kukurica, sója, cirok a iné, zaručujú, že získate silu, ktorú potrebujete na pokračovanie v tehotenstve.
Tipy pre zdravé tehotenstvo
Žena s citlivosťou na lepok môže viesť k zdravému tehotenstvu bez obáv tým, že má na pamäti niekoľko tipov:
- Vyvarujte sa fajčenia a alkoholu úplne
- Udržiavajte duševný pokoj a znižujte stres
- Drž sa od omáčok a poklesov
- Zostaňte hydratovaný a piť vodu na uľahčenie pohybu čriev
- Vyberte si prírodné potraviny, ktoré dokážu vyvážiť živiny, ktoré dostanete z lepok
- Vyberte alternatívy bez lepku na uspokojenie vášho tehotenstva
- Kyselina listová a ďalšie doplnky je potrebné užívať iba po odporúčaní lekára
- Buďte mimoriadne ostražití a prísne o tom, aby ste sa držali mimo potravín na báze lepku
Výsledok gluténovej reakcie je dostatočne desivý pre človeka, ktorý sa ešte viac zhoršuje svojimi účinkami na dieťa. Nalepenie bezlepkového tehotenského stravovacieho plánu by malo byť prvým krokom. Prilepenie na ňu vám môže pomôcť vyhnúť sa väčšine problémov, s ktorými by ste inak mohli počas vašej cesty čeliť.