Green Puree (varený Brocolli + špenát + hrášok)

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Predstavte svoje dieťa chuti zelenej zeleniny už skoro. Avšak, ak zistí, že chuť niektorých zeleniny je príliš silná, premiešajte silnejšiu zeleninu ako brokolica spolu so sladkým čerstvým hráškom alebo zemiakom alebo sladkým zemiakom. Je tiež dobré použiť mrazený hrášok na prípravu bielizne vášho dieťaťa. Tento domáci recept na detskú výživu je báječná kombinácia sladkých a slaných, s väčšou pravdepodobnosťou osloví aj tých malých, ktorí sú menej než nadšení, pokiaľ ide o stravovanie zelených zeleniny! Tento recept je nabitý vitamínmi, vláknami, železom, bielkovinami a dokonca aj vápnikom!

Čas prípravyVarenie Tme10 minút25 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 1 stredne vysokú cibuľu, olúpané a nasekané
• 1 polievková lyžica (polievková lyžica) nesolené maslo
• 250g zemiakov, lúpané a nakrájané na kocky
• 1 1/2 šálky nesolených zeleninových zásob alebo vody
• 1/2 šálky brokolice
• 1/2 šálky čerstvého hrášku alebo zmrazeného hrášku rozmrazeného
• 5-6 listov zo špenátu, umyté a nasekané

metóda

Krok 1

Zahrejte maslo v panvici.

Krok 2

Cibuľu omáčajte v masle, až kým zmäknete, asi 5 minút.

Krok 3

Pridajte zemiaky, nalejte zeleninu alebo vodu.

Krok 4

Obalte a varte do varu, variť 10 minút.

Krok 5

Pridajte zelenú zeleninu - brokolicu, čerstvý alebo rozmrazený mrazený hrášok a špenát a varíme 6 minút.

Krok 6

Potom, čo všetka zelenina zmäkne, odstráňte z plameňa.

Krok 7

Nechajte trochu vychladnúť v mlynčeku na potraviny.

Krok 8

Podávajte teplé.

Nutričné ​​informácie

Veľkosť podávania 26, 9 g

67Kalórie z tuku455 g 10%Trans Fat0, 0g0 mg 0%sodík7 mg 0%78 mg 2%Celkový obsah sacharidov2, 2 g 1%0, 8 g 3%cukry0, 7g0, 9gVitamín A10%24%vápnik1%

kalórií

Celkový obsah tuku

cholesterol

draslík

Vláknina

proteín

Vitamín C

Železo 2%

* Na základe kalorickej diéty na rok 2000.
Údaje o výživovej hodnote sú odhadom a mali by sa použiť iba ako príručka pre aproximáciu.

Tip :

• Ak chcete znížiť vlastnosti výroby brokolice pri výrobe plynu, skúste do nádoby pridať nejaký surový, olúpaný zázvor pri umývaní misky a odstráňte ju pred zmiešaním.
• Prípadne pridajte trochu mletého zázvoru do vareného pyré. Zázvor môže robiť zázraky pri napomáhaní tráveniu!
• Ďalším tipom, ktorý môže pomôcť, je zabrániť použitiu stoniek brokolice - tmavozelené florety sú ešte výživnejšie!