Je bezpečné konzumovať baklažán počas tehotenstva
V tomto článku
- Čo je baklažán?
- Môžete jesť Brinjal počas tehotenstva?
- Zdravie Výhody stravovania Brinjal počas tehotenstva
- Nežiaduce účinky Brinjal zatiaľ čo tehotná
- Spôsoby pridania baklažánu do vašej stravy
- Čo treba pamätať
Brinjals sú lahodné vegetariánske pochúťky, ktoré sa dajú vriec, pečené, vyprážané alebo dokonca vyrobené na hranolky. Okrem funkcie na zvýšenie chuti má tiež zdravotné výhody, ako je posilňovač imunity a regulátor cholesterolu.
Čo je baklažán?
Baklažán alebo viac populárne známy ako baklažán alebo dokonca brinjal. Je to rastlina, ktorá sa pestuje vo veľkom množstve pre svoje ovocie. Je známy ako baklažán, pretože je tvarovaný ako vajce, vyzerá lesklo a má fialovú farbu. Zistilo sa, že baklažán je bohatý na sacharidy, bielkoviny, vitamíny a minerály a ľudia po celom svete si tak obľúbili jeho rôzne zdravotné výhody.
Môžete jesť Brinjal počas tehotenstva?
Brinjal alebo baklažán počas tehotenstva je prospešná alebo nie je otázka, ktorá prechádza mysľou každej tehotnej ženy. Podľa niektorých ľudí sa brinjal neodporúča tehotným ženám, pretože sa predpokladá, že obsahujú fytohormóny, ktoré zasa môžu viesť k menštruácii, a tým k potratom.
Na druhej strane sa brinjal odporúča pre tehotné ženy kvôli rôznym výhodám. Brinjal pomáha pri vývoji plodu, pretože poskytuje vitamíny ako vitamín A a vitamín E. Brinjal tiež obsahuje kyselinu listovú, ktorá naopak zvyšuje vývoj červených krviniek v novej forme života.
Zdravie Výhody stravovania Brinjal počas tehotenstva
Brinjal je dobré pre tehotenstvo, pretože poskytuje niekoľko zdravotných výhod, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie
1. Zlepšuje imunitu
Zistilo sa, že Brinjal je bohatý na vitamín C, ktorý je známy tým, že zvyšuje odolnosť tela voči rôznym chorobám. Takže brinjal je vhodný pre tehotenstvo, pretože pomáha tehotným ženám udržať si zdravie, lebo jednoduchá horúčka alebo infekcia tehotnej žene môže poškodiť dieťa.
2. Znižuje riziko hypertenzie
Tehotná žena je citlivejšia na hypertenziu a problémy s krvným tlakom a z rovnakého dôvodu je baklažán odporúčaná výživa, pretože sa zistí, že je bohatá na tiamín, bioflavonoidy a riboflavín, ktoré zase pomáhajú regulovať hypertenziu. Brinjal pomáha regulovať hladiny krvného tlaku, zabezpečuje dobrú srdcovú frekvenciu a tiež zmierňuje riziko ďalších zdravotných problémov, ktoré môže žena počas tehotenstva očakávať.
3. Posilňuje správny vývoj dieťaťa
Lahôdka alebo brinjal je bohatý na vitamín C, vitamín A, vitamín E, komplex B a dokonca aj niacín. Tieto bohaté zdroje spolu pomáhajú pri správnom raste plodu.
4. Pomáha regulovať hladiny cholesterolu
Predpokladá sa, že baklažánky znižujú hladinu nesprávneho cholesterolu alebo lepšie hladiny lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL) a následne zvyšujú hladinu cholesterolu alebo hladiny lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL). Reguláciou hladín cholesterolu pomáha aj baklažán pri zmierňovaní problémov súvisiacich so srdcom a zvyšuje kardiovaskulárnu pohodu u tehotnej ženy.
5. Pomáha zaobchádzať s tráviacimi problémami
Zistilo sa, že Brinjal je bohatý na vlákninu, ktorá pomáha pri ľahkom spracovaní potravín a odpadu vo vnútri črevných oblastí, čo pomáha pri zmierňovaní problémov s trávením u tehotnej ženy. Brinjal tiež zabezpečuje normálny pohyb čriev, čím sa eliminuje hlavný problém, ktorým tehotná žena prechádza, zápcha.
6. Zvyšuje počet červených krviniek (červených krviniek)
Červené krvinky (RBC) sú nevyhnutné pre rast plodu, pretože výrazne pomáha pri vývoji nervov, mozgových buniek a svalov a tiež zabezpečuje dostatočnú prítomnosť železa v matke a dieťati. Brinjal obsahuje folát, ktorý sa pri konzumácii premenil na kyselinu folátovú. Kyselina folátová je základným zdrojom na produkciu červených krviniek a tým vytvára brinjal nevyhnutné potraviny pre tehotné ženy.
7. Pomáha pri regulácii rovnováhy elektrolytov
Lahôdka je bohatá na rôzne minerály, ako je horčík, železo, draslík, meď, vápnik, fosfor, zinok a dokonca aj mangán. Tieto minerály spolu pomáhajú regulovať rovnováhu elektrolytov a pomáhajú pri regulácii správneho zásobovania krvou, a to tak u matky, ako aj u dieťaťa.
8. Pomáha pri kontrole gestačného diabetu
Tehotné ženy sú viac náchylné na gestačný diabetes. V takýchto prípadoch je nevyhnutné regulovať hladinu cukru v krvi a baklažán to presne robí. Laktár pomáha pri kontrole hladiny cukru v krvi tým, že zabraňuje akémukoľvek kolísaniu v rovnakom.
Nežiaduce účinky Brinjal zatiaľ čo tehotná
Pozreli sme sa na výhody, ale na druhej strane, existuje aj niekoľko dôvodov, ako sa vyhnúť brinjal počas tehotenstva, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie
1. Môže viesť k potratom
Brinjal je bohatý na fytohormóny, čo spôsobuje menštruáciu, ktorá môže viesť k potratu. Ak sa brinjal spotrebuje v malom množstve a príležitostne, nemusí to byť škodlivé pre tehotné ženy.
2. Môže viesť k predčasnému dodaniu
Brinjal rastie v pôde, ktorá je bohatá na toxoplazmózu a keď brinjal nie je pred jej prípravou správne opláchnutý a je značne konzumovaný tehotnou ženou, môže to viesť k predčasnému dodaniu. Lahôdka, keď ju často konzumuje tehotná žena, sa predpokladá, že stimuluje kontrakcie maternice, čo je ďalší dôvod predčasného dodania.
3. Môže viesť k alergiám
Nie všetky, ale v niektorých zriedkavých prípadoch môžu tehotné ženy trpieť alergiami, keď konzumujú brinjal nad odporúčané množstvá. Dôvodom takejto alergie môže byť aj zmena hormonálnej rovnováhy u tehotnej ženy.
4. Kategória studenej / horúcej potravy
Brinjal prichádza do kategórie teplých alebo studených potravín, a preto nie je doporučenou potravinou. Hlavne v Japonsku je baklažán považovaný za tmavé jedlo, ktoré šíri studenú energiu, preto sa považuje za nevhodné na konzumáciu počas tehotenstva.
5. Môže viesť k vysokej úrovni kyslosti
Predpokladá sa, že Brinjal indukuje vysokú hladinu kyslosti u tehotných žien, čo im môže spôsobiť úzkosť a nepríjemné pocity. Preto, aby sa zabránilo vysokým hladinám kyslosti, brinjal nie je odporúčanou potravinou pre tehotné ženy.
Spôsoby pridania baklažánu do vašej stravy
Po diskusii o výhodách a zápachoch je tiež dôležité diskutovať o spôsoboch, akými by sa baklažán mal pridať do stravy tehotnej ženy. Jeden by mal mať na pamäti nasledujúce odporúčania, aby ste sa uistili, že brinjal prináša skôr výhody ako vedľajšie účinky.
1. Rozrežte tenké plátky baklažánov a nakrájajte ich v panvici s olivovým olejom, ktorý sa používa v minimálnych množstvách. Soľte baklažán soľ na chuť a iné bylinky a vyhnite sa použitiu ako hlavnej misky.
2. Vyhnite sa konzumácii vyprážaných baklažánov, pretože to môže viesť k zvýšeniu hmotnosti, kyslosti, vysokým hladinám cholesterolu alebo dokonca iným nepríjemným pocitom.
3. Hovoriť o zdravších dôvodoch, môžete si tiež vybrať prípravu parmazánovej baklažánky tým, že si nakrájame tenké plátky baklažánov s strúhanou cestou, omáčkou a nízkotučným syrom.
Čo treba pamätať
Niektoré veci, ktoré treba mať na pamäti, zahŕňajú:
- Umytie baklažánu pred jej prípravou sa veľmi odporúča, pretože nezmražená baklažánka môže viesť k chorobám prenášaným baktériami
- Lahôdka nie je vôbec uprednostňovaná u tehotných žien, ak majú v minulosti alergie súvisiace s ich konzumáciou
- Brinjal by mal byť varený dôkladne, aby sa zabránilo tráviacim problémom súvisiacim s jedlom
Brinjal alebo baklažán má mnoho zdravotných výhod, ako je zlepšenie obehového systému a udržanie gestačného cukrovky v zátoke. Môže však viesť k množstvu zdravotných problémov, ako je predčasné podanie a zvýšená kyslosť. Z tohto dôvodu je najlepšie konzumovať brinjal s mierou. Vyhnite sa úplne, ak ste mali v minulosti problémy spojené s brinjalom.