Khuskhus šalát

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

O strave a hodnotení toho, čo jesť z obmedzeného počtu možností? Pozrite sa na náš recept na výživný, ale nízkotučný šalát, ktorý možno pripraviť takmer bezprostredne. Tento šalát vyrobený z khuskhus v kombinácii s obohacujúcou vegetariánskou omáčkou je dosť na to, aby vás cez deň. Plná s bielkovinami a množstvom vlákniny, tento báječný šalát sa určite stane súčasťou vašej stravy, nielen diéty, ale aj denného menu.

Čas prípravyČas varenia

25 - 30 minút

0 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 1 šálka khuskhus
• 1 a 1/2 šálky vriacej vody
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 2 - 3 jarná cibuľa, nasekaná
• 1 paprika
• 1/2 uhorky, rezané ako kocky
• 2 paradajky
• 2 olivy, nakrájané ako krúžky
• 1 polievková lyžica koriandra, nasekaná
• 2 - 3 zelené papriky
• 1 polievková lyžica vlašských orechov, nasekaná
• Citrónová šťava podľa chuti
• Soľ na chuť
• Pepř na chuť

metóda

Krok 1

V miske vezmite khuskhus a vriacu vodu. Dobre premiešajte a ponechajte stranou 15 - 20 minút.

Krok 2

Zmiešajte s vidličkou, aby ste sa uistili, že nie sú vytvorené žiadne hrudky.

Krok 3

Pridajte všetky ostatné prísady a dobre premiešajte. Pridajte korenie, soľ a citrónovú šťavu podľa chuti.

Krok 4

Uchovávajte v chladničke asi 30 minút a podávajte chladené.

Nutričné ​​informácie

179 K cal10, 1 g4, 0 g41, 0 g0 mg191 mg687 mg

kalórií

bielkoviny

tuk

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík