Palak Baby Corn Sabji

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Palac Baby Corn Sabji je potešenie pre všetky vekové kategórie! Nielen, že je to vynikajúce, ale je tiež plné výživy. Palák je nabitý železom a kukurica má veľa vlákniny. Jedlo má prakticky žiadny cholesterol a veľmi málo sacharidov. Palak Baby Corn sabji je správnym sprievodom pre váš roti, ak sa snažíte uchovávať tabuľku o kalóriách, ktoré konzumujete.

Čas prípravyČas varenia

10-15 minút

15-20 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 2 šálky špenátu biele a čistené
• 10-12 kusov detskej kukurice
• 1 veľkú cibuľu jemne nakrájanú
• 1 veľké paradajky jemne nakrájané
• 2 lyžičky zázvorovej cesnakovej pasty
• 4 zelené papriky štrbinové dĺžky
• 1 lyžica garam masala
• Soľ na chuť
• 1 lyžica oleja
• 1 lyžica semien kmínov

metóda

Na blanche Špenát

Krok 1

Čistite a umyte špenát dôkladne.

Krok 2

Naplňte panvicu vodou, pridajte špenátové listy a priveďte ju do varu. Varte 20 až 25 minút. V priebehu procesu jemne stlačte špenátové listy špachtľou.

Krok 3

Keď listy úplne uviazli do vody, odstráňte listy a rozomlejte ich na pyré.

Krok 4

Nehádžte vodu, do ktorej ste špenátu varený. Toto je váš špenátový vývar a používajte ho počas varenia.

Palac Baby Corn

Krok 1

Tlak varí detskú kukuricu na 3 píšťaly spolu s trochou soli a kurkuma prášku

Krok 2

Nakrájajte varenú kukuricu do malých valcov.

Krok 3

V panvici nakrájajte nakrájanú cibuľu, zelenú papriku a paradajky v troch oleji a pridajte cesnakovú zázvorovú pastu, keď sa cibuľa trochu priesvitne.

Krok 4

Do panvice nalejte čistený špenát a soľ a varíme, kým sa špenátová zmes trochu neztuhnú.

Krok 5

Teraz k tejto zmesi pridajte kukuricu a garam masala a smažte na minútu.

Krok 6

Nalejte malý špenátový vývar, aby ste získali požadovanú konzistenciu.

Krok 7

Priveďte zmes k varu a odtiahnite teplo.

Krok 8

Ozdobte koriandrovými listami a podávajte.

Nutričné ​​informácie

80 K cal5, 7 g5, 5 g12, 4 g0 mg728 mg1163 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík

* Pri vyprážaní pridajte približne 10 gramov tuku na dávku s 9 kcal / g tuku.