Cestovinový šalát so zeleninou

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Tento šalát sa môže jesť, ako je to z misky ako samostatná misa, alebo môže pracovať ako príloha spolu s hlavným chodom. Je balený v pevnej výživy kvôli vegetariánom v nej a je obzvlášť vysoký v mangáne, selenu, vitamínu A & C a nízkym obsahom cholesterolu a sodíka. Je to tiež chutné! To robí to ideálne pre tých vyberavých pre-teens, ktorí by inak nikdy jesť svoje denné cestovné zeleniny.

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
4 ľudia	10-15 minút	10-15 minút

prísady

• 250 g nevarenej celozrnnej cestoviny
• 150 g flóry brokolice, hrubo nasekané
• 50 ml olivového oleja
• 60 ml octu červeného vína
• 30 ml medu
• 5 g čierneho korenia
• 2 malé červené papriky, nakrájané na malé kostičky
• 80 ml čierne olivy, nakrájané na plátky

metóda

Krok 1

Udržujte cestoviny na varenie do veľkej nádoby s vriacou vodou, až kým nevie, ako je to len varené. Bude to trvať približne 5-6 minút.

Krok 2

Potom rozložte brokolicové florety do vriacej cestoviny približne 2 minúty predtým, ako sa vajíčka hotovo. To sa robí pre mierne zmäkčenie.

Krok 3

Vypustite všetko do cedidlá a odložte ich.

Krok 4

V veľkej miske sa opýtaj svojho dieťaťa, aby spolu s olivovým olejom, ocotom, medom a korením. Pridajte varené cestoviny, olivy a papriky na obväz. Šalát rozložte tak, aby bolo všetko dobre premiešané.

Krok 5

Chlade šalát až do zimy a podávajte. Tento šalát sa môže podávať aj pri izbovej teplote. Šalát môžete nechať v chladničke až na 5 dní.

Nutričné ​​informácie

255 Kcal5, 0 g13, 6 g31, 8 g0 mg117 mg258 mg

kalórií

bielkoviny

Celkový obsah tuku

Celkový obsah sacharidov

cholesterol

sodík

draslík