Krevetový špenát Rozmiešajte Fry
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Tento recept sa balí do dosť výživy. Pozitívne upozorniť na krevety je, že majú nízky obsah nasýtených tukov. V tejto miske dobrá špenát dodáva ďalšiu hodnotu. Kombinácia tvorí neodolateľný entrée. Vzhľadom k tomu, sú tu kroky na prípravu tohto proteínu, železa a minerálne bohatých krevety špenát Curry.
slúžia | Čas prípravyČas varenia
4 ľudia |
prísady
- 1/2 Kg krevety, deveined
- 1 malá partia čerstvého špenátu
- 1 veľkú cibuľu
- 4-5 strúčikov cesnaku
- 1 lyžica semien kmínov
- 1/2 chilliho prášku
- 1 lyžička prášku z kurkuma
- 1 lyžička prášku koriandra
- 1/2 lyžičky soli
- Olej na varenie podľa potreby
metóda
Krok 1
Ak používate čerstvé krevety, vyčistite ich a vyčistite. Ak dávate prednosť zamrznutému typu, ponorte do vlažnej vody počas 15 minút.
Krok 2
Jemne nakrájajte cibuľu a cesnak. Umývajte, vysušte a nakrájajte listy zo špenátu.
Krok 3
Zahrejte 2 lyžice oleja do panvice, pridajte cesnak a smažte, až kým sa nezmení farba zlatožltej farby. Teraz pridajte cibuľu a smažte, až kým nezmení.
Krok 4
Pridajte všetky koreniny, soľ a smažte 1-2 minúty. Vytvorte hustú pastu a pridáte do nej malú vodu.
Krok 5
Pridajte krevety do vyššie uvedených masala & mix, aby ste ich zmesli dobre. Varte na nízky plameň asi 5 minút alebo do krevety dobre varené.
Krok 6
Teraz pridajte špenát a varíme niekoľko minút na stredný plameň, aby omáčka vysušila.
Krok 7
Odstráňte z plameňa. Podávajte horúce s naan, chlieb, chapati, roti alebo celozrnný pita chlieb. To tiež najlepšie chutí s ryžou.
Nutričné informácie
kalórií | 654 K cal
bielkoviny | 29, 2 g
tuky | 24, 5 g
sacharidy | 57, 0 g
cholesterol | 263 mg
sodík | 598 mg
draslík | 288 mg