Rýžové plody

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Máte nejakú zvyšnú ryžu na svojom mieste? Premeňte ich na lahodnú bielizeň s týmto našim ľahkým peasovým receptom. Alebo ich pripravte na stretnutie všetkých priateľov a vaši kamaráti budú hovoriť o týchto chrumkavých tidbits dlho po tom, ako sa strana skončila. Tieto chrumkavé plátky sú naozaj návykové

Toľko, aby vaše deti dokončili ich predtým, ako ich skončíte.

Čas prípravyČas varenia

15 - 20 minút

20 - 25 minút (vyprážanie)

slúžia

4 ľudia

prísady

• 1 šálka vody
• 1 šálka mlieka
• 1 šálka ryžových zŕn
• ½ šálka syra Cheddar, drvené
• 2 polievkové lyžice masla, zmäkčené
• 3 jarné cibule, jemne nasekané
• 2 vajcia
• 1 šálka suchého obyčajného drviny
• Olej na vyprážanie
• Soľ na chuť
• Čierny korenie na chuť

metóda

Krok 1

Zmiešajte vodu a mlieko a dajte ich do plného varu. Miešame ryžu a zakryjeme viečkom.

Krok 2

Znížte plameň na nízku hladinu a nechajte ryžu varene nerušene, kým sa všetka kvapalina neabsorbuje a ryža sa nestane citlivá. Bude to trvať približne 15 minút. Vypnite plyn a nechajte ho stáť 4 - 5 minút.

Krok 3

Odstráňte veko a chumáčovú ryžu vidličkou alebo lyžicou. Potom ju preveďte do veľkej misy a pridajte syr, maslo, jarnú cibuľu, soľ a korenie. Miešajte, kým sa syr neroztopí.

Krok 4

Potom zamiešajte vajíčka a premiešajte, až kým sa dobre nespojí.

Krok 5

Zatiaľ v ďalšej miske zmiešajte chrumkavé drobky, trochu soli a štipku korenia.

Krok 6

Pracujte v malých dávkach - vezmite polievkovú lyžicu ryžovej zmesi a odložte ju do chrumkavých omrviniek. Rolovať na povrch a odstrániť nadbytok.

Krok 7

Zahrejte olej v kadhai s ťažkým dnom na mierne vysokej teplote. Po približne 2 - 3 minútach, keď je olej pomerne horúci, opláchnite plátky a smažte ich, občas premiešajte, až kým nie je zlato.

Krok 8

Odstráňte a presuňte do papierových uterákov, aby sa vypúšťal prídavný olej.

Krok 9

Podávajte horúce s kečupom z paradajok alebo chutney z mäty

Nutričné ​​informácie

219 K cal5, 6 g17, 1 g14 g0 mg56 mg336 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík

* Pre hlboké vyprážanie pridajte približne 10 gramov tuku na porciu, pri 9 kcal / gram tuku.