Špenát pre malé deti - výhody a recepty
V tomto článku
- Kedy môžete dať špenát deťom?
- Výživná hodnota špenátov
- Zdravie Výhody špenát pre dieťa
- Tipy na výber a uloženie špenátu
- Ako variť špenát pre deti?
- Zdravé a chutné špenát recepty pre malé deti
- Rôzne kombinácie spinkovaných detských potravín
- Bezpečnostné opatrenia, ktoré treba vykonať počas podávania špenátov malým deťom
- Môžu byť deti alergické na špenát?
Špenát je jedným z tých potravín, ktoré doslova majú najlepšie živiny a je to tak dobré, pretože má málo zo všetkého. To vyvažuje živiny v tele.
Kedy môžete dať špenát deťom?
Toto je bežná otázka, ktorú väčšina matiek prináša, keď predstavia svoje malé deti do novej stravy. V prípade špenátu môžete skutočne dať svojmu dieťaťu po dokončení 12 mesiacov veku.
Výživná hodnota špenátov
Niektoré životne dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú na špenáte, sú uvedené nižšie. Toto je zoznam živín, ktoré sa nachádzajú v 100g špenátu.
| Živiny | Suma (na 100 gramov)
| vlákno | 2, 2 gramov
| bielkoviny | 2, 9 gramov
| sacharidy | 3, 6 gramov
| tuky | .4 gramov
| Omega 6 | .03 gramov
| kalórií | 23
| vápnik | 10%
| draslík | 558 mg
| Vitamín C | 47%
| Vitamín A | 188%
| železo | 15%
Zdroj: Healthline
Takže ak by ste sa zaujímali, "je špenát dobrý pre deti?", Teraz poznáte odpoveď!
Zdravie Výhody špenát pre dieťa
Niektoré z prínosov pre zdravie zahŕňajú:
1. Udržuje telo hydratované
Špenát má v sebe veľké množstvo vody, ktoré udržuje dieťa hydratované.
2. Chráni pečeň
Špenát je šikovná možnosť pomôcť pečeni pri rôznych infekciách.
3. Môže zabíjať červy
Špenát je skutočne superfood, pretože pomáha telu bojovať proti parazitným červom, ktoré skutočne zaútočia na dieťa a robia ju slabým.
4. Pomáha pri žalúdočných problémoch
Deti bojujú s problémami žalúdka, pretože ich telá nemajú úplne vyzretý systém. To môže dokonca spôsobiť nepríjemnosť dieťaťa. Jesť špenát je skvelý spôsob, ako pomôcť s žalúdočnými problémami v tvojom malom.
5. Dobré pre kosti
Vápnik a vitamíny, ktoré sú prítomné v špenáte, sú pre kosti veľkým zdrojom sily.
6. Dobré pre svaly
Špenát má v sebe dobré množstvo bielkovín, ktoré pomáhajú budovať svaly v tele.
7. Zachováva imunitu vysokú
Špenát má vitamín K a všetky ostatné živiny, ktoré skutočne budujú telo s vysokou toleranciou k mnohým chorobám a parazitom. Je to skvelý zdroj imunity a chráni deti pred mnohými zdravotnými problémami.
8. Prírodné preháňadlo
Špenát má vysoké množstvo vlákniny, ktoré pomáha tráviacemu systému dieťaťa mnohými spôsobmi. Rôzne prvky, ktoré sa nachádzajú v špenáte, dokonca pomáhajú dieťaťu získať hladký pohyb čriev a tiež bojujú s zápchou. Špenát je skvelý spôsob, ako pomôcť vášmu dieťaťu, ak sa stretáva s nepríjemnosťou, ktorá prichádza s ťažkosťami s trávením.
Tipy na výber a uloženie špenátu
Jedna nevýhoda, ktorá prichádza so špenátom, je, že väčšina špenátov, ktoré sa kúpili na trhu, je infikovaná chemikáliami, ako sú pesticídy.
To je dosť sklamaním, najmä keď uvažujete o jeho kúpe pre vaše dieťa. Tu je niekoľko tipov na nákup a skladovanie špenátu:
- Uistite sa, že kúpiť špenát, ktorý má jemné a ostré listy. Jedná sa o čerstvé.
- Pri kúpe špenát vždy skontrolujte stonku. Keď je stonka tenká a pružná, viete, že je čerstvá.
- Pri vychystávaní špenátu sa snažte vyhnúť žltým a hnedým listom.
- Pri skladovaní špenát si môžete vybrať, či ju budete držať v zeleninovej kazete v chladničke.
- Pokúste sa nezachytiť špenát pri ukladaní, ale uistite sa, že je uchovávaný v chladničke.
- Uistite sa, že nie je priestor na prenikanie vody do špenátu, ktorý je uložený
- Špenát neumývajte pred uložením alebo chladením. Skôr ho umyte skôr, ako si ho varíte.
- Skladovanie v ziplock alebo plastovom kryte je najbezpečnejšie.
- Predám organický špenát alebo miestny špenát. To môže byť len najbezpečnejšia možnosť
Ako variť špenát pre deti?
Špenát sa dá varenie tak, ako to vaše dieťa má rád. Len sa uistite, že je schopná dobre žuť, a listy nespôsobujú udušenie.
Zdravé a chutné špenát recepty pre malé deti
Nižšie sú uvedené niektoré recepty, ktoré môžete urobiť pre svoje dieťa:
1. Špenát Puree
Špenátové pyré sú skvelým receptom a môžu byť prispôsobené tak, ako sa vám to páči.
zloženie:
- špenát
Ako variť:
- Odstrihnite špenát a umyte ho pod tečúcou vodou.
- Umyte špenát.
- Parný špenát asi päť minút.
- Vypustite vodu.
- Nechajte špenát vychladnúť po dobu 3 minút, aby ste zastavili proces varenia.
- Vezmite špenát a nakrájajte ho do mixéra.
- Pridajte malú vodu na základe konzistencie, ktorú chcete.
- Môžete dokonca miešať pyré s mrkvou, sladkými zemiakmi alebo kuracím mäsom.
2. Sladké zemiaky, špenát a rajčiak
Získajte chutné tang spolu so špenátom a jesť s ryžou.
zloženie:
- Cibuľa 1 malá
- Štipka mletého koriandra
- Štipka zemského kmínu
- Štipka mletého kurkuma
- Cesnakový klinček 1 rozdrvený
- Zázvor, 1 lyžička čerstvej lúpanej a jemne nastrúhaného
- Olivový olej 2 lyžice
- Sladké zemiaky, lúpané a nakrájané na kocky 1 šálka
- Zrelé paradajky, štvorcové. 2
- Špenátové listy, nasekané (približne 1 1/2 šálky)
- Voda (1/2 šálka)
Ako variť:
- Začnite tým, že cibuľu nakrájame na niektoré oleje. Počkajte až do jeho ponuky.
- Potom pridajte korenie, zázvor.
- Nechajte to variť 5 minút.
- Miešajte ho.
- Ochuďte jemne 5 minút.
- Miešanie sa často.
- Pridajte sladké zemiaky a paradajky.
- Nalejte vodu.
- Zmiešajte zmes na varenie a potom dajte plameň na fritovanie.
- Počkajte na hustú konzistenciu.
- Pridajte nakrájaný špenát a zamiešajte ho.
- Vytiahnite ho z plameňa a nechajte teplo klesnúť.
3. Špenát Apple Puree
Táto kombinácia chutí skvelo a je výborná na trávenie.
zloženie:
- Jablká 6 olúpané, plnené a nasekané
- Čerstvý špenát 2 šálky
- Voda 1/2 šálky
- Škorica 1/2 čajovej lyžičky
- Prášok na zázvor 1/8 čajovej lyžičky
- Klinčeky 1/8 čajovej lyžičky
Ako variť:
- Pridajte jablká, vodu, škoricu, zázvor a klinčeky do hrnca cez médium.
- Nechajte ho variť 15 minút. Počas tejto doby ho nechajte zakryté.
- Príležitostne premiešajte.
- Pridajte do jabĺk špenát.
- Cook ešte 2 minúty. Nechajte mierne vychladnúť.
- Pridajte všetky prísady do mixie a pyré na minútu.
- Podávame pyré.
4. Detská sufle špenátov
Táto mäkká talianska jedla bude mať vaše dieťa túžbu po viac!
prísady
- Čerstvý alebo mrazený špenát 10 - 16 oz
- Ricotta alebo tvaroh 1/3 šálky
- 2 vajce alebo 4 žĺtky
- Štipka cesnaku
- Štipka bazalky
Ako variť
- Zmiešajte všetky prísady a nakrájajte ich na olejovanú platňu na pečenie.
- Pečieme zmes pri 375 F počas 15 minút, kým ju neuvidíte zlato.
- Pred odobratím a podávaním skontrolujte, či sa vnútorné predmety vykonávajú.
5. Ovos, avokádo, špenát
Táto kombinácia využíva maslovú textúru avokádov, ktoré sú nabité zdravými tukami.
prísady
- Sušený staromódny ovos 1/4 šálky
- Avocado 1/4
- Špenát 1/4 šálky
- Voda, materské mlieko alebo zásoby 1/2 šálky
Ako variť
- Najskôr vezmite ovos a vodu do hrnca a zahrievajte ho pri nízkych plameniach 10 minút.
- Miešajte ho.
- Pridajte špenát do mixu a pokračujte vo varení počas niekoľkých minút.
- Zmiešajte všetky zložky v mixéri až do pyré.
Rôzne kombinácie spinkovaných detských potravín
Tu sú niektoré báječné kombinácie, ktoré vaše dieťa určite miluje.
1. Lasagna + špenát
Nasekaný špenát spolu so zeleninovou lasagnou je zdravá a chutná kombinácia.
2. Parmazán + špenát
Môžete miešať špenát s malým olivovým olejom, cesnakom, po ktorom mu môžete podávať strúhaný parmezán.
3. Špenát + polievka
Môžete pridať trochu špenát, ktorý je nakrájaný na zeleninovú polievku. Špenátová polievka pre dieťa je mimoriadne zdravá.
4. Špenát + krémový syr
Nasekaný špenát sa dá uvariť a podáva so smotanovým syrom ako nápoj.
Bezpečnostné opatrenia, ktoré treba vykonať počas podávania špenátov malým deťom
1. Možno žuť
Prvá vec, ktorú si musíte byť istí, je, že vaša malá musí byť schopná dobre pokrmyť jedlo.
2. Vyberte čerstvé listy
Je dôležité, aby si vaše dieťa vybralo čerstvé, pretože má všetky živiny.
3. Umyte to dobre
Je dobré umývať špenát skutočne dobre pred varením, pretože špenát je náchylný k množstvu chemikálií.
4. Pravé množstvo
Neexistuje žiadne ťažké a rýchle číslo. Budete musieť experimentovať a zistiť, koľko môžu jesť. Začnite s jednou čajovou lyžičkou, ale vyhýbajte sa viac ako jednej šálke.
Môžu byť deti alergické na špenát?
Niektoré deti majú alergickú reakciu na špenát. Je mimoriadne dôležité dávať si pozor na tieto príznaky a dbajte na to, aby ste dieťaťu dodali špenátové detské jedlo za každú cenu.
Symptómy spinachových alergií
- Môžu sa objaviť malé vyrážky vo forme klastra. Sú tiež celkom svrbivé.
- Dieťa bude mať bolesť v brušnej dierke a tiež bude mať hnačku.
- Opuch je videný okolo nosa, očných viečok a očí.
- Dieťa bojuje s dýchaním a má dýchavičnosť.
No, možno by vás mohlo zdať trochu náročné kŕmiť vaše dieťa špenát, pretože veľa detí nemajú chuť špenát. Jedným trikom je, aby ich sledovali v karikatúre "Popeye The Sailor Man" a viete, že by ich mohli jednoducho otvoriť kvôli láske k Popeye.