Suji Halwa

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Suji halwa sa ľahko vyrába a je povinná v takmer každej domácnosti. Je tiež ideálny pre všetky vekové kategórie, pretože je ľahké na bruchu. Predstavte svoje dieťa dezertu s týmto Diwali s rýchlym a ľahkým receptom Suji Halwa. Dajte nám vedieť, ako sa ukázalo v časti s poznámkami.

Čas prípravyČas varenia10-15 minút20-25 minút

slúžia

4 ľudia

prísady

• 1 šálka sooji / semolina / rawa
• 1/2 šálky cukru
• 1 3/4 šálky vody
• 2 lyžice gée
• 1/2 teľacieho kardamónu, rozdrvené
• 1/2 lyžice rajčiny
• 10-12 kešu orechov, polovičná

metóda

Krok 1

V panvici zahrejte ghee. Pridajte kešuše a hrozienka a opekajte, kým nezmení. Dávajte pozor, aby ste nehoľovali hrozienka, nechajte stranou.

Krok 2

V tej istej panvici pridajte krupicu a pečieme na nízky až stredný plameň, až kým sa nezhnedne a nezačne vyvolať arómu.

Krok 3

Zatiaľ v malom panvici alebo nádobe priniesť vodu do varu. Počas nepretržiteho miešania zmeňte krupicu do vriacej vody pomaly trochu pomaly. Miešanie zaisťuje, že nie sú žiadne hrudky.

Krok 4

Pridajte vodu a cukor na krupicu a premiešajte. Miešajte, až sa cukr rozpustí a voda sa úplne absorbuje ravou.

Krok 5

Potom pridajte pražený kardamózový prášok, hrozienka, kešu a dobre premiešajte. Miešajte ďalších 1-2 minúty alebo kým halwa úplne nevyschne. Odstráňte z tepla.

Krok 6

Môžete slúžiť na túto šnúru horúcu, teplú alebo dokonca aj pri izbovej teplote.

Nutričné ​​informácie

220 Kcal31, 0 g16, 5 g35, 2 g38 mg453 mg24 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík