Paradajková polievka s cestovinami

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Zapojte svoje deti do prípravy tejto polievky a požiadajte ich, aby zozbierali prísady a nakrájali zeleninu - môžete jednoducho odovzdať tupé detské nožnice a požiadať ich, aby znížili ľubovoľnú zeleninu, ktorú dokážu. Vyberte si písmená z abecedy cestoviny pre rýchlu lekciu na jedlo!

slúžia	Čas prípravy	Čas varenia
6 ľudí	20-25 minút	15-20 minút

prísady

• 2 lyžice masla
• 1 šálka nakrájanej cibule
• 1 šálka nasekanej mrkvy
• 1/3 šálky nakrájaného zeleru
• 1 1/2 šálky zeleninového vývaru
• 1 lyžičku (lyžička) sušenej bazalky
• 1/4 lyžičky čierneho korenia
• 500 g nakrájaných paradajok
• 300 g cestoviny z abecedy, varené
• 1 šálka mlieka so zníženým obsahom tuku

metóda

Krok 1

Maslo odvezte do hrnca a topiť ho na stredne vysokej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeleru; sajte 5 minút alebo až kým sa nedotknete. Teraz pridajte zeleninový vývar, bazalka, korenie, paradajky a priveďte do varu.

Krok 2

Znížte teplotu a nechajte ju ohriať 15 minút. Zmiešajte 1/2 cestoviny. Odstráňte z tepla; nechajte ho stáť 5 minút.

Krok 3

Rozdelíme zmesi paradajok na časti. Položte prvú polovicu do mixéra a spracujte, až kým nebude hladká. Nalejte polievkovú polievku do veľkej misy. Opakujte rovnaký postup so zostávajúcou zmesou paradajok.

Krok 4

Nalejte polievkovú polievku späť do panvice; pridajte zvyšné cestoviny a mlieko a premiešajte.

Krok 5

Varte na stredne vysoké teplo po dobu 2 minút alebo až sa dôkladne zahrieva, za stáleho miešania. Nevarejte.

Krok 6

Vaša polievka na rajčiaky je pripravená slúžiť.

Nutričné ​​informácie

534 K cal11, 0 g17, 6 g87, 0 g124 mg286 mg352 mg

kalórií

bielkoviny

Celkový obsah tuku

Celkový obsah sacharidov

cholesterol

sodík

draslík

Tip - V našej verzii paradajkovej polievky sme použili čisté cestoviny namiesto smotany alebo kukuričného mlieka na zahustenie polievky. Môžete použiť krém alebo kukuričné ​​vločky, ak chcete.