Čo chcete očistiť z chladničky naraz
Chladničky prichádzajú k našim záchranám, najmä v horúcich letných mesiacoch, keď sa všetko obracia na príliš skoro, ale ako dlho trvá jedlo v chladničke? A čo je dôležitejšie, ako dlho má človek vyčleniť? Teraz sú to otázky, ktoré sa často nezhodujú.
Ak nechcete, aby sa niečo stalo odpadom, väčšina ľudí sa držala toho, čo je uložené v chladničke, až kým neuvidia jej koniec. Zatiaľ čo boli chladničky vyrobené na bezpečnú konzerváciu jedla a aby sa dali dlhšie trvať, existujú určité potraviny, ktoré je potrebné vyhodiť, keď to vyžaduje čas. Ak ste na to absolútne bezvýznamní, tu sú niektoré odporúčania o tom, čo je bezpečné jesť a ako dlho.
Bezpečnostné limity pre uskladnenie potravín v chladničke
Surové mäso
Surové mäso ako čerstvé nakúpené hovädzie mäso, jahňacie a bravčové mäso môže byť chladené po dobu 3 - 5 dní za predpokladu, že teploty chladničky pre bezpečnosť potravín sú nastavené na 5 ° C alebo nižšie. Môžu byť ďalej zmrazené až do štyroch mesiacov, ale akonáhle sú varené, je ich bezpečné uložiť na 3-4 dni, po ktorých už nie sú považované za bezpečné na konzumáciu.
vajíčka
Surové vajcia môžu byť bezpečne uskladnené v chladničke počas 3 až 5 týždňov. Odporúča sa, aby sa skladujú v krabici na vajcia v strede chladničky, a nie aby boli umiestnené do príslušných vaječných podnosov, aby ste ich lepšie uskladnili.
mlieko
Otvorené mlieko by malo byť skôr uložené v plastovej nádobe alebo fľaši než v jeho lepenkovej nádobe alebo plastových obaloch, pretože to vyvoláva baktérie. Zvyčajne zostane čerstvá po dobu 5 až 7 dní po otvorení. Nie je vhodné uchovávať mlieko, ktoré prekročilo jeho dátum exspirácie.
syr
Otvorený syr vo svojom plastovom obale je dobrý po dobu 3 až 4 týždňov, zatiaľ čo neotvorené bloky a plátky zostávajú čerstvé aj po šiestich mesiacoch. Ak sa vytvorí mierna forma na okraji bloku, nie je potrebné ju zlikvidovať. Len odrezať túto časť, pretože je stále bezpečné konzumovať.
Ovocie a zelenina
Ako uchovávať potraviny v chladničke, pokiaľ ide o ovocie a zeleninu? Ak sú skladované oddelene a voľne uložené v chladničke, majú tendenciu trvať dlhšie a ideálne sú 2 až 4 dni. Udržiavať ich v vreciach alebo kontajneroch sa neodporúča, pretože má tendenciu hromadiť vlhkosť, ktorá poškodzuje ovocie a zeleninu.
Konzervy
Konzervované jedlá ako obedové mäso, sardinky a pečené struky majú vo všeobecnosti dlhú trvanlivosť a môžu trvať aj dlhšie, ak nie sú otvorené. Po otvorení by mali byť predtým, ako boli v chladničke, prenesené do plastovej alebo sklenenej nádoby a mali by sa spotrebovať do 3 až 4 dní od chladenia.
zvyšky
Pokiaľ ide o zvyšky, otázkou je, ako dlho trvá jedlo v chladničke? Akékoľvek zvyšné potraviny by mali byť skladované v hermeticky uzavretých obaloch a zábaly a spotrebované do 3 až 4 dní od chladenia. O deň dlhšie a stáva sa bezpečné a rozhodne nie je zdravé.
Zatiaľ čo väčšina spotreby vyžaduje správne uloženie, je tu otázka, aké potraviny by nemali byť v chladničke. Zemiaky, cibuľa, zázvor, cesnak, horúce omáčky a dokonca aj chlieb sú najlepšie uložené v komore. Dodržiavanie týchto bezpečnostných limitov pre skladovanie chladených potravín zabezpečí, aby sa jedlo nepoškodilo.