Cuketa a petržlen sa rozprestierajú s toastom
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Šírenie rozdeľuje jednoduchý chlieb alebo toast na bohatý recept. Toto rozpätie je pekná kombinácia cukrovky naplnenej vodou a petržlenom bohatým na vitamíny, ktorý je na špičke chilli papričiek, cesnaku a čiernej papriky. Deti sú povinní to milovať, ak ich zabalíte do svojich tiffinov. Tiež je to zdravá voľba pre tých vedomých pozorovateľov váhy, pretože určite nebudete hlava pre tuku-naložené maslo a syr potom, čo ste ochutnali hnedý chlieb s touto báječnou zavesené tvaroh!
| slúžia | Čas prípravyČas varenia
| 2 ľudia | 00 minút05 minút
prísady
- 1 pohár visel tvaroh
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 zelený chili, jemne nakrájaný
- 1 veľká cuketu, strúhaná
- Soľ na chuť
- Čerstvá paprika, čerstvá mletá
- 1 polievková lyžica petržlenu, nasekané
- 4 plátky celozrnného chleba alebo viacročného chleba
Pre zavesené tvaroh
- 1 šálka mlieka
- 1 lyžička (čajová lyžička)
- jogurtu na použitie ako štartovacia kultúra
metóda
Ak chcete zavesiť tvaroh
Krok 1
Vezmite 1 šálku mlieka.
Krok 2
Zahrejte na plameň až do vlažnej teploty okolo 30 stupňov C.
Krok 3
Pridajte jednu lyžicu štartovacej kultúry, dobre premiešajte lyžicou a nechajte nastaviť približne 5-6 hodín alebo cez noc v závislosti od počasia.
Krok 4
Po tom, ako je čerstvá tvaroh hotová, zoberte zo svojej kuchyne štyri zariadenia - misku, jedno sito alebo sito, jednu múslinovú tkaninu alebo syr a jednu veľkú misku, panvicu alebo veko. Môžete použiť čistú bavlnenú kuchynskú vložku namiesto mušelínovej tkaniny.
Krok 5
Prvý riadok vložte do misy.
Krok 6
Potom prilepte hadicovú tkaninu na sito.
Krok 7
Nalejte čerstvý tvaroh.
Krok 8
Vezmite štyri hrany svaloviny dohromady a pevne zalepte jeden okraj okolo zvyšku.
Krok 9
Jemne stlačte a uvidíte sypkosť srvátky (tvarohovej vody).
Krok 10
Pripevnite mušelinu k nejakej rukoväti alebo držiaku v kuchyni.
Krok 11
Umiestnite pod ňou ťažkú misku alebo panvicu tak, aby sa srvátka zhromaždila.
Krok 12
Nechajte, prečo sa zhromažďovať asi 5 hodín alebo cez noc.
Krok 13
Zoberte ju z rukoväte a otvorte uzol muslinovej tkaniny. Dostanete krémovo sypaný tvaroh.
Krok 14
Môžete použiť zozbieranú srvátku, aby ste urobili nejaké omáčky, alebo cesto chapati a v pulaos.
Krok 15
Ak chcete použiť akýkoľvek recept, okamžite použite zavesené tvarohové mlieko alebo ho nechajte v chladničke.
Aby sa cuketa a petržlen rozprestrie
Krok 16
V malej miešacej miske pridajte zavesené tvarohu, mletý cesnak, cuketu, petržlen, čierne korenie a soľ podľa chuti.
Krok 17
Zmiešajte hustú pastu.
Krok 18
Ľahko opekajte štyri plátky viacvláknového alebo celozrnného chleba v panvici alebo hriankovač.
Krok 19
Roztierajte jednu stranu každého prípitku s cuketou, petržlenová varianta.
Krok 20
Zakryte ponor s ďalším opekaným plátkom a nakrájajte. Váš toast chutí úžasne s touto cukrovej trstiny šírenie petržlenu.
Nutričné informácie
Počet dávok na recept: 4
Veľkosť podávania: 1 porcia
Suma za doručenie
| kalórií | 151Celkový obsah tuku4, 9 g
| Nasýtený tuk | 3, 7 gPolynenasýtený tuk0, 7 g
| Mononenasýtený tuk | 0, 5 gcholesterol19, 9 mg
| sodík | 676, 8 mgdraslík320, 8 mg
| Celkový obsah sacharidov | 7, 6 gVláknina3, 2 g
| cukry | 1, 2 gproteín4, 4 g
| Vitamín A | 30, 8%Vitamín B12 4, 9%
| Vitamín B | 6 4, 7%Vitamín C9, 9%
| Vitamín D | 0, 0%Vitamín E3, 1%
| vápnik | 15, 1%meď4, 5%
| kyselina listová | 5, 9%železo3, 1%
| magnézium | 6, 9%mangán9, 3%
| niacín | 2, 0%Kyselina pantoténová4, 2%
| fosfor | 12, 5%riboflavín10, 1%
| selén | 4, 2%tiamín4, 3%
| zinok | 3, 2%
* Percento denných hodnôt je založené na 2 000 kalóriovej diéte.
Vaše denné hodnoty môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti od potrieb kalórií.