10 jednoduchých a báječných sýrových receptov pre deti
Deti sa skoro zamilujú do syra okamžite. A tak to my. Syr je skutočne veľkým zdrojom vápnika, ktorý sa vyžaduje denne. Vytváraním niektorých chutných a zdravých receptov na syry pre batoľatá si môžete byť istí, že vaše dieťa vás neublíži pri každom návrate do reštaurácie, keď už má najlepšie jedlá v domácnosti.
10 lahodných syrových receptov pre Vaše dieťa
Tu je niekoľko jednoduchých receptov, ktoré môžete vyskúšať, ktoré majú veľa syra pre svoje deti, aby si ich mohli vychutnať!
1. Cheese Fondue
Čo potrebuješ
- Strihané syry Gruyere
- Šúchaný syr v švajčiarskom štýle
- Kukuričná múka
- Suché biele víno
- Citrónová šťava
- Muškátový prášok
- Suchá horčica
- Nakrájané detské kukurice
- Nakrájanú brokolicu
Ako pripraviť
a) Vezmite misku a miešajte kukuričné vločky a syr spolu. Vložte túto zmes do chladničky niekoľko hodín.
b) Vezmite detskú kukuricu a brokolicu a oberajte ich teplou vodou. Potom ich opláchnite v niektorých ľadových vodách.
c) Vezmite panvicu a pridajte k nej niečo víno a citrónovú šťavu. Nechajte ho pri pridávaní syru miešať. Zmiešajte ho a nechajte ho variť, až kým začne hľadať smotanový krém.
d) Pridajte štipku muškúľového prášku a niektoré horčice spolu s niekoľkými zeleninami a miešajte.
e) Celú zmes vloďte do fondue a podávajte ju na nízkej teplote.
2. Quesadillas
Čo potrebuješ
- Salsa
- Strouhaný syr čedar
- Celozrnné tortilly
- Kukuričné jadrá
- Varené a nakrájané kurčatá
- Pikantná červená paprika
- Zeleninový olej
Ako pripraviť
a) Vezmite tortillu a podľa potreby rozložte salsu. Posypte ju nejakým syrom.
b) Pridajte na ňu pár červených koreňov, kukurice a kuracie kúsky. Potom ho opatrne zložte do polkruhu.
c) Vezmite panvicu a pridajte do nej olej. Položte quesadillas do nej a varte ho na oboch stranách.
d) Po nakrájaní ju nakrájajte na malé klinky a spárujte s nejakou salsou alebo kyslou smotanou.
3. Mac a syr
Čo potrebuješ
- Nevarené makaróny
- Nízkotučné mlieko
- Viacúčelová múka
- Rozdrvený syr čedar
- soľ
- Prášok čierneho korenia
- chlieb
- Maslo
Ako pripraviť
a) Vezmite makaróny a varte ich dobre po procese uvedenom v ich balení. Vypustite varené makaróny.
b) Vezmite si panvicu a pridajte do nej mlieko a múku. Zahrejte ho a dobre ho premiešajte, až kým nebude hustá.
c) Pridajte pomlčku soli a korenia, zatiaľ čo sa mieša s nejakým syrom. Začnite pridávať cestoviny a hodí ich správne. Akonáhle to urobíte, držte ho na nejakú dobu.
d) Vytvorte chlebové drobky z plátkov chleba a zahrejte ich.
e) Posypte omrvinky nad makaróny a podávajte.
4. Syr Frittata
Čo potrebuješ
- vajíčka
- soľ
- Nakrájanú pažítku
- korenie
- Nakrájanú bielu cibuľu
- Maslo
- Baby špenát
- Pečené a nakrájané červené papriky
- Strihané biele syry čedarov
- Ricotta syr
Ako pripraviť
a) Vezmite misku a dobre premiešajte so soľou, pažítkou a korením.
b) Vezmite si panvicu a roztopte nejaké maslo. Podržte niekoľko cibúľ v panvici.
c) Pridajte do nej pražené papriky, špenát a zeleninu a sutte ich. Pridajte syr ricotta a miešajte.
d) Nakoniec pridajte vaječnú zmes a nechajte ju variť niekoľko minút. Pepř ho so syrom cheddar a nechajte to variť trochu viac.
e) Dajte frittata na plech na pečenie a pečte ho, až kým nevznikne zlatohnedý odtieň.
f) Nakrájajte ho na malé klinovité kusy a podávajte pekný chrumkavý chlieb.
5. Oreo Cookie Cheesecake
Čo potrebuješ
- Oreo cookies
- Krémový syr
- Maslo
- Kukuričná múka
- vajíčka
- cukor
- Vanilková esencia
- Čokoládové tyčinky
- krém
Ako pripraviť
a) Vezmite si dobré množstvo sušienok a rozdrvijte ich spolu s maslom. Zmiešajte túto zmes do základne konzervovaného koláča.
b) Vezmite si smotanový syr, cukor a kukuričné vločky a nakrájajte ich spolu s nejakými vajcami.
c) Nechajte šľahanie a pridajte do zmesi vanilkovú esenciu, čokoládu a smotanu.
d) Zložte zmes na základňu Oreo a pečte ju na 180 stupňov asi 10 minút. Znížte teplotu na 100 stupňov a pokračujte v pečení počas jednej hodiny.
6. Syr Soufflé
Čo potrebuješ
- Zemiaková kaša
- Rozdrvený syr čedar
- Strúhaný parmezán
- soľ
- korenie
- mlieko
- vajíčka
Ako pripraviť
a) Pripravte rúru ohrevom na 190 stupňov.
b) Vezmite misku a zmiešajte zemiaky, syr čedar, parmezán, soľ a korenie spolu s vaječnými žĺtkami. Zmiešajte to naozaj dobre a pridajte nejaké mlieko.
c) Vezmite ďalšiu misku a v nej nasypejte vaječné biele, kým nie sú stužené. Pridajte to k predchádzajúcej zmesi a dobre premiešajte.
d) Vezmite si misku na suflé a správne tukujte. Zmes pridáme do misky a pečieme ju v rúre asi 50 minút. Zmes sa zdvihne a získa zlatohnedý odtieň.
e) Vyberte rúru z rúry a okamžite ju podajte spolu s nejakým zeleným šalátom.
7. Veggie a syr Tarts
Čo potrebuješ
- Tortové škrupiny
- Polovica a polovica
- vajíčka
- soľ
- korenie
- Suchá horčica
- Strouhaný syr čedar
- Nakrájanú červenú papriku
- Nakrájanú brokolicu
- Plátky húb
- Jemne nakrájanú cibuľu
- olej
Ako pripraviť
a) Vezmite misku a pridajte polovicu a polovicu, korenie a vajcia a poraďte ich dohromady.
b) Vezmite panvicu a pridajte do nej určitý olej, aby ste zeleninu rozmiešali a opečieme na strednom ohni.
c) Vezmite misku na pečivo a umiestnite na ňu škrupiny. Nalejte vajcovú zmes do lastúry až do polovice. Druhú polovicu naplňte zeleninovou zmesou. Pridajte nejaký syr na vrch.
d) Vložte zásobník do rúry a pečte 20-25 minút pri 190 stupňoch.
8. Penne cestoviny so syrom a slaninou
Čo potrebuješ
- Penne cestoviny
- Olivový olej
- Mleté cesnakové kebabky
- Sójové pásy
- Nakrájaná čerstvá bazalka
- Soľ a korenie
- Strihané ostrý syr čedar
Ako pripraviť
a) Vezmite penne cestoviny a variť podľa pokynov na balení.
b) Vezme nejaký cesnak v panvici a ospravedlňujeme ho v olivovom oleji na miernom ohni na niekoľko minút.
c) Vezmite ďalšiu panvicu a smažte slané prúžky do zlatohnedého odtieňa. Vložte ich na papierový uterák, aby ste ich vypustili. Rozdelte ho na menšie kúsky.
d) Vezmite misku a pridajte cesnak, slaninu, bazalku a nejaký olej a hodte spolu.
e) Vyvarujte varené cestoviny a pridajte ich do misy. Pridajte soľ a korenie a dobre premiešajte. Do zmesi pridajte nejaký syr a podajte ho spolu so šalátom.
9. Fettucine Alfredo
Čo potrebuješ
- Varené čerstvé cestoviny fettuccine
- Maslo
- Rozdrviť cesnakové kebabky
- Čerstvý strúhaný parmezán
- Žĺtok
- Zahustený krém
- Soľ a korenie
Ako pripraviť
a) Vezmite si panvicu a roztopte nejaké maslo. Pridajte do nej drvený cesnak a varíme 2 minúty.
b) Do panvice pridajte smotanu a jemne ju zahrejte. Zmiešajte ju s vaječným žĺtok a ďalším krémom pomocou vidličky.
c) Vezmite ešte jednu šálku smotany a jemne ju zahrievajte. Keď začne prebublávať, pridajte do nej postupne parmezánový syr a pokračujte v miešaní zmesi.
d) Pridajte soľ a korenie podľa potreby pre chuť. Vložte varenú fettuccine do omáčky a dobre premiešajte.
10. Naložené zemiaky Hasselback
Čo potrebuješ
- zemiaky
- Čedar
- Bacon rashers
- Kyslá smotana
- pažítka
- Olivový olej
- Morská soľ
Ako pripraviť
a) Pripravte rúru zohriatím na 200 stupňov.
b) Pre každý zemiak urobte v ňom malé plátky, ale nie úplne cez.
c) Umiestnite ich na plech a namočte ich olivovým olejom priamo do plátkov. Pepper nad ňou niekoľko morských soli.
d) Pečieme to asi hodinu, keď začnú byť jemné a hnedé. Vytiahnite ich z rúry a položte plátky syra medzi zemiakové medzery.
e) Vezmite si panvicu a smažte jemne nakrájanú slaninu, až kým nebude krehká. Vezmite malé a tenké štvorce syrov a vložte ich do medzery Hasselback.
f) Počkajte zemiaky v rúre asi 20 minút, keď sa syr začne topiť.
g) Vezmite ich von a pridajte kysnuté smotany, slaninové kúsky a jemne nakrájanú pažítku ako špongiu.
Vytvorenie receptúry rýchleho makarónového syra pre deti je najlepší spôsob, ako ich všetci vzrušovať a radi. So všetkou príťažlivosťou stravovania sýrových jedál vo vonkajšej reštaurácii môžete vždy zabezpečiť hygienickú a zdravú prípravu predmetov pomocou správnych prísad. Jednoduché a chutné lahodné, tieto zdravé recepty na syry udržia vaše deti dlhé roky závislú na nich.